Home > Recipe >  Vegan Brokoli ve Körili Patates

Vegan Brokoli ve Körili Patates

Vegan Brokoli ve Patates Köri, brokoli, patates ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir. Bu vegan yemeği yapmak kolaydır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Köri, hindistan cevizi sütü ve sebze suyunun birleşiminden zengin ve kremsi bir dokuya sahiptir. Patates, brokoli ve baharatlar, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve aromatik bir yemek için birlikte kaynatılır. Tam bir yemek için köriyi basmati pirinci ve naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 jalapeno biber, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • tatmak için biber ve tuz
  • 1 baş brokoli, çiçeklerine ayrılmış
  • 2 patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, jalapeno biberi (kullanılıyorsa), kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala, acı biber ve tarçını ekleyin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Brokoli ve patatesleri tavaya ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya doğranmış domatesleri ve hindistancevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sebzeler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan brokoli ve patates köri lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir! Tatlar mükemmel bir şekilde karışır ve doku tam olarak doğrudur. Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu vegan dostu köri, lezzetli patates ve brokoli ile dolu! Yapması çok kolay, sağlıklı ve lezzetli bir yemek için harika! Lezzetli ve tatmin edici!

More recipes

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Singapur tarzı erişte

Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.

Gobi Masala Köri

Gobi Masala Curry, karnabahar, baharat ve domatesle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Baharatlı Kore Usulü Domuz Eti

Baharatlı Kore usulü domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.