Home > Recipe >  Frigarui de pui Teriyaki

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat. Puiul se pune pe frigarui de bambus si se gateste la foc deschis sau pe gratar. Rezultatul este un pui fraged și suculent, cu o glazură irezistibilă caramelizată. Servește aceste frigărui ca aperitiv sau ca fel principal însoțite de orez aburit, tăiței sau o salată.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita de usturoi, tocat
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, oțetul de orez, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și piperul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți vasul și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute (sau până peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior sau o tigaie de interior la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui de metal sau lemn, asigurându-vă că lăsați puțin spațiu între fiecare bucată.
  • Step 5
    Frigăruile la grătar timp de 10-12 minute, întorcându-le o dată la jumătatea gătitului, până când puiul este fiert și ușor carbonizat.
  • Step 6
    Servește frigăruile cu garniturile tale preferate și bucură-te!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Teriyaki sunt un plus delicios pentru orice gratar de vara! Marinada aromată aduce cu adevărat puiul la viață. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Am facut frigaruile de pui Teriyaki si au fost delicioase! Atât de plin de aromă, suculent și gătit la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigărui de pui Teriyaki sunt uimitoare! Marinada adaugă savoare, iar puiul este suculent și delicios. Foarte recomandat!

More recipes

Supă cu tăiței Laksa din Malaezia

Ciorba de taitei din Malaezia Laksa este o supa de taitei aromata si picanta din Malaezia.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.

Burger coreean Bulgogi

Burgerul coreean Bulgogi este un fel de mâncare clasic coreean făcut din carne de vită marinată, gătit și servit într-o chiflă de burger.

Carne de porc chinezească la grătar

Porc chinezesc la grătar, cunoscut și sub numele de Char Siu, este un fel de mâncare cantoneză popular, făcut din carne de porc marinată, care este prăjită sau prăjită la grătar la flacără deschisă.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu somon crud, orez sushi și ambalaj nori (alge marine).

Curry ușor de cocos

Easy Cocos Curry este un fel de mâncare delicios și aromat, care este ușor de făcut.

Curry galben

Curry galben este un tip de curry thailandez mai blând decât alte tipuri de curry.

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.