Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace con shiso, una hierba japonesa que se usa a menudo en el sushi. Por lo general, se rellena con arroz de sushi, pepino y hojas de shiso en escabeche. A veces, se pueden agregar al rollo otros ingredientes como jengibre encurtido, aguacate y huevo. Luego, el rollo se envuelve en nori o algas marinas y se corta en piezas individuales. Shiso Maki Sushi es un aperitivo popular o una comida ligera y se puede servir con salsa de soja y wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz para sushi
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 hojas de alga nori
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo, tostadas
  • 1/2 pepino, cortado en tiras finas
  • 1/2 aguacate, cortado en tiras finas
  • 4 hojas de shiso, cortadas en tiras finas

Directions

  • Step 1
    Cocine el arroz de sushi de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocido, transfiera el arroz a un tazón grande y agregue el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
  • Step 2
    Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Extienda el arroz cocido sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada en el borde.
  • Step 3
    Espolvorea las semillas de sésamo sobre el arroz. Coloque el pepino, el aguacate y las hojas de shiso sobre el arroz.
  • Step 4
    Usando el tapete, enrolle el sushi en un cilindro apretado. Cortar el rollo en 8 piezas y servir.

Comments

More recipes

Camarones Crujientes De Coco Con Salsa De Chili Tailandés

Los camarones crujientes al coco con salsa de chile tailandés son un plato delicioso y exótico perfecto para cualquier ocasión.

Japchae coreano

El japchae coreano es un plato tradicional coreano hecho con fideos de boniato salteados, verduras y carne.

Rollo Negitoro Sushi

Negitoro Roll Sushi es un tipo de sushi que se hace con atún graso, o toro, y cebolletas picadas.

Salmón Miso

Miso Salmon es un plato japonés popular que consiste en salmón marinado en una salsa de miso y luego asado a la parrilla oa la parrilla.

Curry rojo tailandés picante

Spicy Thai Red Curry es un plato tailandés popular que se prepara con una combinación de pasta de curry rojo, leche de coco y varios otros ingredientes.

Alitas de pollo crujientes al estilo asiático

Las alitas de pollo crujientes al estilo asiático son una versión deliciosa y sabrosa de las alitas de pollo tradicionales.

Curry de remolacha

El curry de remolacha es un plato tradicional de la India que se prepara cocinando remolacha en cubitos en una mezcla especiada de cebolla, tomate, ajo y jengibre.

Rollo De Sushi De Salmón Picante

Spicy Salmon Roll Sushi es uno de los tipos de sushi más populares.

Ebi Sushi

Ebi Sushi es un restaurante de sushi japonés ubicado en Portland, Oregón.