Home > Recipe >  Темакі суші

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса. Він популярний в Японії, і його можна подавати з різними інгредієнтами, такими як риба, овочі та інші морепродукти. Суші темакі зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Це популярна закуска або легка в приготуванні закуска, яка може сподобатися як дорослим, так і дітям.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/2 моркви, натертої жульєном

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на готовий рис для суші та перемішуйте, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 2
    Розріжте листи норі на чотири смужки. Покладіть смужку норі на плоску поверхню та викладіть шар рису на лист норі. Зверху на рис покладіть шматочки авокадо, огірка та моркви.
  • Step 3
    Складіть аркуш норі навпіл і притисніть краї разом, щоб з’єднати. Повторіть з рештою інгредієнтів і листами норі, щоб приготувати чотири рулетики для суші темакі.

Comments

More recipes

Пакистанське куряче каррі

Пакистанське куряче каррі - традиційна страва з Пакистану.

М'який індійський каррі

М’яке індійське каррі — популярний в Індії вид каррі.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Локшина Рамен у японському стилі

Японська локшина рамен — це різновид страви з локшини, яка виникла в Японії і зараз популярна в усьому світі.

Смажена азіатська зелень

Смажена азіатська зелень — це класична страва, яка є основною стравою багатьох азіатських кухонь.

Суші Інарі

Суші Inari — це різновид суші, який зазвичай готують із смажених у фритюрі кишеньок тофу, наповнених рисом для суші та різними іншими інгредієнтами, такими як овочі, морепродукти та яйця.

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Корейський смажений рис Кімчі

Корейський смажений рис Кімчі є популярною стравою в Кореї.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi — популярний вид суші в Японії.