Home > Recipe >  Hiina magus-hapu kana

Hiina magus-hapu kana

Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast. Tavaliselt serveeritakse rooga aurutatud riisiga ja seda saab serveerida ka mitmesuguste muude lisanditega, nagu köögiviljad, nuudlid ja muu liha. Magus-hapukaste valmistatakse tavaliselt suhkru, äädika ja sojakastme kombinatsioonist, millele on maitse andmiseks lisatud muid koostisosi, nagu küüslauk ja ingver. See on populaarne roog Hiina köögi austajate seas ja seda võib leida paljudest Hiina restoranidest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/3 tassi maisitärklist
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tassi kanapuljongit
  • 1/2 tassi valget äädikat
  • 2/3 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi ketšupit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, oliiviõli, maisitärklis, sool ja pipar. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa kana. Küpseta 8-10 minutit, kuni kana on küps.
  • Step 3
    Vahepeal vahustage keskmises kausis kanapuljong, äädikas, suhkur ja ketšup. Vala segu pannile.
  • Step 4
    Kuumuta segu keemiseni ja keeda aeg-ajalt segades 8-10 minutit, kuni kaste pakseneb.
  • Step 5
    Serveeri riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See Hiina magushapu kana on kiirelt ja lihtsalt valmistatav ning uskumatult maitsev! See on täiuslik mugava toiduga õhtusöök, mis kindlasti meeldib.
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on näppu limpsiv hea! See on magusa ja hapu maitse kombinatsioon, mis meelitab teie maitsemeeli. Täiuslikult küpsetatud kanaliha krõmpsuvate köögiviljadega loob suurepärase eine. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on klassika, mis on ühtaegu maitsev ja rahuldav. Magus-hapukaste on suurepärases tasakaalus ning kanaliha õrn ja mahlane. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Hiina pelmeenid

Hiina pelmeenid on Hiina köögis populaarne toiduaine.

Seesami-kana praadida

Sesame Chicken Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.

Kookose kana karri

Kookosekana karri on klassikaline India roog, mis on valmistatud kookospähklipõhises karrikastmes küpsetatud kondita kanast.

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Kikerherne ja maguskartuli karri

Kikerherne ja maguskartuli karri on rammus ja maitsev veganroog, mida saab nautida nii eraldi kui ka suurema eine osana.

Porgandi ja herne karri

Porgandi- ja hernekarri on rikkalik ja maitsev taimetoitlane karriroog, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Jaapani rameni nuudlid

Jaapani rameni nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist.