Home > Recipe > Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо — популярний вид суші-ролу, виготовленого з сирого лосося, авокадо та рису для суші. Це легка та здорова їжа, яка водночас смачна та проста у приготуванні. Поєднання солодкого, солоного та умамі смаків лосося та авокадо в поєднанні з липким, злегка кислим рисом для суші створюють чудове поєднання. Цей суші-рол — чудовий спосіб отримати омега-3 жирні кислоти з лосося та корисні жири з авокадо. Це також простий і веселий спосіб насолодитися суші, не відвідуючи ресторан.

Ingredients (2 Persons)

2 склянки вареного білого рису
2 столові ложки рисового оцту
2 столові ложки цукру
1 чайна ложка солі
2 авокадо, очищених і нарізаних
4 унції копченого лосося, нарізаного смужками

Directions

Step 1

У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися, потім відставте.
Step 2

У великій мисці змішайте зварений рис і суміш оцту. Перемішуйте, поки весь рис не буде рівномірно покритий.
Step 3

Покладіть лист норі на килимок для суші. Розподіліть рис тонким шаром поверх норі, залишивши межі 1/2 дюйма по краях. Покладіть копчений лосось і скибочки авокадо в центр норі.
Step 4

За допомогою килимка для суші згорніть норі в щільну колоду. Гострим мокрим ножем розріжте колоду на 8 частин.

Comments

More recipes

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби.

Раджма Каррі

Rajma Curry — це індійська страва, яка готується з червоної квасолі (rajma), звареної в томатному соусі зі спеціями.

Японські пельмені Gyoza

Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії.

Овочеве червоне каррі

Овочеве червоне каррі — це традиційна тайська страва, яка готується з різноманітних овочів, таких як баклажани, пагони бамбука, болгарський перець, морква та гриби, тушковані в ароматному соусі з червоного каррі.

Каррі з бобів і солодкої картоплі

Каррі з бобами та солодкою картоплею — це смачна та поживна страва, приготована з поєднання чорної квасолі, солодкої картоплі та різноманітних спецій.

Вегетаріанський суші-сендвіч

Вегетаріанський суші-сендвіч – це простий і смачний спосіб насолодитися класичним суші-ролом без клопоту з його скручуванням.

Китайський часниковий соус

Китайський часниковий соус — це популярна китайська приправа, яка використовується в багатьох китайських стравах, особливо у смажених стравах.

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці — це смачна та ситна страва, яка ідеально підходить для веганської, вегетаріанської та безглютенової дієт.