Home > Recipe >  Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez. Este plin de legume crocante, sosuri aromate și orez lipicios, făcându-l masa perfectă ușoară și sănătoasă. Castravetele și ridichea conferă castronului o crostanță răcoritoare, în timp ce sosurile vegane oferă o aromă delicioasă de umami. Orezul lipicios ajută la legarea tuturor ingredientelor împreună pentru o masă cu adevărat satisfăcătoare. De asemenea, este incredibil de ușor de făcut și poate fi personalizat cu orice legume sau sos la alegere. Bucurați-vă de acest bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi pentru o masă aromată și hrănitoare.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1/2 castravete, feliat în bețișoare subțiri de chibrit
  • 4 ridichi, feliate în bețișoare subțiri de chibrit
  • 1 avacado, feliat
  • 1 lingura de seminte de susan
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 linguri de maia vegană
  • 1 lingurita pasta de wasabi
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingura sos de soia

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi gătit, castraveții, ridichile și avocado.
  • Step 2
    Presărați semințele de susan și sare peste bolul pentru sushi și amestecați pentru a se combina.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați maiaua vegană, pasta de wasabi, oțetul de orez și sosul de soia pentru a face dressingul.
  • Step 4
    Se toarnă dressingul peste bolul pentru sushi și se amestecă.
  • Step 5
    Serviți bolul de sushi vegan cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Tempura japoneză

Tempura japoneză este un fel de mâncare popular făcut din fructe de mare sau legume aluate și prăjite.

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine.

Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjiți este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut.

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Curry de conopidă și cartofi

Curry cu conopidă și cartofi este un fel de mâncare vegan aromat și consistent, perfect pentru o cină de noapte.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu somon crud, orez sushi și ambalaj nori (alge marine).

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).