Home > Recipe > Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи
Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи
Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня. Ця страва поєднує в собі ароматні мариновані свинячі відбивні з ароматним жасминовим рисом і смачним соусом. Свинячі відбивні маринуються в суміші рибного соусу, часнику та перцю чилі, що надає їм дивовижного смаку. Жасминовий рис готується в поєднанні курячого бульйону та рибного соусу, додаючи унікального та чудового смаку. Останнім штрихом є соус з рибного соусу, соку лайма та цукру для додаткового аромату. Ця страва ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будній день.
Ingredients (2 Persons)
- 4 свинячі відбивні
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка рослинного масла
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 столова ложка тертого імбиру
- 2 столові ложки рибного соусу
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 2 столові ложки свіжого соку лайма
- 4 склянки вареного білого рису
Directions
-
Step 1
Приправте свинячі відбивні сіллю і перцем. Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні.
-
Step 2
Додайте свинячі відбивні на сковороду і готуйте по 4-5 хвилин з кожного боку, поки вони не підрум’яняться і не будуть готові.
-
Step 3
Вийміть свинячі відбивні зі сковороди і відкладіть. Додайте цибулю на сковороду і готуйте до розм’якшення приблизно 5 хвилин.
-
Step 4
Додайте в сковороду часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
-
Step 5
Додайте рибний соус, соєвий соус, коричневий цукор і сік лайма. Доведіть суміш до кипіння і варіть 2 хвилини.
-
Step 6
Поверніть свинячі відбивні в сковороду і готуйте 3-4 хвилини, поки вони не нагріються.
-
Step 7
Подавайте свинячі відбивні на відвареному білому рисі.
Comments
Ця страва зі свинячої відбивної у в’єтнамському стилі – це смачна страва, яка проста у приготуванні! Свинина виходить ніжною та ароматною після маринаду з рибного соусу, соєвого соусу, часнику та цукру. Подавайте з пропареним рисом для комплексної страви!
Ці свинячі відбивні з рисом у в’єтнамському стилі були неймовірними! Мені сподобалося поєднання спецій, ніжна свинина та пухкий рис. Чудова, легка їжа.
Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи були такими смачними та чудово приготованими! Свинина була соковитою та ароматною з трохи солодкуватим та солоним соусом. Рис був легким і пухким і справді просочився соусом! Смачного!
More recipes
Малайзійське куряче каррі
Малайзійське куряче каррі - це пряна та ароматна страва, яка походить з Малайзії.
Смажений рис з креветками по-тайськи
Смажений рис з креветками по-тайськи – це смачна та ароматна страва, яка неодмінно сподобається.
Веганська кіноа та каррі з нуту
Веганське каррі з квіноа та нуту – це смачна, поживна та зручна для веганів страва, наповнена смаком і поживністю.
Рол з огірком і авокадо суші
Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо.
Японський лосось теріякі
Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії.
Корейський суп кимчи
Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.
Tekka Maki Roll Sushi
Tekka Maki Roll Sushi – це різновид японського суші, який складається із сирого тунця та водоростей, загорнутих у лист норі (сушених водоростей).
Тайський салат з папайї
Тайський салат з папайї, також відомий як Сом Там, є популярною стравою в Таїланді, Лаосі, Камбоджі та інших країнах Південно-Східної Азії.
Китайський тофу з п'ятьма спеціями
Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні.