Home > Recipe >  Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce. Toto jídlo se obvykle podává s rýží a může být jemné nebo pikantní. Pokrm je populární v Japonsku a často se podává doma nebo v restauracích. Je to také oblíbený předmět bento. Pokrm se připravuje z různých druhů koření a přísad a chuť se může lišit v závislosti na regionu. Může být podáván s různými přílohami, jako je nakládaná zelenina, dušená zelenina a vařená vejce.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 1/2 libry hovězí sklíčidlo, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nezezlátne ze všech stran, 3–4 minuty.
  • Step 2
    Přidejte cibuli a česnek na pánev a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte kari, zázvor a černý pepř. Vařte 1-2 minuty, dokud koření nerozvoní.
  • Step 4
    Do pánve přidejte hovězí vývar, rajčatový protlak a med. Směs přiveďte k varu a vařte odkryté 15–20 minut, dokud omáčka nezhoustne a hovězí maso není propečené.

Comments

Anonymous
,
Pokud hledáte vydatné a chuťově plné předkrmy – japonské hovězí kari je to pravé! Kousky hovězího masa, sladkých brambor a mrkve se dusí v lahodné kari omáčce, aby se vytvořilo pikantní jídlo plné hloubky. Mňam!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je lahodné, snadno připravitelné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině. Bohatá a chutná s hřejivým kořením, je vydatná a jistě velmi uspokojí!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je vynikající! Dokonale kořeněné, křehké hovězí maso a chutná kari omáčka z toho dělají snadnou večeři, kterou si vaše rodina zamiluje. Jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Cizrna & špenát kari

Cizrna a špenát kari je indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření, čerstvého špenátu a cizrny.

Krevetové a cizrnové kari

Krevetové a cizrnové kari je lahodné a chutné indické jídlo.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Pikantní bramborové kari

Pikantní bramborové kari je tradiční indické jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Veganská brokolice a bramborové kari

Veganská brokolice a bramborové kari je chutné a chutné veganské kari připravené z brokolice, brambor a různých koření.