Home > Recipe >  Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare este făcut cu cuburi de tofu prăjit care sunt gătite într-un sos dulce-acru. Ingredientele folosite la prepararea acestui fel de mâncare sunt simple și ușor de găsit, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru nopțile pline. Sosul dulce-acrișor adaugă o aromă grozavă preparatului, iar cuburile de tofu adaugă un aspect crocant. Acest fel de mâncare este minunat servit peste orez sau cu tăiței și legume. Poate fi servit și ca aperitiv sau fel principal. Acest fel de mâncare va deveni cu siguranță preferatul tău.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pachet de tofu extra ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1/2 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de ananas
  • 1/4 cana otet alb
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1/2 cană bucăți de ananas
  • 2 linguri amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron puțin adânc, combinați făina, pudra de usturoi, ghimbirul, piperul și sarea. Adăugați cuburile de tofu și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de tofu și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 8 minute, sau până când devine auriu.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați sucul de ananas, oțetul, sosul de soia și zahărul brun. Se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă pentru a se combina.
  • Step 4
    Adăugați bucățile de ananas și gătiți, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5 minute, sau până când sosul s-a îngroșat.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă. Adăugați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați pentru a se combina. Gatiti 1-2 minute, sau pana cand sosul s-a ingrosat.

Comments

Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este preparatul vegan perfect pentru prânz sau cină! Tofu-ul este crocant la exterior și fraged la interior, iar sosul este perfect dulce-acrișor. Delicios!
Anonymous
,
Tofu prăjit cu sos dulce-acrișor este o rețetă vegană ușoară, delicioasă și sănătoasă. Tofu este crocant, iar sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect. Recomand cu caldura!
Anonymous
,
Tofu prajit cu sos dulce-acru este un preparat delicios si sanatos. Tofu este perfect crocant, iar sosul dulce-acrișor adaugă izbucnirea perfectă de aromă! Recomand cu incredere!

More recipes

Curry de legume și linte

Curry de legume și linte este un preparat delicios și sănătos de inspirație indiană, preparat cu o varietate de legume proaspete, linte și condimente aromate.

Ramen ghimbir-usturoi cu creveți

Ramen cu ghimbir și usturoi cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat cu tăiței de inspirație asiatică, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară.

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.

Curry de conopidă și nucă de cocos

Curry cu conopidă și nucă de cocos este un preparat aromat și sănătos de inspirație indiană.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi este un tip de rulou sushi care include anghilă și avocado ca ingrediente principale.

Orez prajit thailandez cu busuioc și chili

Orezul prajit thailandez cu busuioc și chili este un fel de mâncare delicios și aromat, plin de ingrediente proaspete și savuroase.

Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi nigiri cu icre de somon este un tip popular de sushi făcut cu ouă de somon vindecat.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.