Home > Recipe >  Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Šajā vienkāršajā vegāniskajā ēdienā ir apvienotas tradicionālās suši garšas, piemēram, nori, rīsi un marinēts ingvers, ar unikālu pannā ceptu tofu un krēmveida avokado piedevu, lai izveidotu unikālu vegānu maltīti. Tofu un avokado piešķir rīsiem vieglu un krēmīgu tekstūru, savukārt nori un marinēts ingvers piešķir umami un skābuma nokrāsu. Šī vegānu suši bļoda ir garšīga, tomēr viegla un veselīga, un to var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, saspiests un sagriezts kubiņos
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote tamari vai sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes balto sezama sēklu
  • 1 avokado, sagriezts
  • 1/2 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
  • 1/2 tase burkānu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase marinētu sarkano sīpolu, sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase redīsu, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un vāriet 4-5 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
  • Step 2
    Tikmēr vidējā bļodā apvienojiet vārītos suši rīsus, sezama eļļu, tamari un sezama sēklas un samaisiet.
  • Step 3
    Gatavos suši rīsus sadaliet četrās bļodiņās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu tofu, avokado, gurķi, burkānu, marinētu ingveru, marinētu sarkano sīpolu un redīsu.
  • Step 4
    Nekavējoties pasniedziet vegānu suši bļodas ar sojas mērci un vasabi, ja vēlaties.

Comments

More recipes

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Šrilankas karijs

Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.

Vegāns sviesta skvoša karijs

Vegan Butternut Skvoša karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurām vakariņām.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Taizemes Tom Yum zupa

Thai Tom Yum Soup ir populāra un tradicionāla taju zupa.

Miso Udon nūdeļu zupa

Miso Udon nūdeļu zupa ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas apvieno udon nūdeles buljonā, kas pagatavots no miso pastas.

Filipīniešu Pancits

Filipino Pancit ir tradicionāls nūdeļu ēdiens filipīniešu virtuvē.

Grilēta laša Teriyaki bļoda

Grilēta laša Teriyaki Bowl ir populārs Āzijas ēdiens, kas pagatavots ar sulīgu grilētu lasi un garšīgu teriyaki mērci.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.