Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Denna vegetariska Sushi Burrito Bowl med gurka och mango är en enkel och hälsosam måltid som säkerligen kommer att reta dina smaklökar. Den kombinerar alla smaker av sushi, inklusive gurka, mango och avokado, och sveper in dem i en burrito-skål med en lätt och syrlig dressing. Gurkor och mangon ger en söt och krispig konsistens, medan avokadon ger en krämig och slät finish. Denna måltid är perfekt för en snabb lunch eller middag, och den kan även serveras som tillbehör eller mellanmål. Njut av!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 1/4 kopp kryddad risvinäger
  • 1 liten gurka, skuren i tunna skivor
  • 1/2 avokado, tärnad
  • 1/2 mango, i tärningar
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    I en liten skål, rör ihop den kryddade risvinägern och 2 matskedar vatten. Ringla vinägerblandningen över det kokta sushiriset och vänd försiktigt ner det med en sked eller spatel. Låt sushiriset svalna innan du sätter ihop skålarna.
  • Step 3
    Fördela sushiriset mellan 4 skålar. Toppa med gurkskivor, avokadotärningar, mangotärningar och rostade sesamfrön.
  • Step 4
    Ringla över varje skål med sojasås och servera.

Comments

More recipes

Indisk Tandoorikyckling

Indian Tandoori Chicken är en populär indisk rätt som består av kyckling marinerad i yoghurt och kryddor, sedan tillagad i en tandoorugn.

Vårrullar i vietnamesisk stil

Vårrullar i vietnamesisk stil är en populär mellanmåls- och aptitretare i det vietnamesiska köket.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Thai röd curry kyckling

Thai Red Curry Chicken är en populär rätt i Thailand och runt om i världen.

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.