Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Denna vegetariska Sushi Burrito Bowl med gurka och mango är en enkel och hälsosam måltid som säkerligen kommer att reta dina smaklökar. Den kombinerar alla smaker av sushi, inklusive gurka, mango och avokado, och sveper in dem i en burrito-skål med en lätt och syrlig dressing. Gurkor och mangon ger en söt och krispig konsistens, medan avokadon ger en krämig och slät finish. Denna måltid är perfekt för en snabb lunch eller middag, och den kan även serveras som tillbehör eller mellanmål. Njut av!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 1/4 kopp kryddad risvinäger
  • 1 liten gurka, skuren i tunna skivor
  • 1/2 avokado, tärnad
  • 1/2 mango, i tärningar
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    I en liten skål, rör ihop den kryddade risvinägern och 2 matskedar vatten. Ringla vinägerblandningen över det kokta sushiriset och vänd försiktigt ner det med en sked eller spatel. Låt sushiriset svalna innan du sätter ihop skålarna.
  • Step 3
    Fördela sushiriset mellan 4 skålar. Toppa med gurkskivor, avokadotärningar, mangotärningar och rostade sesamfrön.
  • Step 4
    Ringla över varje skål med sojasås och servera.

Comments

More recipes

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.

Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa är en traditionell japansk maträtt som kombinerar udonnudlar i en buljong gjord av misopasta.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Satay kycklingspett

Satay kycklingspett är en populär asiatisk gatumaträtt.