Home > Recipe >  Zeleninové rolky Sushi

Zeleninové rolky Sushi

Vegetable Roll Sushi je oblíbené jídlo v japonské kuchyni. Skládá se ze sushi rýže, zeleniny a někdy i dalších ingrediencí, jako jsou ryby nebo maso, zabalené v tenkém plátu řasy nori. Obvykle se podává jako předkrm, ale může být podáván i jako hlavní chod. Tento typ sushi má obvykle nižší obsah kalorií a tuku než jiné druhy sushi, což z něj činí zdravější variantu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 avokáda, nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 červené papriky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 mrkve, oloupané a nakrájené na tenké proužky
  • 4 listy nori (sušené mořské řasy)
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na rovný povrch. Na nori rozprostřete 1/2 šálku vařené rýže v rovnoměrné vrstvě a ponechejte okraj 1 palce podél okraje.
  • Step 2
    Proužky okurky, avokáda, papriky a mrkve položte do řady podél středu listu nori.
  • Step 3
    Chcete-li sushi rolovat, začněte na jednom konci a zvedněte nori nahoru a přes náplň. Pomocí prstů lehce zatlačte, aby se okraj utěsnil.
  • Step 4
    Pokračujte v rolování, dokud se celá rolka sushi neuzavře. Rukama jemně vytvarujte a přitlačte váleček, dokud nebude rovnoměrný. Navrch rolky posypte trochou sezamových semínek.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími pláty nori, náplní a sezamovými semínky.

Comments

More recipes

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jídlo plné chuti.

Snadné vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jídlo.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Japonský Yakitori

Yakitori je japonský pokrm z grilovaných kuřecích špízů.

Filipínské kuře Adobo

Kuřecí Adobo je oblíbené filipínské jídlo, které je považováno za národní jídlo Filipín.

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím je snadné a zdravé jídlo, které je ideální k obědu nebo večeři.

Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.