Home > Recipe > Veganské sushi jarní rolka

Veganské sushi jarní rolka

Veganské sushi jarní závitky jsou lahodným druhem sushi, které je vhodné pro vegany a je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodnou chuť sushi bez konzumace jakýchkoli živočišných produktů. Tyto rolky jsou obvykle vyrobeny z různých druhů čerstvé zeleniny, jako je mrkev, okurky a papriky, a také z různých přísad vhodných pro vegany, jako je tofu, tempeh a omáčky vhodné pro vegany. Tento typ sushi rolky je stále populárnější, protože veganství a vegetariánství se stávají běžnějšími. Nejenže jsou jarní závitky veganského sushi lahodnou a zdravou volbou pro vegany, ale jsou také skvělým způsobem, jak představit sushi těm, kteří si tradiční sushi typicky neužívají.

Ingredients (2 Persons)

1 šálek vařené sushi rýže
2 lžíce rýžového octa
1/4 lžičky soli
1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
1/2 mrkve, julienned
1/4 šálku vyloupaného eidamu
4 listy mořské řasy nori

Directions

Step 1

Ve velké misce smíchejte uvařenou rýži, rýžový ocet a sůl. Míchejte, aby se spojily.
Step 2

Položte jeden list nori na prkénko. Nori zakryjte tenkou vrstvou rýžové směsi a na každé straně nechte 1-palcový okraj.
Step 3

Položte okurku, avokádo, mrkev a eidam na rýži v jedné vrstvě, přičemž na každé straně ponechejte 1-palcový okraj.
Step 4

Jemně srolujte nori do pevného válce, rukama přitlačte a uzavřete okraje.
Step 5

Opakujte se zbývajícími přísadami nori a náplně.