Home > Recipe >  Japońskie curry z wołowiną

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry. To danie jest zwykle podawane z ryżem i może być łagodne lub pikantne. Danie jest popularne w Japonii i często jest podawane w domu lub w restauracjach. Jest to również popularny element bento. Danie jest przygotowywane z różnych przypraw i składników, a smak może się różnić w zależności od regionu. Można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak marynowane warzywa, warzywa gotowane na parze i jajka na twardo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 1/2 funta schabu wołowego, pokrojonego w 1-calowe kostki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron, 3-4 minuty.
  • Step 2
    Dodaj cebulę i czosnek na patelnię i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 3
    Wymieszaj z curry, imbirem i czarnym pieprzem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj bulion wołowy, koncentrat pomidorowy i miód na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować bez przykrycia przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a wołowina się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Jeśli szukasz obfitego, pełnego smaku dania głównego - japońskie curry z wołowiną to jest to! Kawałki wołowiny, słodkich ziemniaków i marchwi są gotowane na wolnym ogniu w pysznym sosie curry, aby stworzyć pikantne danie pełne głębi. Mniam!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiny to pyszne, łatwe do przygotowania danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Bogaty i aromatyczny z rozgrzewającymi przyprawami, jest obfity iz pewnością bardzo satysfakcjonujący!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiną jest pyszne! Idealnie doprawiona, delikatna wołowina i aromatyczny sos curry sprawiają, że to łatwy obiad, który pokocha Twoja rodzina. Danie, którego trzeba spróbować!

More recipes

Tak Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi to rodzaj sushi w kuchni japońskiej.

Łosoś Nigiri Sushi

Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Indonezyjskie risole

Indonezyjskie risole to popularna przekąska w Indonezji.

Kadai curry

Kadai Curry to popularne indyjskie danie, które składa się z różnych przypraw, warzyw i białek.

Curry Ziemniaczane I Grochowe

Potato and Pea Curry to indyjskie danie, które łączy ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny, satysfakcjonujący posiłek.

Warzywa Jalfrezi Curry

Warzywa Jalfrezi Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z połączenia warzyw, przypraw i ziół.

Bakłażan glazurowany miso

Miso-Glazed Bakłażan to japońskie danie, które powstaje poprzez marynowanie bakłażana w słodko-pikantnym sosie na bazie miso.

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii.

Wegetariańska miska do sushi Sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl to pyszne i zdrowe japońskie danie, które łączy różne warzywa, ryż i inne składniki, aby stworzyć aromatyczny posiłek.