Home > Recipe >  Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare este făcut cu cuburi de tofu prăjit care sunt gătite într-un sos dulce-acru. Ingredientele folosite la prepararea acestui fel de mâncare sunt simple și ușor de găsit, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru nopțile pline. Sosul dulce-acrișor adaugă o aromă grozavă preparatului, iar cuburile de tofu adaugă un aspect crocant. Acest fel de mâncare este minunat servit peste orez sau cu tăiței și legume. Poate fi servit și ca aperitiv sau fel principal. Acest fel de mâncare va deveni cu siguranță preferatul tău.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pachet de tofu extra ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1/2 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de ananas
  • 1/4 cana otet alb
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1/2 cană bucăți de ananas
  • 2 linguri amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron puțin adânc, combinați făina, pudra de usturoi, ghimbirul, piperul și sarea. Adăugați cuburile de tofu și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de tofu și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 8 minute, sau până când devine auriu.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați sucul de ananas, oțetul, sosul de soia și zahărul brun. Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 4
    Adăugați bucățile de ananas și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5 minute, sau până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă. Adăugați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1-2 minute, sau pana cand sosul s-a ingrosat.

Comments

Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este preparatul vegan perfect pentru prânz sau cină! Tofu-ul este crocant la exterior și fraged la interior, iar sosul este perfect dulce-acrișor. Delicios!
Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este o rețetă vegană ușoară, delicioasă și sănătoasă. Tofu este crocant, iar sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect. Recomand cu caldura!
Anonymous
,
Tofu prajit cu sos dulce-acru este un preparat delicios si sanatos. Tofu este perfect crocant, iar sosul dulce-acrișor adaugă izbucnirea perfectă de aromă! Recomand cu incredere!

More recipes

Malaezianul Nasi Lemak

Nasi Lemak din Malaezia este un fel de mâncare tradițional din Malaezia, constând din orez parfumat gătit în lapte de cocos, servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi anșoa prăjită, alune, ouă fierte tari, felii de castraveți și o pastă de chili dulce și picant.

Curry vegan

Curry vegan este un tip de fel de mâncare cu curry care este făcut fără produse de origine animală, cum ar fi carnea, lactatele sau ouăle.

Curry indian ușor

Mild Indian Curry este un tip de curry popular în India.

Curry vegetarian de cartofi dulci

Curry vegetarian de cartofi dulci este un fel de mâncare aromat și consistent, simplu de făcut și plin de aromă.

Curry indian de naut

Indian Chickpea Curry este un fel de mâncare clasic din India, făcut cu năut, ierburi, condimente și o varietate de legume.

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru orice noapte a săptămânii.

Creveți crocanți de nucă de cocos cu sos thailandez chili

Creveți crocanți de nucă de cocos cu sos thailandez chili sunt un preparat delicios și exotic, care este perfect pentru orice ocazie.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este înfășurat pe dos.