Home > Recipe >  Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū. Zupa tiek pagatavota no vistas, dārzeņiem un krēmveida kokosriekstu piena buljona, kas ir aromatizēts ar garšvielām, zaļumiem un aromātiskām vielām. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm vai dārzeņu sāniem. Garšu kombinācija ir gan sāļa, gan salda, padarot to par mierinošu un garšīgu ēdienu. Pasniedziet to kā maltīti vai kā uzkodu pirms pamatēdiena. Jebkurā gadījumā šī zupa noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas, kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas
  • 1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (13,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 glāzes vistas buljona
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un vāriet, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet katlā sīpolus, ķiplokus, ingveru, karija pulveri, kurkumu, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāriet 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Samaisiet kokosriekstu pienu, vistas buljonu, papriku, burkānus un saldētus zirņus un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Iemaisa zivju mērci un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pirms pasniegšanas pagatavojiet 1-2 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir pārsteidzoša! Tas ir smaržīgs un garšīgs, ātri un viegli pagatavojams, un tas ir pārpilns ar garšīgu labestību. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir ļoti garšīga! Tas ir bagātīgs, krēmīgs un garšas pilns, tomēr viegls un veselīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir garšīga un veselīga maltīte. Tas ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem, čili, ingveru un citronzāli. Krēmveida kokosriekstu piens piešķir tai greznu bagātību. Ļoti iesaku!

More recipes

Ķirbju un aunazirņu karijs

Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir pilns ar svaigām un sāļām sastāvdaļām.

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas

Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.

Malaizijas vistas satay

Malaizijas vistas satay ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.

Bangladešas Biryani

Bangladešas Biryani ir tradicionāls rīsu ēdiena veids, kura izcelsme ir Indijas subkontinenta Bengālijas reģionā.