Home > Recipe >  Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Šajā vienkāršajā vegāniskajā ēdienā ir apvienotas tradicionālās suši garšas, piemēram, nori, rīsi un marinēts ingvers, ar unikālu pannā ceptu tofu un krēmveida avokado piedevu, lai izveidotu unikālu vegānu maltīti. Tofu un avokado piešķir rīsiem vieglu un krēmīgu tekstūru, savukārt nori un marinēts ingvers piešķir umami un skābuma nokrāsu. Šī vegānu suši bļoda ir garšīga, tomēr viegla un veselīga, un to var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, saspiests un sagriezts kubiņos
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote tamari vai sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes balto sezama sēklu
  • 1 avokado, sagriezts
  • 1/2 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
  • 1/2 tase burkānu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase marinētu sarkano sīpolu, sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase redīsu, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un vāriet 4-5 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
  • Step 2
    Tikmēr vidējā bļodā apvienojiet vārītos suši rīsus, sezama eļļu, tamari un sezama sēklas un samaisiet.
  • Step 3
    Gatavos suši rīsus sadaliet četrās bļodiņās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu tofu, avokado, gurķi, burkānu, marinētu ingveru, marinētu sarkano sīpolu un redīsu.
  • Step 4
    Nekavējoties pasniedziet vegānu suši bļodas ar sojas mērci un vasabi, ja vēlaties.

Comments

More recipes

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Filipīniešu Adobo vista

Filipino Adobo Chicken ir klasisks filipīniešu ēdiens, kas pagatavots ar vistu, ķiplokiem, etiķi un sojas mērci.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Shiso Maki Suši

Shiso Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no shiso — japāņu garšaugiem, ko bieži izmanto suši.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.