Home > Recipe >  Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū. Zupa tiek pagatavota no vistas, dārzeņiem un krēmveida kokosriekstu piena buljona, kas ir aromatizēts ar garšvielām, zaļumiem un aromātiskām vielām. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm vai dārzeņu sāniem. Garšu kombinācija ir gan sāļa, gan salda, padarot to par mierinošu un garšīgu ēdienu. Pasniedziet to kā maltīti vai kā uzkodu pirms pamatēdiena. Jebkurā gadījumā šī zupa noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas, kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas
  • 1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (13,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 glāzes vistas buljona
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un vāriet, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet katlā sīpolus, ķiplokus, ingveru, karija pulveri, kurkumu, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāriet 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Samaisiet kokosriekstu pienu, vistas buljonu, papriku, burkānus un saldētus zirņus un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Iemaisa zivju mērci un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pirms pasniegšanas pagatavojiet 1-2 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir pārsteidzoša! Tas ir smaržīgs un garšīgs, ātri un viegli pagatavojams, un tas ir pārpilns ar garšīgu labestību. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir ļoti garšīga! Tas ir bagātīgs, krēmīgs un garšas pilns, tomēr viegls un veselīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir garšīga un veselīga maltīte. Tas ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem, čili, ingveru un citronzāli. Krēmveida kokosriekstu piens piešķir tai greznu bagātību. Ļoti iesaku!

More recipes

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.

Indijas Tandoori vista

Indian Tandoori Chicken ir populārs indiešu ēdiens, kas sastāv no vistas gaļas, kas marinēta jogurtā un garšvielās un pēc tam pagatavota tandūra krāsnī.

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un lēcu karijs ir garšīga un sātīga maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniskām, veģetārām un bezglutēna diētām.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Vegānu tofu un brokoļu karijs

Vegānu tofu un brokoļu karijs ir garšīgs, sātīgs un barojošs ēdiens.