Home > Recipe >  Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže. Zelenina se restuje ve woku s jednoduchou omáčkou z česneku, zázvoru a sójové omáčky. Kokosové mléko dodává pokrmu krémovou bohatost, zatímco jasmínová rýže dodává oříškovou chuť. Toto jídlo je skvělý způsob, jak dostat do svých denních porcí zeleniny bez obětování chuti. A je také snadné ho vyrobit!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené jasmínové rýže
  • 1 šálek světlého kokosového mléka
  • 1 lžička kokosového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 papriky, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek růžičky brokolice
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Rýži uvařte podle návodu na obalu, místo vody použijte kokosové mléko.
  • Step 2
    Kokosový olej rozehřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a papriku a vařte, dokud nezačnou měknout, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte brokolici, sněhový hrášek a sójovou omáčku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte uvařenou rýži a vařte, dokud se nezahřeje, asi 3 minuty. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tento pokrm Smažená zelenina s kokosovou rýží je skutečným vítězem! Spousta chutné zeleniny v kombinaci s lehkou a krémovou kokosovou rýží tvoří lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto jídlo je plné chuti a výživy! Smažená zelenina dokonale křupe, zatímco kokosová rýže poskytuje sladkou a slanou kompliment. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné zeleninové resty z čerstvých surovin a krémové kokosové rýže. Chutné, voňavé a snadné na přípravu. Perfektní jídlo pro každý den!

More recipes

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Tuňáková avokádová roláda Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí z čerstvého tuňáka, avokáda a nori (mořských řas).

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě.

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jídlo vyrobené ze zralého manga, koření a kokosového mléka.

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je oblíbené jídlo v Thajsku a jedno z nejoblíbenějších thajských jídel po celém světě.

bangladéšské biryani

Bangladéšské Biryani je typ tradičního pokrmu na bázi rýže pocházející z oblasti Bengálska na indickém subkontinentu.

Kari s tofu a lilkem

Tofu & Eggplant Curry je veganské kari jídlo, které překypuje chutí.