Home > Recipe >  Frigarui de pui Teriyaki

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat. Puiul se pune pe frigarui de bambus si se gateste la foc deschis sau pe gratar. Rezultatul este un pui fraged și suculent, cu o glazură irezistibilă caramelizată. Servește aceste frigărui ca aperitiv sau ca fel principal însoțite de orez aburit, tăiței sau o salată.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1 lingurita de usturoi, tocat
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 piept de pui dezosați, fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mierea, oțetul de orez, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul și piperul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în marinadă și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți vasul și puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute (sau până peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar de exterior sau o tigaie de interior la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui de metal sau lemn, asigurându-vă că lăsați puțin spațiu între fiecare bucată.
  • Step 5
    Frigăruile la grătar timp de 10-12 minute, întorcându-le o dată la jumătatea gătitului, până când puiul este fiert și ușor carbonizat.
  • Step 6
    Servește frigăruile cu garniturile tale preferate și bucură-te!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Teriyaki sunt un plus delicios pentru orice gratar de vara! Marinada aromată aduce cu adevărat puiul la viață. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Am facut frigaruile de pui Teriyaki si au fost delicioase! Atât de plin de aromă, suculent și gătit la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigărui de pui Teriyaki sunt uimitoare! Marinada adaugă savoare, iar puiul este suculent și delicios. Foarte recomandat!

More recipes

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry de legume cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de nucă de cocos.

Carne de vită mongolă

Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.

Taitei picant cu arahide thailandeze

Spicy Thai Peanut Noodles este un fel de mâncare aromat și picant cu tăiței, originar din Thailanda.

Curry vegan cu cartofi și conopidă

Curry vegan cu conopidă și cartofi este un preparat vegan delicios și hrănitor, făcut cu condimente reconfortante și aromate.

Taitei picant in stil coreean

Fidea picant în stil coreean este un fel de mâncare delicios și picant cu tăiței, care este popular în Coreea de Sud.

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Curry de pește bengalez

Curry de pește bengali este un fel de mâncare popular din pește în bucătăria bengaleză.

Orez prăjit cu Kimchi coreean

Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.