Home > Recipe >  Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem

Kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir vegāns un bezglutēna ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību. Šis ēdiens ir izgatavots no lēcām, kokosriekstu piena un spinātiem, nodrošinot olbaltumvielas un šķiedrvielas, lai jūs būtu sātīgi un apmierināti. Izmantotās garšvielas un garšaugi piešķir brīnišķīgu garšas dziļumu, padarot to par komfortablu ēdienu, kas ir arī veselīgs. Pasniedziet šo kariju ar basmati rīsiem vai iecienītākajiem graudiem, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/2 tējkarotes paprikas
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 glāze žāvētu sarkano lēcu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes melnie pipari
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 4 glāzes svaigu spinātu

Directions

  • Step 1
    Sildiet kokosriekstu eļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli, papriku un kardamonu un vāra 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, lēcas, sāli un piparus. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
  • Step 4
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus un spinātus un vāriet, līdz spināti ir savīti, apmēram 5 minūtes. Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu lēcu karijs ar spinātiem ir garšīgs un garšīgs vegānisks ēdiens! Krēmveida kokosriekstu piens lieliski līdzsvaro garšvielas, un spināti piešķir barojošu stimulu. Ļoti iesaku!

More recipes

Filipīniešu vista Tinola

Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.

Indijas vista Biryani

Indijas vistas Biryani ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas ir iecienīts Indijā un visā pasaulē.

Dārzeņu un lēcu karijs

Dārzeņu un lēcu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens, kas pagatavots no dažādiem svaigiem dārzeņiem, lēcām un aromātiskām garšvielām.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.

Āzijas stila salātu iesaiņojumi

Āzijas stila salātu iesaiņojumi ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens, ko var pielāgot ar dažādām garšām.

Veģetārais suši pīrāgs

Veģetārie suši pīrāgs ir garšīgs un radošs veids, kā baudīt suši bez tradicionālajām jūras velšu sastāvdaļām.

Korejiešu cepti ziedkāposti

Korejiešu cepti ziedkāposti ir garšīgs, sāļš ēdiens, kas apvieno ceptu ziedkāpostu kraukšķīgumu ar korejiešu virtuves pikanto, saldo garšu.