Home > Recipe >  Japońskie curry z wołowiną

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry. To danie jest zwykle podawane z ryżem i może być łagodne lub pikantne. Danie jest popularne w Japonii i często jest podawane w domu lub w restauracjach. Jest to również popularny element bento. Danie jest przygotowywane z różnych przypraw i składników, a smak może się różnić w zależności od regionu. Można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak marynowane warzywa, warzywa gotowane na parze i jajka na twardo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 1/2 funta schabu wołowego, pokrojonego w 1-calowe kostki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron, 3-4 minuty.
  • Step 2
    Dodaj cebulę i czosnek na patelnię i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 3
    Wymieszaj z curry, imbirem i czarnym pieprzem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj bulion wołowy, koncentrat pomidorowy i miód na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować bez przykrycia przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a wołowina się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Jeśli szukasz obfitego, pełnego smaku dania głównego - japońskie curry z wołowiną to jest to! Kawałki wołowiny, słodkich ziemniaków i marchwi są gotowane na wolnym ogniu w pysznym sosie curry, aby stworzyć pikantne danie pełne głębi. Mniam!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiny to pyszne, łatwe do przygotowania danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Bogaty i aromatyczny z rozgrzewającymi przyprawami, jest obfity iz pewnością bardzo satysfakcjonujący!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiną jest pyszne! Idealnie doprawiona, delikatna wołowina i aromatyczny sos curry sprawiają, że to łatwy obiad, który pokocha Twoja rodzina. Danie, którego trzeba spróbować!

More recipes

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane.

Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango to pyszny i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się jako szybki i łatwy lunch lub kolacja.

Ryż Kokosowo-Limonkowy

Ryż Kokosowo-Limonkowy to pyszne, pachnące danie z białego ryżu basmati gotowanego w mieszance mleka kokosowego i soku z limonki.

Indonezyjski Gudeg

Gudeg to tradycyjne danie z Indonezji, które składa się z młodych chlebowców gotowanych w mleku kokosowym i przyprawach.

Kokosowe Curry Warzywne

Coconut Vegetable Curry to aromatyczne i aromatyczne danie z różnych warzyw gotowanych w kremowym sosie na bazie kokosa.

Smażone azjatyckie warzywa

Stir-Fried Asian Greens to klasyczne danie, które jest podstawą wielu kuchni azjatyckich.

Zielone Curry z Ryby Kokosowej

Green Coconut Fish Curry to tradycyjne danie z południowego stanu Kerala w Indiach.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem są gotowane krewetki.

Wegetariańskie Sushi Ręcznie Pasztety

Wegetariańskie Sushi Hand Pies to pyszny i wygodny sposób na delektowanie się sushi w podróży.