Home > Recipe >  Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū. Zupa tiek pagatavota no vistas, dārzeņiem un krēmveida kokosriekstu piena buljona, kas ir aromatizēts ar garšvielām, zaļumiem un aromātiskām vielām. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm vai dārzeņu sāniem. Garšu kombinācija ir gan sāļa, gan salda, padarot to par mierinošu un garšīgu ēdienu. Pasniedziet to kā maltīti vai kā uzkodu pirms pamatēdiena. Jebkurā gadījumā šī zupa noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 mārciņa bez kauliem, bez ādas, kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas
  • 1 dzeltens sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (13,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 glāzes vistas buljona
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 3 ēdamkarotes zivju mērces

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un vāriet, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet katlā sīpolus, ķiplokus, ingveru, karija pulveri, kurkumu, ķimenes, koriandru un kajēnas piparus un vāriet 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Samaisiet kokosriekstu pienu, vistas buljonu, papriku, burkānus un saldētus zirņus un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Iemaisa zivju mērci un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pirms pasniegšanas pagatavojiet 1-2 minūtes.

Comments

Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir pārsteidzoša! Tas ir smaržīgs un garšīgs, ātri un viegli pagatavojams, un tas ir pārpilns ar garšīgu labestību. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šī taju vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir ļoti garšīga! Tas ir bagātīgs, krēmīgs un garšas pilns, tomēr viegls un veselīgs. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir garšīga un veselīga maltīte. Tas ir pilns ar garšīgām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem, čili, ingveru un citronzāli. Krēmveida kokosriekstu piens piešķir tai greznu bagātību. Ļoti iesaku!

More recipes

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.

Grilēta laša Teriyaki bļoda

Grilēta laša Teriyaki Bowl ir populārs Āzijas ēdiens, kas pagatavots ar sulīgu grilētu lasi un garšīgu teriyaki mērci.

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Vegāns sarkano lēcu karijs

Vegan Red Lentil Curry ir garšīga un veselīga augu maltīte.

Āzijas sasmalcināti salāti

Āzijas sasmalcināti salāti ir garšīgi un viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām vai pusdienām.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.

Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs ir klasisks taju virtuves veids.

Grauzdēts ziedkāpostu karijs

Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.