Home > Recipe >  Hiina magus-hapu kana

Hiina magus-hapu kana

Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast. Tavaliselt serveeritakse rooga aurutatud riisiga ja seda saab serveerida ka mitmesuguste muude lisanditega, nagu köögiviljad, nuudlid ja muu liha. Magus-hapukaste valmistatakse tavaliselt suhkru, äädika ja sojakastme kombinatsioonist, millele on maitse andmiseks lisatud muid koostisosi, nagu küüslauk ja ingver. See on populaarne roog Hiina köögi austajate seas ja seda võib leida paljudest Hiina restoranidest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/3 tassi maisitärklist
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tassi kanapuljongit
  • 1/2 tassi valget äädikat
  • 2/3 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi ketšupit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, oliiviõli, maisitärklis, sool ja pipar. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa kana. Küpseta 8-10 minutit, kuni kana on küps.
  • Step 3
    Vahepeal vahustage keskmises kausis kanapuljong, äädikas, suhkur ja ketšup. Vala segu pannile.
  • Step 4
    Kuumuta segu keemiseni ja keeda aeg-ajalt segades 8-10 minutit, kuni kaste pakseneb.
  • Step 5
    Serveeri riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See Hiina magushapu kana on kiirelt ja lihtsalt valmistatav ning uskumatult maitsev! See on täiuslik mugava toiduga õhtusöök, mis kindlasti meeldib.
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on näppu limpsiv hea! See on magusa ja hapu maitse kombinatsioon, mis meelitab teie maitsemeeli. Täiuslikult küpsetatud kanaliha krõmpsuvate köögiviljadega loob suurepärase eine. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on klassika, mis on ühtaegu maitsev ja rahuldav. Magus-hapukaste on suurepärases tasakaalus ning kanaliha õrn ja mahlane. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Paneer Curry

Paneer Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud paneerikuubikutest (pehme juust), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on sushi tüüp, mis on valmistatud toorest tuunikalast ja sushiriisist.

Taimetoitlane sushikauss kapsa ja porgandiga

Taimsed sushikausid kapsa ja porgandiga on maitsev ja tervislik viis nautida sushi maitseid ilma kalata.