Home > Recipe >  Темакі суші

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса. Він популярний в Японії, і його можна подавати з різними інгредієнтами, такими як риба, овочі та інші морепродукти. Суші темакі зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Це популярна закуска або легка в приготуванні закуска, яка може сподобатися як дорослим, так і дітям.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 1/2 моркви, натертої жульєном

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на готовий рис для суші та перемішуйте, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 2
    Розріжте листи норі на чотири смужки. Покладіть смужку норі на плоску поверхню та викладіть шар рису на лист норі. Зверху на рис покладіть шматочки авокадо, огірка та моркви.
  • Step 3
    Складіть аркуш норі навпіл і притисніть краї разом, щоб з’єднати. Повторіть з рештою інгредієнтів і листами норі, щоб приготувати чотири рулетики для суші темакі.

Comments

More recipes

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем — класична китайська страва, яку зазвичай подають як закуску.

Рибне каррі з Шрі-Ланки

Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.

Каррі з гоанської риби

Гоанська риба каррі — це традиційна індійська страва зі штату Гоа.

Тайське червоне каррі

Тайське червоне каррі — це класична страва Таїланду, яка складається з насиченого гострого соусу каррі на основі кокосового молока з сумішшю ароматних спецій, трав і перцю чилі.

Сінгапурська локшина

Сінгапурська локшина — популярна страва, яка походить із Сінгапуру.

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Веганське каррі з нуту та солодкої картоплі

Веганське каррі з нуту та солодкої картоплі — це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для веганів, вегетаріанців і всіх, хто шукає ароматну та ситну їжу.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.