Home > Recipe >  Enkel misosuppe med tofu

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året. Denne suppen er laget med en velsmakende miso-buljong, tofu, sopp og wakame-tang. Ingrediensene er enkle og finnes i de fleste dagligvarebutikker og asiatiske markeder. Suppen er lett og sunn, men den er overraskende smakfull. Det er raskt og enkelt å lage denne suppen og gir en god forrett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss hvit misopasta
  • 2 ss mirin
  • 4 kopper grønnsaksbuljong
  • 1 blokk fast tofu, i terninger
  • 1 kopp skivet shiitake-sopp
  • 1 kopp gulrøtter i skiver
  • 1 kopp frossen edamame
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels kjele, visp sammen misopasta og mirin. Tilsett sakte grønnsaksbuljongen, visp for å kombinere.
  • Step 2
    La suppen koke over middels høy varme. Tilsett tofu, sopp, gulrøtter og edamame. La småkoke i 10 minutter.
  • Step 3
    Fjern suppen fra varmen og rør inn grønnløken. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne misosuppeoppskriften er så enkel og deilig! Den subtile smaken av miso og den silkeaktige teksturen til tofuen gir et utrolig trøstende måltid.
Anonymous
,
Enkel miso-suppe med tofu er et fantastisk valg for et raskt og deilig måltid. Kombinasjonen av miso, tofu og grønnsaker er perfekt for et næringsrikt og mettende måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Enkel misosuppe med tofu er et deilig, næringsrikt og lett å lage måltid. Buljongen har en flott umami-smak som kommer fra misopastaen, mens tofuen tilfører en subtil letthet til suppen. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk kikert og grønnkål karri

Vegansk kikert og grønnkål karri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Uigurisk lammegryte

Uyghur lammegryte er en tradisjonell rett fra det uiguriske folket i Xinjiang, Kina.

Malaysiske satay-kyllingspyd

Malaysiske sataykyllingspyd er en populær rett fra Sørøst-Asia.

Japanske sushiruller

Japanske sushiruller er en type sushirett laget av eddikert sushiris og forskjellige andre ingredienser, som sjømat, grønnsaker og noen ganger tropiske frukter.

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Indisk tomat og kikertkarri

Indisk tomat- og kikertkarri er en deilig vegansk rett som er populær i indisk mat.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid.