Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося. Це популярне блюдо в Японії, його подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Рол готується з листом водоростей норі, загорнутим навколо оцтового рису для суші та різноманітних начинок, таких як риба, овочі та інші інгредієнти. Kaiso Maki Sushi — це веселий і смачний спосіб насолодитися японськими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 1/4 склянки вареного крабового м’яса, подрібненого
  • 1/4 склянки варених креветок, подрібнених

Directions

  • Step 1
    Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль у невеликій мисці та перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
  • Step 2
    У великій мисці з’єднайте зварений рис і суміш оцту, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1 склянку рису на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Викладіть огірок, авокадо, крабове м’ясо та креветки в лінію по центру рису.
  • Step 5
    Підніміть найближчий до себе край бамбукового килимка і почніть розгортати його по начинці, поки не сформуєте циліндр.
  • Step 6
    Змочіть кінець норі невеликою кількістю води, щоб скріпити рулет.
  • Step 7
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 рулети.
  • Step 8
    Кожен рулет розріжте на 8 частин і подавайте з соєвим соусом.

Comments

More recipes

Каліфорнія рол суші

Каліфорнійський рол — це різновид суші, який готують із авокадо, огірка та краба (або імітації краба), згорнутого в лист норі та оцтового рису.

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма.

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо.

Смажена свинина та брокколі

Смажена свинина та брокколі — це просте та смачне блюдо, яке ідеально підійде для зайнятих будніх вечорів.

Місо лосось

Місо-лосось — це популярна японська страва, яка складається з лосося, маринованого в соусі місо, а потім смаженого або смаженого на грилі.

Пряний рол із лосося Суші

Спайсі Ролл Суші з лососем – один з найпопулярніших видів суші.

Веганське кокосове каррі

Веганське кокосове каррі — це традиційна індійська страва, яка готується з поєднанням спецій і трав у гострому кокосовому соусі.

Рол із лосося Суші

Суші Salmon Roll — класичний суші-рол із сирим лососем, рисом, водоростями норі та іншими начинками.

Курка з рисом по-в’єтнамськи

Курка з рисом по-в’єтнамськи – традиційна страва, популярна в багатьох культурах.