Home > Recipe >  Filippinsk Halo-Halo

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo är en populär filippinsk efterrätt som översätts till "mix-mix". Det är ett färgstarkt hopkok av söta bönor, geléer och frukter, allt skiktat ovanpå is och toppat med en kula ube-glass. Den serveras ofta med indunstad eller kondenserad mjölk, vilket hjälper till att kyla ner isen och skapa en krämig goding. Halo-halo är ett populärt föremål under sommarmånaderna och kan hittas på nästan vilken filippinsk restaurang som helst.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar rakad is
  • 1 kopp indunstad mjölk
  • 1/2 kopp sötade bönor
  • 1/2 kopp sötad jackfrukt
  • 1/2 kopp sötade kokosremsor
  • 1/4 kopp socker
  • 1/4 kopp sötad kondenserad mjölk

Directions

  • Step 1
    Lägg den rakade isen i en stor skål. Ringla den förångade mjölken, sockret och sötad kondenserad mjölk över den rakade isen.
  • Step 2
    Strö de sötade bönorna, den sötade jackfrukten och de sötade kokosremsorna över den rakade isen.
  • Step 3
    Servera halo-halo med sked och njut!

Comments

Anonymous
,
Philippine Halo-Halo är en fantastisk dessert som kombinerar alla sorters sötsaker som kokos, mungbönor, gelé, etc! En efterrätt som säkerligen kommer att glädja alla.
Anonymous
,
Filippinsk halo-halo är en läcker godis som består av krämig is, sötade bönor och frukt. Det är den perfekta förfriskningen för en varm sommardag!
Anonymous
,
Philippine Halo-Halo är en läcker och uppfriskande dessert! Det är det perfekta sättet att svalka sig under varma dagar och kommer säkerligen att förgylla någons dag.

More recipes

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee är en populär singaporeansk rätt som består av nudlar, skaldjur, fläsk och grönsaker wokade i en tjock, mörk sås.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi är en populär sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång).

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

vietnamesiska baguetter

Vietnamesiska baguetter, även känd som Banh Mi, är en typ av smörgås som kommer från Vietnam.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Bön- och sötpotatiscurry

Bön- och sötpotatiscurry är en läcker och näringsrik maträtt gjord med en kombination av svarta bönor, sötpotatis och en mängd olika kryddor.

Räkor Nigiri Sushi

Räkor Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord med kokta räkor som är ställda ovanpå ett pressat risblock.