Home > Recipe > Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо — популярний вид суші-ролу, виготовленого з сирого лосося, авокадо та рису для суші. Це легка та здорова їжа, яка водночас смачна та проста у приготуванні. Поєднання солодкого, солоного та умамі смаків лосося та авокадо в поєднанні з липким, злегка кислим рисом для суші створюють чудове поєднання. Цей суші-рол — чудовий спосіб отримати омега-3 жирні кислоти з лосося та корисні жири з авокадо. Це також простий і веселий спосіб насолодитися суші, не відвідуючи ресторан.

Ingredients (2 Persons)

2 склянки вареного білого рису
2 столові ложки рисового оцту
2 столові ложки цукру
1 чайна ложка солі
2 авокадо, очищених і нарізаних
4 унції копченого лосося, нарізаного смужками

Directions

Step 1

У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися, потім відставте.
Step 2

У великій мисці змішайте зварений рис і суміш оцту. Перемішуйте, поки весь рис не буде рівномірно покритий.
Step 3

Покладіть лист норі на килимок для суші. Розподіліть рис тонким шаром поверх норі, залишивши межі 1/2 дюйма по краях. Покладіть копчений лосось і скибочки авокадо в центр норі.
Step 4

За допомогою килимка для суші згорніть норі в щільну колоду. Гострим мокрим ножем розріжте колоду на 8 частин.

Comments

More recipes

Фрай з креветками та овочами

Фрай з креветками та овочами – це смачна та корисна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини.

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Каррі з пажитника

Каррі з пажитника — це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями, травами та овочами.

Баклажани в місо-глазурі

Місо-глазуровані баклажани — це японська страва, яку готують шляхом маринування баклажанів у солодкому та пікантному соусі на основі місо.

Макі суші

Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.

Червоне каррі з куркою по-тайськи

Червоне каррі з куркою по-тайськи – це смачна пікантна страва, яка неодмінно стане улюбленою сім’єю.

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку.

Лосось теріякі на грилі

Теріякі-боул із смаженого лосося — популярна азіатська страва, яка готується з соковитого смаженого лосося та ароматного соусу теріякі.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.