Home > Recipe >  Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Šajā vienkāršajā vegāniskajā ēdienā ir apvienotas tradicionālās suši garšas, piemēram, nori, rīsi un marinēts ingvers, ar unikālu pannā ceptu tofu un krēmveida avokado piedevu, lai izveidotu unikālu vegānu maltīti. Tofu un avokado piešķir rīsiem vieglu un krēmīgu tekstūru, savukārt nori un marinēts ingvers piešķir umami un skābuma nokrāsu. Šī vegānu suši bļoda ir garšīga, tomēr viegla un veselīga, un to var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, saspiests un sagriezts kubiņos
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote tamari vai sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes balto sezama sēklu
  • 1 avokado, sagriezts
  • 1/2 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
  • 1/2 tase burkānu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase marinētu sarkano sīpolu, sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase redīsu, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un vāriet 4-5 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
  • Step 2
    Tikmēr vidējā bļodā apvienojiet vārītos suši rīsus, sezama eļļu, tamari un sezama sēklas un samaisiet.
  • Step 3
    Gatavos suši rīsus sadaliet četrās bļodiņās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu tofu, avokado, gurķi, burkānu, marinētu ingveru, marinētu sarkano sīpolu un redīsu.
  • Step 4
    Nekavējoties pasniedziet vegānu suši bļodas ar sojas mērci un vasabi, ja vēlaties.

Comments

More recipes

Dārzeņu Temaki Roll Roll Suši

Dārzeņu temaki rokas rullīšu suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo no dārzeņiem, kas ietīti jūraszālēs.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Aunazirņu karijs

Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.