Home > Recipe >  Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо — популярний вид суші-ролу, виготовленого з сирого лосося, авокадо та рису для суші. Це легка та здорова їжа, яка водночас смачна та проста у приготуванні. Поєднання солодкого, солоного та умамі смаків лосося та авокадо в поєднанні з липким, злегка кислим рисом для суші створюють чудове поєднання. Цей суші-рол — чудовий спосіб отримати омега-3 жирні кислоти з лосося та корисні жири з авокадо. Це також простий і веселий спосіб насолодитися суші, не відвідуючи ресторан.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 авокадо, очищених і нарізаних
  • 4 унції копченого лосося, нарізаного смужками

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися, потім відставте.
  • Step 2
    У великій мисці змішайте зварений рис і суміш оцту. Перемішуйте, поки весь рис не буде рівномірно покритий.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розподіліть рис тонким шаром поверх норі, залишивши межі 1/2 дюйма по краях. Покладіть копчений лосось і скибочки авокадо в центр норі.
  • Step 4
    За допомогою килимка для суші згорніть норі в щільну колоду. Гострим мокрим ножем розріжте колоду на 8 частин.

Comments

More recipes

Каррі з нуту та солодкої картоплі

Каррі з нуту та солодкої картоплі — це ситна та ароматна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Веганські суші буріто

Vegan Sushi Burrito — це суші-ворп для веганів, який є різновидом класичного суші-ролу.

Текка макі суші

Tekka Maki Sushi — це традиційний японський суші-рол із начинкою з сирого тунця або «текка».

Каррі з цвітної капусти та картоплі

Каррі з цвітної капусти та картоплі — це популярне індійське блюдо, яке поєднує в собі цвітну капусту, картоплю та спеції для створення ароматної та приємної страви.

Корейський Кімчі Джігае

Корейська кімчі джігае — традиційна корейська страва, яка готується з ферментованих овочів, таких як капуста, редька або огірок.

В'єтнамський суп фо

В’єтнамський суп «Фо» — це традиційний в’єтнамський суп, який готується з різними травами та спеціями, а також з яловичини або курки.

Японська курка кацу

Японський курячий кацу — популярна японська страва, яка складається зі смаженої у фритюрі курячої котлети, покритої сухарями Панко.

Кофта карі з яловичини

Beef Kofta Curry — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом поєднання яловичого фаршу зі спеціями та травами, формування з суміші фрикадельок, а потім їх тушкування в ароматному соусі каррі.

Китайський Ло Мейн

Китайський Ло Мейн - популярна і смачна страва родом з Китаю.