Home > Recipe >  Japońskie curry z wołowiną

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry. To danie jest zwykle podawane z ryżem i może być łagodne lub pikantne. Danie jest popularne w Japonii i często jest podawane w domu lub w restauracjach. Jest to również popularny element bento. Danie jest przygotowywane z różnych przypraw i składników, a smak może się różnić w zależności od regionu. Można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak marynowane warzywa, warzywa gotowane na parze i jajka na twardo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 1/2 funta schabu wołowego, pokrojonego w 1-calowe kostki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron, 3-4 minuty.
  • Step 2
    Dodaj cebulę i czosnek na patelnię i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 3
    Wymieszaj z curry, imbirem i czarnym pieprzem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj bulion wołowy, koncentrat pomidorowy i miód na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować bez przykrycia przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a wołowina się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Jeśli szukasz obfitego, pełnego smaku dania głównego - japońskie curry z wołowiną to jest to! Kawałki wołowiny, słodkich ziemniaków i marchwi są gotowane na wolnym ogniu w pysznym sosie curry, aby stworzyć pikantne danie pełne głębi. Mniam!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiny to pyszne, łatwe do przygotowania danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Bogaty i aromatyczny z rozgrzewającymi przyprawami, jest obfity iz pewnością bardzo satysfakcjonujący!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiną jest pyszne! Idealnie doprawiona, delikatna wołowina i aromatyczny sos curry sprawiają, że to łatwy obiad, który pokocha Twoja rodzina. Danie, którego trzeba spróbować!

More recipes

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie.

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe.

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku to łatwy i pyszny przepis na wegańskie curry, które jest bogate w smak i pełne składników odżywczych! To curry jest zrobione z ziemniaków, szpinaku, przypraw i mleka kokosowego, co tworzy kremowe i aromatyczne danie idealne na obiad.

Wegetariański Sushi Ryżowy Ciasto

Vegetarian Sushi Rice Cake to niezwykle popularna, pyszna i pożywna przekąska przyrządzana z tradycyjnych japońskich składników.

Koreański Smażony Ryż Kimchi

Koreański smażony ryż Kimchi to popularne danie w Korei.

Filipińska Lumpia

Filipino Lumpia to popularne filipińskie danie wywodzące się z Filipin.

Curry z Krewetkami

Shrimp curry to danie wywodzące się z Azji Południowej, które łączy gotowane krewetki z pikantnym sosem curry.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

Zupa miso z tofu

Zupa Miso z Tofu to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z mieszanki miso (pasta ze sfermentowanej soi), dashi (bulion na bazie ryb) i tofu (twaróg sojowy).