Home > Recipe >  Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce. Toto jídlo se obvykle podává s rýží a může být jemné nebo pikantní. Pokrm je populární v Japonsku a často se podává doma nebo v restauracích. Je to také oblíbený předmět bento. Pokrm se připravuje z různých druhů koření a přísad a chuť se může lišit v závislosti na regionu. Může být podáván s různými přílohami, jako je nakládaná zelenina, dušená zelenina a vařená vejce.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 1/2 libry hovězí sklíčidlo, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nezezlátne ze všech stran, 3–4 minuty.
  • Step 2
    Přidejte cibuli a česnek na pánev a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte kari, zázvor a černý pepř. Vařte 1-2 minuty, dokud koření nerozvoní.
  • Step 4
    Do pánve přidejte hovězí vývar, rajčatový protlak a med. Směs přiveďte k varu a vařte odkryté 15–20 minut, dokud omáčka nezhoustne a hovězí maso není propečené.

Comments

Anonymous
,
Pokud hledáte vydatné a chuťově plné předkrmy – japonské hovězí kari je to pravé! Kousky hovězího masa, sladkých brambor a mrkve se dusí v lahodné kari omáčce, aby se vytvořilo pikantní jídlo plné hloubky. Mňam!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je lahodné, snadno připravitelné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině. Bohatá a chutná s hřejivým kořením, je vydatná a jistě velmi uspokojí!
Anonymous
,
Toto japonské hovězí kari je vynikající! Dokonale kořeněné, křehké hovězí maso a chutná kari omáčka z toho dělají snadnou večeři, kterou si vaše rodina zamiluje. Jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Cizrna & špenát kari

Cizrna a špenát kari je indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření, čerstvého špenátu a cizrny.

Čínská vaječná polévka

Chinese Egg Drop Soup je oblíbená čínská polévka, která se podává v mnoha čínských restauracích.

Veganské tofu a brokolicové kari

Veganské tofu a brokolicové kari je chutné, vydatné a výživné jídlo.

Hovězí maso na korejský způsob a dušené maso Kimchi

Korejské hovězí a kimchi dušené maso je tradiční korejské jídlo, které kombinuje dvě hlavní ingredience: hovězí maso a kimchi.

Rajčatové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z rajčat, kokosového mléka a koření.

Thajský mangový salát

Thajský mangový salát je oblíbeným pokrmem v kuchyni jihovýchodní Asie.

Veganský špenát, sladké brambory a cizrnové kari

Veganský špenát, sladké brambory a cizrnové kari je lahodné, výživné a snadno vyrobitelné veganské kari.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace zeleniny, koření a bylinek.