Home > Recipe >  Sushi w Filadelfii

Sushi w Filadelfii

Philadelphia Roll Sushi to popularna rolka sushi z wędzonego łososia, serka śmietankowego i ogórka. Uważa się, że pochodzi z Filadelfii w latach 80. XX wieku i jest obecnie powszechnie spożywany na całym świecie. Jest łatwy do wykonania i jest ulubieńcem miłośników sushi na całym świecie. Jest często podawany jako przystawka lub przekąska, a także może być spożywany jako posiłek. Jego popularność stale rośnie i można go znaleźć w wielu restauracjach sushi i supermarketach.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 opakowanie ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 opakowanie arkuszy nori
  • 1/2 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
  • 1/2 szklanki wędzonego łososia, posiekanego
  • 1 ogórek pokrojony w połówki

Directions

  • Step 1
    Opłucz ryż do sushi w misce z zimną wodą, aż woda będzie czysta. Umieść ryż w średniej wielkości garnku z 2 szklankami wody. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut lub do wchłonięcia wody.
  • Step 2
    W małej misce połącz ocet, cukier i sól i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Umieść ugotowany ryż do sushi w dużej misce i zalej go mieszanką octu. Używając drewnianej łyżki lub szpatułki, delikatnie wymieszaj ocet z ryżem, aż zostanie równomiernie rozprowadzony.
  • Step 3
    Połóż arkusz nori na bambusowej macie do sushi. Rozłóż cienką warstwę ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1/2 cala nori odsłonięte na górze. Umieść ser śmietankowy, wędzonego łososia i ogórka w linii na środku ryżu do sushi.
  • Step 4
    Zwiń sushi, podnosząc dolną część maty bambusowej i przetaczając ją po nadzieniu. Delikatnie ściśnij matę, aby uformować ciasną rolkę. Pokrój rolkę sushi na 8 kawałków i podawaj z sosem sojowym i wasabi.

Comments

More recipes

Chińska Zupa Wonton

Chińska Zupa Wonton to aromatyczna, pikantna zupa popularna w wielu częściach Azji.

Curry Grzybowe

Grzybowe curry to aromatyczne i pikantne danie z grzybów gotowanych w bogatym, aromatycznym sosie curry.

Marynowana wołowina po koreańsku

Koreańska marynowana wołowina to danie z marynowanej wołowiny, które jest popularną kuchnią koreańską.

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej.

Łagodne Curry z Kurczaka

Łagodne Curry z Kurczaka to popularne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i mleka kokosowego.

Indonezyjski Gado Gado

Indonezyjskie Gado Gado to popularne danie warzywne wywodzące się z Indonezji.

Wietnamska Zupa Pho z Makaronem

Wietnamska Zupa Pho Noodle to tradycyjne wietnamskie danie, które stało się międzynarodowym przysmakiem.

Kurczak i Ryż Po Wietnamsku

Kurczak i Ryż po Wietnamsku to tradycyjne danie popularne w wielu kulturach.

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.