Home > Recipe >  Salatalık Avokado Rulo Suşi

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür. Bu rulo, hem lezzetli hem de sağlıklı olduğu için suşi severler arasında popülerdir. Rulo tipik olarak ince salatalık ve avokado dilimlerini nori yosununa sararak ve ardından pişmiş suşi pirinci ile yuvarlayarak yapılır. Rulo daha sonra ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir ve soya sosu ve wasabi ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı tuz
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1 salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1 avokado, ince şeritler halinde kesilmiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Ayrı bir kapta, pişmiş suşi pirincini sirke karışımıyla birleştirin ve pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 3
    Bir suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Bir tarafta ½ inçlik bir kenarlık bırakarak norinin üzerine yaklaşık ½ su bardağı suşi pirinci yayın.
  • Step 4
    Salatalık ve avokado şeritlerini pirincin ortasına sıralayın.
  • Step 5
    Döner hasırı kullanarak suşiyi sıkı bir silindir şeklinde yuvarlayın. Suşinin birbirine yapışmasına yardımcı olmak için kenarlığı biraz suyla ıslatın.
  • Step 6
    Kalan nori, pirinç ve dolgular ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Vietnam Banh Xeo

Banh Xeo, pirinç unu, zerdeçal tozu ve domuz eti şeritleri, karides ve fasulye filizi ile doldurulmuş geleneksel bir Vietnam tuzlu kekidir.

Sebze Lo Mein

Sebze Lo Mein, erişte, sebze ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Baharatlı Ton Balıklı Rulo Suşi

Baharatlı Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ve baharatlı mayonez ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Sığır Eti ve Körili Patates

Sığır Eti ve Patates Körisi, Güney Asya'da popüler olan lezzetli bir yemektir.

Hintli Naan

Hint naan, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan geleneksel bir gözlemedir.