Home > Recipe >  Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce. Toto jídlo se obvykle podává s rýží a může být jemné nebo pikantní. Pokrm je populární v Japonsku a často se podává doma nebo v restauracích. Je to také oblíbený předmět bento. Pokrm se připravuje z různých druhů koření a přísad a chuť se může lišit v závislosti na regionu. Může být podáván s různými přílohami, jako je nakládaná zelenina, dušená zelenina a vařená vejce.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 1/2 libry hovězí sklíčidlo, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nezezlátne ze všech stran, 3–4 minuty.
  • Step 2
    Přidejte cibuli a česnek na pánev a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte kari, zázvor a černý pepř. Vařte 1-2 minuty, dokud koření nerozvoní.
  • Step 4
    Do pánve přidejte hovězí vývar, rajčatový protlak a med. Směs přiveďte k varu a vařte odkryté 15–20 minut, dokud omáčka nezhoustne a hovězí maso není propečené.

Comments

Anonymous
,
Pokud hledáte vydatné a chuťově plné předkrmy – japonské hovězí kari je to pravé! Kousky hovězího masa, sladkých brambor a mrkve se dusí v lahodné kari omáčce, aby se vytvořilo pikantní jídlo plné hloubky. Mňam!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je lahodné, snadno připravitelné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině. Bohatá a chutná s hřejivým kořením, je vydatná a jistě velmi uspokojí!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je vynikající! Dokonale kořeněné, křehké hovězí maso a chutná kari omáčka z toho dělají snadnou večeři, kterou si vaše rodina zamiluje. Jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Jehněčí kari

Jehněčí kari je vydatné a chutné jídlo vyrobené z jehněčího masa, různých koření a dalších přísad, jako je zázvor, česnek, cibule a rajčata.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Snadné jehněčí kari

Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.

Míchané zeleninové kari

Míchané zeleninové kari je chutné a zdravé jídlo.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením.

Thajský mangový salát

Thajský mangový salát je oblíbeným pokrmem v kuchyni jihovýchodní Asie.