Home > Recipe >  Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare este făcut cu cuburi de tofu prăjit care sunt gătite într-un sos dulce-acru. Ingredientele folosite la prepararea acestui fel de mâncare sunt simple și ușor de găsit, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru nopțile pline. Sosul dulce-acrișor adaugă o aromă grozavă preparatului, iar cuburile de tofu adaugă un aspect crocant. Acest fel de mâncare este minunat servit peste orez sau cu tăiței și legume. Poate fi servit și ca aperitiv sau fel principal. Acest fel de mâncare va deveni cu siguranță preferatul tău.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pachet de tofu extra ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1/2 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de ananas
  • 1/4 cana otet alb
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1/2 cană bucăți de ananas
  • 2 linguri amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron puțin adânc, combinați făina, pudra de usturoi, ghimbirul, piperul și sarea. Adăugați cuburile de tofu și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de tofu și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 8 minute, sau până când devine auriu.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați sucul de ananas, oțetul, sosul de soia și zahărul brun. Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 4
    Adăugați bucățile de ananas și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5 minute, sau până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă. Adăugați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1-2 minute, sau pana cand sosul s-a ingrosat.

Comments

Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este preparatul vegan perfect pentru prânz sau cină! Tofu-ul este crocant la exterior și fraged la interior, iar sosul este perfect dulce-acrișor. Delicios!
Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este o rețetă vegană ușoară, delicioasă și sănătoasă. Tofu este crocant, iar sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect. Recomand cu caldura!
Anonymous
,
Tofu prajit cu sos dulce-acru este un preparat delicios si sanatos. Tofu este perfect crocant, iar sosul dulce-acrișor adaugă izbucnirea perfectă de aromă! Recomand cu incredere!

More recipes

Rulouri de primăvară cu legume

Rulele de primăvară cu legume sunt o gustare populară în multe țări asiatice.

Curry de pui din Malaezia

Curry de pui din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat care provine din Malaezia.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat chinezesc clasic, popular în întreaga lume.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.

Pui portocaliu

Puiul cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american, cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată de portocale.

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.

Keema Curry

Keema curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu carne măcinată (de obicei miel sau vită), condimente și alte ingrediente precum roșii, ceapă și usturoi.

Pui cu busuioc thailandez prăjit

Thai Basil Chicken Stir-Fry este un preparat thailandez popular care combină aromele de usturoi, ardei iute și busuioc cu pui, legume și orez.

Curry de legume și linte

Curry de legume și linte este un preparat delicios și sănătos de inspirație indiană, preparat cu o varietate de legume proaspete, linte și condimente aromate.