Home > Recipe >  Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže. Zelenina se restuje ve woku s jednoduchou omáčkou z česneku, zázvoru a sójové omáčky. Kokosové mléko dodává pokrmu krémovou bohatost, zatímco jasmínová rýže dodává oříškovou chuť. Toto jídlo je skvělý způsob, jak dostat do svých denních porcí zeleniny bez obětování chuti. A je také snadné ho vyrobit!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené jasmínové rýže
  • 1 šálek světlého kokosového mléka
  • 1 lžička kokosového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 papriky, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek růžičky brokolice
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Rýži uvařte podle návodu na obalu, místo vody použijte kokosové mléko.
  • Step 2
    Kokosový olej rozehřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a papriku a vařte, dokud nezačnou měknout, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte brokolici, sněhový hrášek a sójovou omáčku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte uvařenou rýži a vařte, dokud se nezahřeje, asi 3 minuty. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tento pokrm Smažená zelenina s kokosovou rýží je skutečným vítězem! Spousta chutné zeleniny v kombinaci s lehkou a krémovou kokosovou rýží tvoří lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto jídlo je plné chuti a výživy! Smažená zelenina dokonale křupe, zatímco kokosová rýže poskytuje sladkou a slanou kompliment. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné zeleninové resty z čerstvých surovin a krémové kokosové rýže. Chutné, voňavé a snadné na přípravu. Perfektní jídlo pro každý den!

More recipes

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Zeleninové a čočkové kari

Zeleninové a čočkové kari je lahodné a zdravé jídlo inspirované Indií připravené z různých druhů čerstvé zeleniny, čočky a aromatického koření.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Hovězí kari s bramborem

Hovězí kari s bramborami je klasické indické jídlo, které je vydatné a chutné.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je druh japonského sushi, který se skládá ze syrového tuňáka a mořských řas zabalených v plátku nori (sušené mořské řasy).

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Snadné jehněčí kari

Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.