Home > Recipe >  Темакі суші

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса. Він популярний в Японії, і його можна подавати з різними інгредієнтами, такими як риба, овочі та інші морепродукти. Суші темакі зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Це популярна закуска або легка в приготуванні закуска, яка може сподобатися як дорослим, так і дітям.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/2 моркви, натертої жульєном

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на готовий рис для суші та перемішуйте, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 2
    Розріжте листи норі на чотири смужки. Покладіть смужку норі на плоску поверхню та викладіть шар рису на лист норі. Зверху на рис покладіть шматочки авокадо, огірка та моркви.
  • Step 3
    Складіть аркуш норі навпіл і притисніть краї разом, щоб з’єднати. Повторіть з рештою інгредієнтів і листами норі, щоб приготувати чотири рулетики для суші темакі.

Comments

More recipes

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма.

Урамакі суші

Урамакі суші - це різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яка складається з хрустких, обсмажених у фритюрі кубиків курки, покритих солодким і гострим соусом.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами.

Бенгальська риба каррі

Бенгальська риба каррі - популярна рибна страва в бенгальській кухні.

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків.

Веганський пряний суші-рол з тунцем

Веганський гострий суші-рол із тунцем — це альтернатива традиційним суші-ролам для веганів.

Яйце Нігірі Суші

Суші Egg Nigiri Sushi — це різновид суші, який складається з невеликої горби рису для суші овальної форми, увінчаного скибочкою сушеного яйця.