Home > Recipe >  Enkel misosuppe med tofu

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året. Denne suppen er laget med en velsmakende miso-buljong, tofu, sopp og wakame-tang. Ingrediensene er enkle og finnes i de fleste dagligvarebutikker og asiatiske markeder. Suppen er lett og sunn, men den er overraskende smakfull. Det er raskt og enkelt å lage denne suppen og gir en god forrett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss hvit misopasta
  • 2 ss mirin
  • 4 kopper grønnsaksbuljong
  • 1 blokk fast tofu, i terninger
  • 1 kopp skivet shiitake-sopp
  • 1 kopp gulrøtter i skiver
  • 1 kopp frossen edamame
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels kjele, visp sammen misopasta og mirin. Tilsett sakte grønnsaksbuljongen, visp for å kombinere.
  • Step 2
    La suppen koke over middels høy varme. Tilsett tofu, sopp, gulrøtter og edamame. La småkoke i 10 minutter.
  • Step 3
    Fjern suppen fra varmen og rør inn grønnløken. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne misosuppeoppskriften er så enkel og deilig! Den subtile smaken av miso og den silkeaktige teksturen til tofuen gir et utrolig trøstende måltid.
Anonymous
,
Enkel miso-suppe med tofu er et fantastisk valg for et raskt og deilig måltid. Kombinasjonen av miso, tofu og grønnsaker er perfekt for et næringsrikt og mettende måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Enkel misosuppe med tofu er et deilig, næringsrikt og lett å lage måltid. Buljongen har en flott umami-smak som kommer fra misopastaen, mens tofuen tilfører en subtil letthet til suppen. Anbefaler sterkt!

More recipes

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Opprørt biff og brokkoli

Rørt biff og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som har blitt populær over hele verden.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Indonesisk Gudeg

Gudeg er en tradisjonell rett fra Indonesia som er laget av ung jackfrukt kokt i kokosmelk og krydder.

Lam og spinat karri

Lamme- og spinatkarri er en deilig karrirett i indisk stil som kombinerer ømheten til lam med smaken av krydder og spinat.

Teriyaki kylling og grønnsaker

Teriyaki kylling og grønnsaker er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer den søte og salte smaken av teriyaki med den tilfredsstillende knase av grønnsaker.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).