Tekka Maki Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 folhas de alga nori
- 4 xícaras de arroz de sushi cozido
- 2 abacates, fatiados
- 2 pepinos, fatiados
- 1/2 xícara de gengibre em conserva
- 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
- pasta de wasabi a gosto
Directions
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Step 1Coloque uma folha de nori em uma esteira de bambu. Espalhe 1 xícara de arroz de sushi cozido no nori.
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Step 2Disponha as fatias de abacate e pepino na borda da folha de nori, formando uma linha reta.
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Step 3Enrole a folha de nori, usando a esteira de bambu, para formar um cilindro. Certifique-se de que os ingredientes estão dentro do rolo.
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Step 4Repita com os ingredientes restantes até obter 4 rolinhos.
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Step 5Corte cada rolo em 8 pedaços com uma faca afiada. Disponha os pedaços em um prato.
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Step 6Decore com gengibre em conserva, sementes de gergelim torradas e pasta de wasabi, se desejar.
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