Home > Recipe >  Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Šajā vienkāršajā vegāniskajā ēdienā ir apvienotas tradicionālās suši garšas, piemēram, nori, rīsi un marinēts ingvers, ar unikālu pannā ceptu tofu un krēmveida avokado piedevu, lai izveidotu unikālu vegānu maltīti. Tofu un avokado piešķir rīsiem vieglu un krēmīgu tekstūru, savukārt nori un marinēts ingvers piešķir umami un skābuma nokrāsu. Šī vegānu suši bļoda ir garšīga, tomēr viegla un veselīga, un to var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloks īpaši stingrs tofu, saspiests un sagriezts kubiņos
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu, atdzesētu
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 tējkarote tamari vai sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes balto sezama sēklu
  • 1 avokado, sagriezts
  • 1/2 tase gurķu, sagrieztu kubiņos
  • 1/2 tase burkānu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase marinēta ingvera, sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase marinētu sarkano sīpolu, sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase redīsu, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un vāriet 4-5 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
  • Step 2
    Tikmēr vidējā bļodā apvienojiet vārītos suši rīsus, sezama eļļu, tamari un sezama sēklas un samaisiet.
  • Step 3
    Gatavos suši rīsus sadaliet četrās bļodiņās. Uzpildiet katru bļodu ar vārītu tofu, avokado, gurķi, burkānu, marinētu ingveru, marinētu sarkano sīpolu un redīsu.
  • Step 4
    Nekavējoties pasniedziet vegānu suši bļodas ar sojas mērci un vasabi, ja vēlaties.

Comments

More recipes

Vegānu ziedkāposti un kartupeļu karijs

Vegānu ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas pagatavots ar mierinošām un aromātiskām garšvielām.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.

Goanas zivju karijs

Goa zivju karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens no Goa štata.

Vegāns saldo kartupeļu karijs

Vegan saldo kartupeļu karijs ir sātīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir gan vegāns, gan bez lipekļa.

Vistas un saldo kartupeļu karijs

Vistas un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Zušu Nigiri suši

Zušu nigiri suši ir suši veids, kas sastāv no vārīta zuša, ko sauc par anago vai unagi un kas tiek novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.