Home > Recipe >  Enkel misosuppe med tofu

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året. Denne suppen er laget med en velsmakende miso-buljong, tofu, sopp og wakame-tang. Ingrediensene er enkle og finnes i de fleste dagligvarebutikker og asiatiske markeder. Suppen er lett og sunn, men den er overraskende smakfull. Det er raskt og enkelt å lage denne suppen og gir en god forrett til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss hvit misopasta
  • 2 ss mirin
  • 4 kopper grønnsaksbuljong
  • 1 blokk fast tofu, i terninger
  • 1 kopp skivet shiitake-sopp
  • 1 kopp gulrøtter i skiver
  • 1 kopp frossen edamame
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels kjele, visp sammen misopasta og mirin. Tilsett sakte grønnsaksbuljongen, visp for å kombinere.
  • Step 2
    La suppen koke over middels høy varme. Tilsett tofu, sopp, gulrøtter og edamame. La småkoke i 10 minutter.
  • Step 3
    Fjern suppen fra varmen og rør inn grønnløken. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne misosuppeoppskriften er så enkel og deilig! Den subtile smaken av miso og den silkeaktige teksturen til tofuen gir et utrolig trøstende måltid.
Anonymous
,
Enkel miso-suppe med tofu er et fantastisk valg for et raskt og deilig måltid. Kombinasjonen av miso, tofu og grønnsaker er perfekt for et næringsrikt og mettende måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Enkel misosuppe med tofu er et deilig, næringsrikt og lett å lage måltid. Buljongen har en flott umami-smak som kommer fra misopastaen, mens tofuen tilfører en subtil letthet til suppen. Anbefaler sterkt!

More recipes

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder.

Vietnamesiske sommerruller

Vietnamesiske sommerruller, også kjent som Goi Cuon, er en populær rett i det vietnamesiske kjøkkenet.

Kokos linsekarri med spinat

Kokoslinsekarri med spinat er en vegansk og glutenfri rett som er full av smak og næring.

Vegansk linse- og spinatkarri

Vegansk linse- og spinatkarri er en deilig og sunn vegansk karri.

Indonesisk Nasi Goreng

Indonesisk Nasi Goreng er en populær rett i Indonesia og i hele Sørøst-Asia.

Vietnamesisk Pho-suppe

Vietnamesisk Pho-suppe er en tradisjonell vietnamesisk suppe laget med en rekke urter og krydder, samt enten biff eller kylling.

Reke og kikertkarri

Reke og kikertkarri er en deilig og smakfull indisk rett.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Søtpotet karri

Sweet Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som er laget av søtpoteter, løk, hvitløk, ingefær, krydder og kokosmelk.