Home > Recipe >  Frigarui de pui Teriyaki

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat. Puiul se pune pe frigarui de bambus si se gateste la foc deschis sau pe gratar. Rezultatul este un pui fraged și suculent, cu o glazură irezistibilă caramelizată. Servește aceste frigărui ca aperitiv sau ca fel principal însoțite de orez aburit, tăiței sau o salată.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita de usturoi, tocat
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, oțetul de orez, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și piperul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți vasul și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute (sau până peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior sau o tigaie de interior la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui de metal sau lemn, asigurându-vă că lăsați puțin spațiu între fiecare bucată.
  • Step 5
    Frigăruile la grătar timp de 10-12 minute, întorcându-le o dată la jumătatea gătitului, până când puiul este fiert și ușor carbonizat.
  • Step 6
    Servește frigăruile cu garniturile tale preferate și bucură-te!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Teriyaki sunt un plus delicios pentru orice gratar de vara! Marinada aromată aduce cu adevărat puiul la viață. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Am facut frigaruile de pui Teriyaki si au fost delicioase! Atât de plin de aromă, suculent și gătit la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigărui de pui Teriyaki sunt uimitoare! Marinada adaugă savoare, iar puiul este suculent și delicios. Foarte recomandat!

More recipes

Sashimi cu somon

Sashimi de somon este o delicatesă japoneză constând din felii subțiri de somon crud.

Boluri coreene Bibimbap

Bolurile coreene Bibimbap sunt un fel de mâncare popular coreean format din orez alb cald și o varietate de legume, carne și alte ingrediente.

Tofu Satay la grătar

Tofu Satay la grătar este o mâncare vegană delicioasă, care cu siguranță va mulțumi! Se face cu cuburi de tofu marinate la gratar si se serveste cu un sos de arahide aromat.

Curry cu cartofi și mazăre

Curry cu cartofi și mazăre este un preparat indian care combină cartofi, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și satisfăcătoare.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Curry de cartofi

Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.

Curry de legume prăjite

Curry de legume prăjite este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină o varietate de legume prăjite cu un sos de curry parfumat și ușor condimentat.

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros.