Home > Recipe > Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado
Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado
Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Šajā vienkāršajā vegāniskajā ēdienā ir apvienotas tradicionālās suši garšas, piemēram, nori, rīsi un marinēts ingvers, ar unikālu pannā ceptu tofu un krēmveida avokado piedevu, lai izveidotu unikālu vegānu maltīti. Tofu un avokado piešķir rīsiem vieglu un krēmīgu tekstūru, savukārt nori un marinēts ingvers piešķir umami un skābuma nokrāsu. Šī vegānu suši bļoda ir garšīga, tomēr viegla un veselīga, un to var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.
Ingredients (2 Persons)
- 1 bloks īpaši stingrs tofu, saspiests un sagriezts kubiņos
- 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
- 1 tējkarote sezama eļļas
- 1 tējkarote tamari vai sojas mērces
- 1/2 tējkarotes balto sezama sēklu
- 1 avokado, sagriezts
- 1/2 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
- 1/2 tase burkānu, sasmalcinātu
- 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
- 1/4 tase marinētu sarkano sīpolu, sagrieztu kubiņos
- 1/4 tase redīsu, kubiņos
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un vāriet 4-5 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
-
Step 2
Tikmēr vidējā bļodā apvienojiet vārītos suši rīsus, sezama eļļu, tamari un sezama sēklas un samaisiet.
-
Step 3
Gatavos suši rīsus sadaliet četrās bļodiņās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu tofu, avokado, gurķi, burkānu, marinētu ingveru, marinētu sarkano sīpolu un redīsu.
-
Step 4
Nekavējoties pasniedziet vegānu suši bļodas ar sojas mērci un vasabi, ja vēlaties.
More recipes
Pikantā Tofu maisot cepties
Spicy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.
Uramaki rullīšu suši
Uramaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir ietīts ar iekšpusi.
Malaizijas Laksa
Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.
Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti
Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē.
Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm
Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.
Apelsīnu vista
Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas ir pazīstams ar savu saldo un pikanto apelsīnu garšu.
Vegāns sarkanais karijs
Vegan Red Curry ir sāļš un pikants taju stila karija ēdiens, kas pagatavots no dažādām sastāvdaļām, tostarp kokosriekstu piena, sarkanā karija pastas un dārzeņiem.
Dārzeņu Korma karijs
Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens.
Veģetārā suši pica
Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.