Home > Recipe > Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū. Zupa tiek pagatavota no vistas, dārzeņiem un krēmveida kokosriekstu piena buljona, kas ir aromatizēts ar garšvielām, zaļumiem un aromātiskām vielām. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm vai dārzeņu sāniem. Garšu kombinācija ir gan sāļa, gan salda, padarot to par mierinošu un garšīgu ēdienu. Pasniedziet to kā maltīti vai kā uzkodu pirms pamatēdiena. Jebkurā gadījumā šī zupa noteikti pārsteigs jūsu viesus.
Ingredients (2 Persons)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas, kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas
- 1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
- 2 tējkarotes karija pulvera
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 (13,5 unces) kārba kokosriekstu piena
- 2 glāzes vistas buljona
- 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
- 1/2 tase sagrieztu burkānu
- 1/2 tase saldētu zirņu
- 3 ēdamkarotes zivju mērces
Directions
-
Step 1
Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un vāriet, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet katlā sīpolus, ķiplokus, ingveru, karija pulveri, kurkumu, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāriet 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
-
Step 3
Samaisiet kokosriekstu pienu, vistas buljonu, papriku, burkānus un saldētus zirņus un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
-
Step 4
Iemaisa zivju mērci un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pirms pasniegšanas pagatavojiet 1-2 minūtes.
Comments
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir pārsteidzoša! Tas ir smaržīgs un garšīgs, ātri un viegli pagatavojams, un tas ir pārpilns ar garšīgu labestību. Ļoti iesaku!
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir ļoti garšīga! Tas ir bagātīgs, krēmīgs un garšas pilns, tomēr viegls un veselīgs. Augsti ieteicams!
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir garšīga un veselīga maltīte. Tas ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem, čili, ingveru un citronzāli. Krēmveida kokosriekstu piens piešķir tai greznu bagātību. Ļoti iesaku!
More recipes
Kraukšķīgs tofu un baklažānu maisījums
Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry ir veselīgs un garšīgs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots no kraukšķīgiem tofu kubiņiem un maigām baklažānu šķēlītēm.
Boston Roll Sushi
Boston Roll suši ir populārs suši rullītis, ko gatavo no vārītām garnelēm, salātiem un majonēzes.
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa
Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.
Tempura Roll Suši
Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši.
Indonēziešu Gudegs
Gudegs ir tradicionāls Indonēzijas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu pienā un garšvielās vārītiem jauniem džekfrūtiem.
Kraukšķīgie laša rullīšu suši
Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.
Ķiploku karijs
Masala
Ķiploku karijs Masala ir Indijas garšvielu maisījums, ko izmanto, lai pievienotu garšu un aromātu karijam, sautējumiem un citiem ēdieniem.
Dragon Roll Suši
Dragon Roll Sushi ir radošs suši rullītis, kas tiek gatavots no sastāvdaļu kombinācijas.
Miso zupa ar tofu
Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.