Home > Recipe >  Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže. Zelenina se restuje ve woku s jednoduchou omáčkou z česneku, zázvoru a sójové omáčky. Kokosové mléko dodává pokrmu krémovou bohatost, zatímco jasmínová rýže dodává oříškovou chuť. Toto jídlo je skvělý způsob, jak dostat do svých denních porcí zeleniny bez obětování chuti. A je také snadné ho vyrobit!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené jasmínové rýže
  • 1 šálek světlého kokosového mléka
  • 1 lžička kokosového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 papriky, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek růžičky brokolice
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Rýži uvařte podle návodu na obalu, místo vody použijte kokosové mléko.
  • Step 2
    Kokosový olej rozehřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a papriku a vařte, dokud nezačnou měknout, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte brokolici, sněhový hrášek a sójovou omáčku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte uvařenou rýži a vařte, dokud se nezahřeje, asi 3 minuty. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tento pokrm Smažená zelenina s kokosovou rýží je skutečným vítězem! Spousta chutné zeleniny v kombinaci s lehkou a krémovou kokosovou rýží tvoří lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto jídlo je plné chuti a výživy! Smažená zelenina dokonale křupe, zatímco kokosová rýže poskytuje sladkou a slanou kompliment. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné zeleninové resty z čerstvých surovin a krémové kokosové rýže. Chutné, voňavé a snadné na přípravu. Perfektní jídlo pro každý den!

More recipes

Misky na nudle ve vietnamském stylu

Misky nudlí ve vietnamském stylu jsou oblíbeným a lahodným pokrmem, který se často podává jako hlavní chod.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je oblíbené jídlo v Thajsku, které pochází z muslimské komunity.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Snadné jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Indonéské Risoles

Indonéské rizoly jsou v Indonésii oblíbeným občerstvením.

Asijský sekaný salát

Asian Chopped Salad je chutný a lehký salát, který je ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je oblíbené místní jídlo, které existuje již od 50.