Tofu prăjit cu sos dulce-acru
Ingredients (2 Persons)
- 1 pachet de tofu extra ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1/2 inch
- 1/2 cană făină universală
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1/2 lingurita de ghimbir macinat
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 cană ulei vegetal
- 1/2 cană suc de ananas
- 1/4 cana otet alb
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri de zahar brun
- 1/2 cană bucăți de ananas
- 2 linguri amidon de porumb
Directions
-
Step 1Într-un castron puțin adânc, combinați făina, pudra de usturoi, ghimbirul, piperul și sarea. Adăugați cuburile de tofu și amestecați pentru a se acoperi.
-
Step 2Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de tofu și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 8 minute, sau până când devine auriu.
-
Step 3Într-un castron mic, amestecați sucul de ananas, oțetul, sosul de soia și zahărul brun. Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
-
Step 4Adăugați bucățile de ananas și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5 minute, sau până când sosul s-a îngroșat.
-
Step 5Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă. Adăugați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1-2 minute, sau pana cand sosul s-a ingrosat.
Comments
More recipes
Taitei Ramen Japonezi
Tăiteii japonezi Ramen sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia.
Carne de porc Crockpot Ginger
Crockpot Ginger Pork este un fel de mâncare delicios, gătit lent, care este preparat prin combinarea cărnii de porc, ghimbir, usturoi și o varietate de alte ingrediente.
Orez prăjit cu Kimchi coreean
Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.
Ceai cu bule din Taiwan
Ceaiul cu bule din Taiwan, cunoscut și sub numele de Boba, este o băutură populară din Taiwan care a fost inventată în anii 1980.
Curry cu usturoi
Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.
Vegetable Pad Thai
Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume.
Curry de mango și nucă de cocos
Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.
Sushi rulat cu ton
Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.
Vinetele din Sichuan
Vinetele din Szechuan sunt un fel de mâncare clasic chinezesc prăjit, care este de obicei făcut cu vinete, usturoi, ghimbir, pastă de chili Szechuan și sos de soia.
