Home > Recipe >  Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо

Суші з лососем і авокадо — популярний вид суші-ролу, виготовленого з сирого лосося, авокадо та рису для суші. Це легка та здорова їжа, яка водночас смачна та проста у приготуванні. Поєднання солодкого, солоного та умамі смаків лосося та авокадо в поєднанні з липким, злегка кислим рисом для суші створюють чудове поєднання. Цей суші-рол — чудовий спосіб отримати омега-3 жирні кислоти з лосося та корисні жири з авокадо. Це також простий і веселий спосіб насолодитися суші, не відвідуючи ресторан.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 авокадо, очищених і нарізаних
  • 4 унції копченого лосося, нарізаного смужками

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішайте, щоб цукор і сіль розчинилися, потім відставте.
  • Step 2
    У великій мисці змішайте зварений рис і суміш оцту. Перемішуйте, поки весь рис не буде рівномірно покритий.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розподіліть рис тонким шаром поверх норі, залишивши межі 1/2 дюйма по краях. Покладіть копчений лосось і скибочки авокадо в центр норі.
  • Step 4
    За допомогою килимка для суші згорніть норі в щільну колоду. Гострим мокрим ножем розріжте колоду на 8 частин.

Comments

More recipes

Рол із шкіркою лосося Суші

Суші зі шкіркою лосося — це різновид суші-ролу, популярного в Японії та багатьох суші-ресторанах по всьому світу.

Тофу та капуста з веганським каррі

Веганський каррі з тофу та капустою — це поживна страва, яка поєднує в собі смаки традиційної індійської кухні з веганським відтінком.

Гостра локшина по-корейськи

Пряна локшина по-корейськи — це смачна і гостра страва з локшини, популярна в Південній Кореї.

Кіма Каррі

Кеема каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з фаршу (як правило, баранини або яловичини), спецій та інших інгредієнтів, таких як помідори, цибуля та часник.

Веганське каррі з солодкої картоплі

Веганське каррі з солодкої картоплі — це ситна, ароматна та поживна страва, яка одночасно є веганською та не містить глютену.

Суп-місо

Місо-суп — це традиційний японський суп із бульйону під назвою «даші» та пасти місо.

Вегетаріанські суші з ролами Драгон

Вегетаріанський суші з драгон-ролу — це класичний суші-рол, який є одночасно смачним і корисним.

Японське куряче кацу каррі

Японське куряче кацу каррі є популярною стравою в Японії.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.