Home > Recipe >  Japońskie curry z wołowiną

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry. To danie jest zwykle podawane z ryżem i może być łagodne lub pikantne. Danie jest popularne w Japonii i często jest podawane w domu lub w restauracjach. Jest to również popularny element bento. Danie jest przygotowywane z różnych przypraw i składników, a smak może się różnić w zależności od regionu. Można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak marynowane warzywa, warzywa gotowane na parze i jajka na twardo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 1/2 funta schabu wołowego, pokrojonego w 1-calowe kostki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż, aż zrumieni się ze wszystkich stron, 3-4 minuty.
  • Step 2
    Dodaj cebulę i czosnek na patelnię i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 3
    Wymieszaj z curry, imbirem i czarnym pieprzem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż przyprawy zaczną pachnieć.
  • Step 4
    Dodaj bulion wołowy, koncentrat pomidorowy i miód na patelnię. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować bez przykrycia przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a wołowina się ugotuje.

Comments

Anonymous
,
Jeśli szukasz obfitego, pełnego smaku dania głównego - japońskie curry z wołowiną to jest to! Kawałki wołowiny, słodkich ziemniaków i marchwi są gotowane na wolnym ogniu w pysznym sosie curry, aby stworzyć pikantne danie pełne głębi. Mniam!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiny to pyszne, łatwe do przygotowania danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Bogaty i aromatyczny z rozgrzewającymi przyprawami, jest obfity iz pewnością bardzo satysfakcjonujący!
Anonymous
,
To japońskie curry z wołowiną jest pyszne! Idealnie doprawiona, delikatna wołowina i aromatyczny sos curry sprawiają, że to łatwy obiad, który pokocha Twoja rodzina. Danie, którego trzeba spróbować!

More recipes

Smażony Kurczak Po Koreańsku

Smażony kurczak po koreańsku to popularne danie składające się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu marynowanych w pikantnym, słodko-pikantnym sosie.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Pikantna tajska miska z makaronem

Spicy Thai Noodle Bowl to szybkie i aromatyczne danie, które z pewnością kusi kubki smakowe.

curry dyniowe

Pumpkin Curry to indyjskie danie, które łączy w sobie słodycz dyni z pikantnym smakiem przypraw curry.

Kurczak Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala to popularne na całym świecie indyjskie curry.

Curry z jarmużu i komosy ryżowej

Kale and Quinoa Curry to pożywne i aromatyczne danie wegańskie.

Żółte Curry

Żółte curry to rodzaj tajskiego curry, który jest łagodniejszy niż inne rodzaje curry.

Siekająca Azjatycka Sałatka

Azjatycka Sałatka Siekana to aromatyczna i lekka sałatka, idealna na szybki obiad lub lunch.

Indonezyjski Smażony Tempeh

Indonezyjskie smażone tempeh to popularne danie wegetariańskie w Indonezji.