Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося. Це популярне блюдо в Японії, його подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Рол готується з листом водоростей норі, загорнутим навколо оцтового рису для суші та різноманітних начинок, таких як риба, овочі та інші інгредієнти. Kaiso Maki Sushi — це веселий і смачний спосіб насолодитися японськими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 1/4 склянки вареного крабового м’яса, подрібненого
  • 1/4 склянки варених креветок, подрібнених

Directions

  • Step 1
    Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль у невеликій мисці та перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
  • Step 2
    У великій мисці з’єднайте зварений рис і суміш оцту, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1 склянку рису на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Викладіть огірок, авокадо, крабове м’ясо та креветки в лінію по центру рису.
  • Step 5
    Підніміть найближчий до себе край бамбукового килимка і почніть розгортати його по начинці, поки не сформуєте циліндр.
  • Step 6
    Змочіть кінець норі невеликою кількістю води, щоб скріпити рулет.
  • Step 7
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 рулети.
  • Step 8
    Кожен рулет розріжте на 8 частин і подавайте з соєвим соусом.

Comments

More recipes

Авокадо ролл суші

Авокадо ролл суші — це різновид суші-ролу, популярного в багатьох частинах світу.

Каррі з сочевиці та кіноа

Каррі з сочевиці та кіноа – це смачна, ситна та поживна страва.

Карі з червоної сочевиці

Карі з червоної сочевиці — це смачне та поживне індійське блюдо, яке готується з червоної сочевиці, помідорів, спецій і трав.

Свинина Віндалу Карі

Карі зі свинини Віндалу - це традиційна індійська страва, що походить зі штату Гоа.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Салат з морської капусти з суші

Салат з водоростями з суші – популярне блюдо, яке поєднує в собі два різних види японських делікатесів.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Каррі з яловичини з кокосовим молоком

Каррі з яловичини з кокосовим молоком — це ароматна страва, яка поєднує насиченість кокосового молока з пікантним смаком спецій каррі.

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.