Home > Recipe >  Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez. Este plin de legume crocante, sosuri aromate și orez lipicios, făcându-l masa perfectă ușoară și sănătoasă. Castravetele și ridichea conferă castronului o crostanță răcoritoare, în timp ce sosurile vegane oferă o aromă delicioasă de umami. Orezul lipicios ajută la legarea tuturor ingredientelor împreună pentru o masă cu adevărat satisfăcătoare. De asemenea, este incredibil de ușor de făcut și poate fi personalizat cu orice legume sau sos la alegere. Bucurați-vă de acest bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi pentru o masă aromată și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/2 castravete, feliat în bețișoare subțiri de chibrit
  • 4 ridichi, feliate în bețișoare subțiri de chibrit
  • 1 avacado, feliat
  • 1 lingura de seminte de susan
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 linguri de maia vegană
  • 1 lingurita pasta de wasabi
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura sos de soia

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, castraveții, ridichile și avocado.
  • Step 2
    Presărați semințele de susan și sare peste bolul pentru sushi și amestecați pentru a se combina.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați maiaua vegană, pasta de wasabi, oțetul de orez și sosul de soia pentru a face dressingul.
  • Step 4
    Se toarnă dressingul peste bolul pentru sushi și se amestecă.
  • Step 5
    Serviți bolul de sushi vegan cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes