Home > Recipe >  Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо — популярний вид суші-ролу, виготовленого з сирого лосося, авокадо та рису для суші. Це легка та здорова їжа, яка водночас смачна та проста у приготуванні. Поєднання солодкого, солоного та умамі смаків лосося та авокадо в поєднанні з липким, злегка кислим рисом для суші створюють чудове поєднання. Цей суші-рол — чудовий спосіб отримати омега-3 жирні кислоти з лосося та корисні жири з авокадо. Це також простий і веселий спосіб насолодитися суші, не відвідуючи ресторан.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 авокадо, очищених і нарізаних
  • 4 унції копченого лосося, нарізаного смужками

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися, потім відставте.
  • Step 2
    У великій мисці змішайте зварений рис і суміш оцту. Перемішуйте, поки весь рис не буде рівномірно покритий.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розподіліть рис тонким шаром поверх норі, залишивши межі 1/2 дюйма по краях. Покладіть копчений лосось і скибочки авокадо в центр норі.
  • Step 4
    За допомогою килимка для суші згорніть норі в щільну колоду. Гострим мокрим ножем розріжте колоду на 8 частин.

Comments

More recipes

Суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з каррі — це ситний і ароматний веганський суп, приготований із сочевиці, порошку каррі та інших ароматних спецій.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Китайська курка з кунжутом

Курка з кунжутом по-китайськи - популярна страва китайської кухні.

Нігірі Суші

Суші «Нігірі» — це різновид японського суші, який складається із шматка сирої риби або інших морепродуктів на шарі рису, просоченого оцтом.

Крабові палички Нігірі Суші

Нігірі-суші з крабовими паличками — це різновид суші, який готують із вареного, імітованого крабового м’яса, якому надали форму та спресували у тонку колоду.

Індійське каррі з нуту

Індійське каррі з нуту — це класична страва з Індії, яка готується з нуту, трав, спецій і різноманітних овочів.

Індійська курка Тікка Масала

Індійська курка Тікка Масала - популярна страва, яка походить з Індії.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Вегетаріанський суші-пончик

Вегетаріанський суші-пончик — унікальна та смачна японська страва, створена шляхом поєднання традиційних інгредієнтів для суші зі смаком пончика.