Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося. Це популярне блюдо в Японії, його подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Рол готується з листом водоростей норі, загорнутим навколо оцтового рису для суші та різноманітних начинок, таких як риба, овочі та інші інгредієнти. Kaiso Maki Sushi — це веселий і смачний спосіб насолодитися японськими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 1/4 склянки вареного крабового м’яса, подрібненого
  • 1/4 склянки варених креветок, подрібнених

Directions

  • Step 1
    Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль у невеликій мисці та перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
  • Step 2
    У великій мисці з’єднайте зварений рис і суміш оцту, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1 склянку рису на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Викладіть огірок, авокадо, крабове м’ясо та креветки в лінію по центру рису.
  • Step 5
    Підніміть найближчий до себе край бамбукового килимка і почніть розгортати його по начинці, поки не сформуєте циліндр.
  • Step 6
    Змочіть кінець норі невеликою кількістю води, щоб скріпити рулет.
  • Step 7
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 рулети.
  • Step 8
    Кожен рулет розріжте на 8 частин і подавайте з соєвим соусом.

Comments

More recipes

Курячі миски Теріякі

Курячі миски теріякі — популярна японська страва, яка складається з маринованої курки, яку подають на ложі з рисом і овочами.

Легкий салат в азіатському стилі

Легкий салат в азіатському стилі — це легке, хрустке та ароматне блюдо з салату, яке ідеально підходить для літнього пікніка чи горщика.

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт.

Миска зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі

Чаша зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі — це традиційна в’єтнамська страва, яка готується з маринованої свинини, рису та багатьох інших інгредієнтів.

Малазійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay — це популярна страва Південно-Східної Азії, яка традиційно складається з маринованих шматочків курки, які смажать на вугіллі та подають із гострим арахісовим соусом.

Миски зі свининою та рисом, глазуровані хойсіном

Миски зі свининою та рисом у глазурі хойсин — це смачна та проста у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкість соусу хойсин із пікантним смаком свинини.

Тайське кокосове каррі з креветками

Тайське кокосове каррі з креветками — це класична тайська страва, наповнена смаком.

Пряна тайська арахісова локшина

Пряна тайська арахісова локшина — це ароматна та гостра страва з локшини, яка походить із Таїланду.

Джекфрут каррі

Каррі з джекфрутом — популярна страва в Індії та інших країнах Південної Азії, яка зазвичай готується із зеленого джекфрута, спецій, цибулі, помідорів та багатьох інших інгредієнтів.