Home > Recipe >  Hiina magus-hapu kana

Hiina magus-hapu kana

Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast. Tavaliselt serveeritakse rooga aurutatud riisiga ja seda saab serveerida ka mitmesuguste muude lisanditega, nagu köögiviljad, nuudlid ja muu liha. Magus-hapukaste valmistatakse tavaliselt suhkru, äädika ja sojakastme kombinatsioonist, millele on maitse andmiseks lisatud muid koostisosi, nagu küüslauk ja ingver. See on populaarne roog Hiina köögi austajate seas ja seda võib leida paljudest Hiina restoranidest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1/3 tassi maisitärklist
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tassi kanapuljongit
  • 1/2 tassi valget äädikat
  • 2/3 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi ketšupit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, oliiviõli, maisitärklis, sool ja pipar. Viska, et kana oleks ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja lisa kana. Küpseta 8-10 minutit, kuni kana on küps.
  • Step 3
    Vahepeal vahustage keskmises kausis kanapuljong, äädikas, suhkur ja ketšup. Vala segu pannile.
  • Step 4
    Kuumuta segu keemiseni ja keeda aeg-ajalt segades 8-10 minutit, kuni kaste pakseneb.
  • Step 5
    Serveeri riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See Hiina magushapu kana on kiirelt ja lihtsalt valmistatav ning uskumatult maitsev! See on täiuslik mugava toiduga õhtusöök, mis kindlasti meeldib.
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on näppu limpsiv hea! See on magusa ja hapu maitse kombinatsioon, mis meelitab teie maitsemeeli. Täiuslikult küpsetatud kanaliha krõmpsuvate köögiviljadega loob suurepärase eine. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Hiina magushapu kana on klassika, mis on ühtaegu maitsev ja rahuldav. Magus-hapukaste on suurepärases tasakaalus ning kanaliha õrn ja mahlane. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Korea kimchi hautis

Korea kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest.

Oranž kana

Apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on tuntud oma magusa ja terava apelsinimaitse poolest.

Kõrvitsa karri

Pumpkin Curry on India roog, mis ühendab kõrvitsa magususe karri vürtside soolaste maitsetega.

Veise karri kartulitega

Veise karri kartulitega on klassikaline India roog, mis on südamlik ja maitsev.

Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mille valmistamisel kasutatakse peamisteks koostisosadeks köögivilju.

Vürtsikas Tai nuudlikauss

Spicy Thai Noodle Bowl on kiire ja maitsev roog, mis kindlasti maitsemeeltele ahvatleb.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on sushitüüp, mis on valmistatud toorest sushi-klassi lõhest ehk sakest ja äädikas riisist.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.