Home > Recipe >  Frigarui de pui Teriyaki

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat. Puiul se pune pe frigarui de bambus si se gateste la foc deschis sau pe gratar. Rezultatul este un pui fraged și suculent, cu o glazură irezistibilă caramelizată. Servește aceste frigărui ca aperitiv sau ca fel principal însoțite de orez aburit, tăiței sau o salată.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita de usturoi, tocat
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, oțetul de orez, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și piperul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți vasul și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute (sau până peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior sau o tigaie de interior la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui de metal sau lemn, asigurându-vă că lăsați puțin spațiu între fiecare bucată.
  • Step 5
    Frigăruile la grătar timp de 10-12 minute, întorcându-le o dată la jumătatea gătitului, până când puiul este fiert și ușor carbonizat.
  • Step 6
    Servește frigăruile cu garniturile tale preferate și bucură-te!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Teriyaki sunt un plus delicios pentru orice gratar de vara! Marinada aromată aduce cu adevărat puiul la viață. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Am facut frigaruile de pui Teriyaki si au fost delicioase! Atât de plin de aromă, suculent și gătit la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigărui de pui Teriyaki sunt uimitoare! Marinada adaugă savoare, iar puiul este suculent și delicios. Foarte recomandat!

More recipes

Rulouri de ouă vietnameze

Rulourile de ouă vietnameze sunt un tip de rulou de primăvară care este popular în bucătăria vietnameză.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Salată Asiatică Tocată

Asian Chopped Salad este o salată aromată și ușoară, perfectă pentru o cină sau un prânz rapid.

Rula de sushi cu avocado cu creveți

Rulourile de sushi cu creveți și avocado sunt un preparat de sushi delicios și sănătos.

Curry de vita cu cartofi

Curry de vită cu cartofi este un preparat indian clasic, consistent și aromat.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Pui susan-ghimbir

Puiul cu susan și ghimbir este un preparat chinezesc aromat și ușor de preparat.