Home > Recipe >  Темакі суші

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса. Він популярний в Японії, і його можна подавати з різними інгредієнтами, такими як риба, овочі та інші морепродукти. Суші темакі зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Це популярна закуска або легка в приготуванні закуска, яка може сподобатися як дорослим, так і дітям.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/2 моркви, натертої жульєном

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на готовий рис для суші та перемішуйте, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 2
    Розріжте листи норі на чотири смужки. Покладіть смужку норі на плоску поверхню та викладіть шар рису на лист норі. Зверху на рис покладіть шматочки авокадо, огірка та моркви.
  • Step 3
    Складіть аркуш норі навпіл і притисніть краї разом, щоб з’єднати. Повторіть з рештою інгредієнтів і листами норі, щоб приготувати чотири рулетики для суші темакі.

Comments

More recipes

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі — популярна місцева страва, яка існує з 1950-х років.

Тунець Рол Суші

Tuna Roll Sushi — різновид суші-ролу, який готують із сирого тунця.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.

Райдужний рол суші

Rainbow Roll Sushi — це популярне блюдо з суші-ролів у Японії.

Смажена свинина та брокколі

Смажена свинина та брокколі — це просте та смачне блюдо, яке ідеально підійде для зайнятих будніх вечорів.

Каррі з пажитника

Каррі з пажитника — це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями, травами та овочами.

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату – легке та ароматне блюдо, яке сподобається як вегетаріанцям, так і м’ясоїдам.

Вегетаріанські рисові кульки для суші

Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії.

малайзійська лакса

Малайзійська лакса — гостра страва з супу з локшиною, популярна в Малайзії та Сінгапурі.