Home > Recipe >  Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je obľúbený typ sushi rolky zo surového lososa, avokáda a sushi ryže. Je to ľahké a zdravé jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje. Kombinácia sladkej, slanej a umami chutí lososa a avokáda v kombinácii s lepkavou, mierne kyslou sushi ryžou vytvára lahodnú kombináciu. Táto sushi rolka je skvelý spôsob, ako získať omega-3 mastné kyseliny z lososa a zdravé tuky z avokáda. Je to tiež jednoduchý a zábavný spôsob, ako si vychutnať sushi bez toho, aby ste museli ísť do reštaurácie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 avokáda, olúpané a nakrájané na plátky
  • 4 unce údeného lososa, nakrájaného na prúžky

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, aby sa cukor a soľ rozpustili, a potom odstavte.
  • Step 2
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu a zmes octu. Miešajte, kým nie je všetka ryža rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte list nori na podložku na sushi. Na nori rozložte tenkú vrstvu ryže a okolo okrajov ponechajte 1/2 palcový okraj. Do stredu nori položte plátky údeného lososa a avokáda.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori do pevného polena. Poleno nakrájajte na 8 kúskov pomocou ostrého vlhkého noža.

Comments

More recipes