Home > Recipe >  Makaron Malezyjski

Makaron Malezyjski

Makaron malezyjski to rodzaj dania z makaronem, który jest popularny w całym kraju. Danie jest zwykle przygotowywane z makaronu ryżowego lub makaronu jajecznego, które gotuje się w różnych sosach i przyprawach. Często podaje się go z różnymi mięsami, warzywami i innymi składnikami, takimi jak kulki rybne, krewetki lub kalmary. Makaron malezyjski jest często podawany jako danie główne lub dodatek. Można je znaleźć w wielu restauracjach na terenie całego kraju i są ważną częścią lokalnej kuchni.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt suszonego makaronu ryżowego
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 2 łyżki brązowego cukru

Directions

  • Step 1
    W dużym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj przez 8 minut, aż będzie al dente. Odcedź i przepłucz pod zimną wodą.
  • Step 2
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek, cebulę i paprykę i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
  • Step 3
    Wymieszaj z kurkumą, curry w proszku, solą i pieprzem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj sos sojowy, wodę i brązowy cukier na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5-10 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się połączą.
  • Step 5
    Dodaj odsączony makaron na patelnię i wrzuć do sosu. Gotuj przez 5 minut lub do momentu, aż makaron się podgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Makaron malezyjski to niesamowite danie! Ma pyszny, pikantny smak, który z pewnością zadowoli. Uwielbiam to, jak jest pełne warzyw i przypraw, które sprawiają, że jest pełen smaku. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Makaron malezyjski jest niesamowity! Smaki są tak pikantne i pyszne. To szybkie i łatwe danie, które można przygotować z dowolnego składnika. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Makaron malezyjski to idealne połączenie smaku pikantnego, słodkiego i pikantnego! Pełne smaku, z pewnością będą hitem na następnej kolacji!

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest słodki omlet, znany również jako tamago.

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki.

Ryba Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z ryb marynowanych w kremowym, pikantnym sosie.

Filipińska Tinola Z Kurczaka

Chicken Tinola to tradycyjna filipińska zupa, która składa się z kurczaka, zielonej papai i imbiru gotowanych w lekkim bulionie.

Curry z marchwi i kolendry

Curry z marchwi i kolendry to pyszne wegetariańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku.

Tajskie Curry Kokosowe Z Warzywami

Tajskie Kokosowe Curry Z Warzywami to pyszne, łatwe do przygotowania danie pełne smaku.

Chrupiące tofu do smażenia

Crispy Tofu Stir-Fry to pyszne i pożywne danie, które łączy tofu z różnymi warzywami, przyprawami i sosami.

Warzywne Maki Sushi

Sushi Maki Warzywne to rodzaj rolki sushi, której głównymi składnikami są warzywa.

Wieprzowina Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry to tradycyjna indyjska potrawa wywodząca się ze stanu Goa.