Home > Recipe >  Carne de porc trasă în stil asiatic

Carne de porc trasă în stil asiatic

Pulled Pork în stil asiatic este o variantă de inspirație asiatică a preparatului clasic din carne de porc. Este făcută din carne de porc gătită lentă într-o marinată savuroasă de sos de soia, usturoi, ghimbir și alte condimente. Marinada infuzează carnea de porc cu o aromă unică și savuroasă, în timp ce procesul de gătire lent face carnea de porc fragedă și suculentă. Carnea de porc poate fi apoi maruntita cu doua furculite si servita in tacos, sandviciuri, salate sau folosita ca topping pentru ramen sau boluri de orez. Această carne de porc este o modalitate excelentă de a condimenta orice masă și cu siguranță va fi un succes cu familia și prietenii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 kilograme de umăr de porc, tăiate în cuburi de 2 inci
  • 1 ceapă mare, tăiată cubulețe
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1/4 cană sos de soia
  • 1/4 cană sos hoisin

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o oală mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în oală și gătiți până se înmoaie ceapa, aproximativ 3 minute.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia și sosul hoisin. Aduceți amestecul la fiert și gătiți, amestecând din când în când, până când carnea de porc este fragedă și gătită, aproximativ 20 de minute.
  • Step 4
    Folosiți două furculițe pentru a toca carnea de porc în bucăți mici. Serviți cu orez și legume la abur, dacă doriți.

Comments

Anonymous
,
Această carne de porc în stil asiatic este DELICIOSĂ! Aromele fragede de porc se combină cu ingrediente picante, sărate și dulci pentru a crea o masă de neuitat! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Carnea de porc în stil asiatic este aromată, ușor de făcut și întotdeauna un succes cu prietenii și familia. Face sandvișuri grozave cu puțin sos hoisin și slaw. Delicios!
Anonymous
,
Această carne de porc în stil asiatic este absolut delicioasă! Atât de multă aromă împachetată în fiecare mușcătură și perfectă pentru orice ocazie. Recomand cu caldura aceasta reteta!

More recipes