Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Vegetarisk Sushi Burrito skål med gurka och mango

Denna vegetariska Sushi Burrito Bowl med gurka och mango är en enkel och hälsosam måltid som säkerligen kommer att reta dina smaklökar. Den kombinerar alla smaker av sushi, inklusive gurka, mango och avokado, och sveper in dem i en burrito-skål med en lätt och syrlig dressing. Gurkor och mangon ger en söt och krispig konsistens, medan avokadon ger en krämig och slät finish. Denna måltid är perfekt för en snabb lunch eller middag, och den kan även serveras som tillbehör eller mellanmål. Njut av!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 1/4 kopp kryddad risvinäger
  • 1 liten gurka, skuren i tunna skivor
  • 1/2 avokado, tärnad
  • 1/2 mango, i tärningar
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    I en liten skål, rör ihop den kryddade risvinägern och 2 matskedar vatten. Ringla vinägerblandningen över det kokta sushiriset och vänd försiktigt ner det med en sked eller spatel. Låt sushiriset svalna innan du sätter ihop skålarna.
  • Step 3
    Fördela sushiriset mellan 4 skålar. Toppa med gurkskivor, avokadotärningar, mangotärningar och rostade sesamfrön.
  • Step 4
    Ringla över varje skål med sojasås och servera.

Comments

More recipes

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.

Malabar fisk curry

Malabar Fish Curry är en traditionell fiskcurry från Malabar-regionen i Indien.

Sushi med ål och gurka

Ål- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle med grillad ål och gurka.

Pad Thai

Pad Thai är en populär rätt i Thailand, gjord av wokade risnudlar med ägg, tofu och en mängd andra ingredienser som jordnötter, böngroddar och tamarindsås.

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Kryddiga nudlar i koreansk stil

Kryddig nudlar i koreansk stil är en läcker och kryddig nudelrätt som är populär i Sydkorea.