Home > Recipe >  Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez. Este plin de legume crocante, sosuri aromate și orez lipicios, făcându-l masa perfectă ușoară și sănătoasă. Castravetele și ridichea conferă castronului o crostanță răcoritoare, în timp ce sosurile vegane oferă o aromă delicioasă de umami. Orezul lipicios ajută la legarea tuturor ingredientelor împreună pentru o masă cu adevărat satisfăcătoare. De asemenea, este incredibil de ușor de făcut și poate fi personalizat cu orice legume sau sos la alegere. Bucurați-vă de acest bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi pentru o masă aromată și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/2 castravete, feliat în bețișoare subțiri de chibrit
  • 4 ridichi, feliate în bețișoare subțiri de chibrit
  • 1 avacado, feliat
  • 1 lingura de seminte de susan
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 linguri de maia vegană
  • 1 lingurita pasta de wasabi
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura sos de soia

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, castraveții, ridichile și avocado.
  • Step 2
    Presărați semințele de susan și sare peste bolul pentru sushi și amestecați pentru a se combina.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați maiaua vegană, pasta de wasabi, oțetul de orez și sosul de soia pentru a face dressingul.
  • Step 4
    Se toarnă dressingul peste bolul pentru sushi și se amestecă.
  • Step 5
    Serviți bolul de sushi vegan cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Boluri de tofu picant și orez

Bolurile cu tofu picant și orez sunt o masă delicioasă și hrănitoare.

Curry de morcovi prăjiți

Roasted Carrot Curry este un preparat indian delicios și sănătos cu curry, preparat cu morcovi prăjiți, ceapă, usturoi, ghimbir și o varietate de condimente.

Curry de miel ușor

Easy Lamb Curry este un preparat indian simplu și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Tofu Curry

Tofu Curry este un fel de mâncare vegan delicios și sănătos, care combină aromele Indiei cu aromă de tofu.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr.

Curry indian de dovlecei

Indian Butternut Squash Curry este un preparat vegetarian popular din India.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Biluțe de orez pentru sushi vegetariene

Bilele de orez sushi vegetariene, cunoscute și sub denumirea de „onigiri” sau „omusubi”, sunt o gustare populară în Japonia.