Home > Recipe >  Azjatycka Wołowina & Brokuły

Azjatycka Wołowina & Brokuły

Asian Beef & Broccoli to popularne chińsko-amerykańskie danie, które składa się z wołowiny, brokułów i aromatycznego sosu. Zwykle podaje się go na ryżu gotowanym na parze, ale można go również podawać z makaronem. Danie jest łatwe do przygotowania i jest świetnym sposobem na włączenie różnych smaków i tekstur do jednego posiłku. Jest często podawany w chińskich restauracjach i jest popularną opcją na wynos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 funta stek z flanki, cienko pokrojony
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka miodu
  • 2 szklanki różyczek brokuła
  • 1/2 szklanki bulionu wołowego

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz stek z flanki, skrobię kukurydzianą, sodę oczyszczoną i sól. Mieszaj, aż stek będzie równomiernie pokryty.
  • Step 2
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj stek i smaż przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając, aż stek będzie lekko zrumieniony.
  • Step 3
    Dodaj czosnek, imbir, sos sojowy, ocet ryżowy i miód na patelnię i mieszaj, aby połączyć. Gotować 1-2 minuty, aż sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Dodaj brokuły i bulion wołowy na patelnię i mieszaj, aby połączyć. Przykryj i gotuj przez 5-6 minut, od czasu do czasu mieszając, aż brokuły będą miękkie. Podawać z ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Ta azjatycka wołowina i brokuły to pyszne smażone danie, które jest tak łatwe do zrobienia! Ma niesamowitą równowagę słodkich, słonych i pikantnych smaków, z delikatną wołowiną i chrupiącymi warzywami. Wysoce polecany!
Anonymous
,
To azjatyckie danie z wołowiną i brokułami jest tak aromatyczne i soczyste! Tekstura wołowiny i chrupkość brokułów tak dobrze się równoważą. Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ta azjatycka wołowina i brokuły to niesamowite danie! Marynowana wołowina jest aromatyczna i delikatna, a brokuły doskonale ugotowane. Wspaniała kolacja w tygodniu dla całej rodziny!

More recipes

Pieczone Warzywa Curry

Curry z pieczonymi warzywami to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy różnorodne pieczone warzywa z aromatycznym i lekko pikantnym sosem curry.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Koreański Gulasz Kimchi

Koreański Gulasz Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanych warzyw.

Wegańskie curry z czarnej fasoli

Wegańskie curry z czarnej fasoli to pyszne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Smażone Krewetki I Warzywa

Shrimp & Veggie Stir-Fry to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut.

Tajska Zupa Kokosowo-Lemongrasowa

Tajska zupa z trawy cytrynowo-kokosowej to popularna i pyszna tajska zupa, która pęka w szwach smakowych.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

filipiński pancit

Filipino Pancit to tradycyjne danie z makaronem w kuchni filipińskiej.