Home > Recipe >  Темакі суші

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса. Він популярний в Японії, і його можна подавати з різними інгредієнтами, такими як риба, овочі та інші морепродукти. Суші темакі зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Це популярна закуска або легка в приготуванні закуска, яка може сподобатися як дорослим, так і дітям.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/2 моркви, натертої жульєном

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на готовий рис для суші та перемішуйте, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 2
    Розріжте листи норі на чотири смужки. Покладіть смужку норі на плоску поверхню та викладіть шар рису на лист норі. Зверху на рис покладіть шматочки авокадо, огірка та моркви.
  • Step 3
    Складіть аркуш норі навпіл і притисніть краї разом, щоб з’єднати. Повторіть з рештою інгредієнтів і листами норі, щоб приготувати чотири рулетики для суші темакі.

Comments

More recipes

Просте куряче каррі

Просте куряче каррі – це швидкий і простий рецепт, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів.

Японська локшина удон

Японська локшина удон — це різновид товстої локшини з пшеничного борошна, яку широко вживають у Японії.

Смажена азіатська зелень

Смажена азіатська зелень — це класична страва, яка є основною стравою багатьох азіатських кухонь.

Овочевий темакі ручний рол суші

Овочеві темакі хенд-рол суші – це різновид суші-ролу, який готується з овочів, загорнутих у водорості.

Каррі Лакса

Каррі Лакса — традиційний малайзійський суп з локшиною, який готується з гострого бульйону каррі на основі кокосового горіха.

Індійський Панір Тікка Масала

Індійський панір Тікка Масала — це класична страва північно-індійського регіону.

Малайзійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay є популярною стравою з Південно-Східної Азії.

Тунець Сашимі Суші

Суші з тунцем – це різновид суші, який складається з тонких скибочок сирого тунця, які подають на шарі рису для суші.

Тофу каррі

Тофу Каррі – це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі смаки Індії та ситність тофу.