Home > Recipe >  Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže. Zelenina se restuje ve woku s jednoduchou omáčkou z česneku, zázvoru a sójové omáčky. Kokosové mléko dodává pokrmu krémovou bohatost, zatímco jasmínová rýže dodává oříškovou chuť. Toto jídlo je skvělý způsob, jak dostat do svých denních porcí zeleniny bez obětování chuti. A je také snadné ho vyrobit!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené jasmínové rýže
  • 1 šálek světlého kokosového mléka
  • 1 lžička kokosového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 papriky, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek růžičky brokolice
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Rýži uvařte podle návodu na obalu, místo vody použijte kokosové mléko.
  • Step 2
    Kokosový olej rozehřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a papriku a vařte, dokud nezačnou měknout, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte brokolici, sněhový hrášek a sójovou omáčku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte uvařenou rýži a vařte, dokud se nezahřeje, asi 3 minuty. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tento pokrm Smažená zelenina s kokosovou rýží je skutečným vítězem! Spousta chutné zeleniny v kombinaci s lehkou a krémovou kokosovou rýží tvoří lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto jídlo je plné chuti a výživy! Smažená zelenina dokonale křupe, zatímco kokosová rýže poskytuje sladkou a slanou kompliment. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné zeleninové resty z čerstvých surovin a krémové kokosové rýže. Chutné, voňavé a snadné na přípravu. Perfektní jídlo pro každý den!

More recipes

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření.

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu je snadné a chutné jídlo, které potěší vegetariány i masožravce.

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.

Japonský vaječný pudink

Japonský vaječný pudink je tradiční japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mléka.

Polévka z kari máslových dýní

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantní a lahodná polévka, která je perfektním podzimním jídlem.

Indonéský Sate Ayam

Indonéský Sate Ayam je oblíbené jídlo v Indonésii.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.