Home > Recipe >  Sayuran Pad Thai

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan saus asam manis, serta kacang tumbuk, serpihan cabai, dan bumbu lainnya. Vegetable Pad Thai adalah hidangan vegetarian populer yang bisa dibuat dengan berbagai macam sayuran, termasuk kol, wortel, tauge, dan jamur. Hidangan ini adalah cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand dengan cara yang ramah vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons bihun
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir irisan bawang bombay
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1 cangkir kuntum brokoli kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Rendam bihun dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, paprika, jamur, dan brokoli, lalu masak hingga sayuran empuk, sekitar 8 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, kecap, cuka beras, gula merah, jahe, dan serpihan paprika merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1 menit, hingga sausnya harum.
  • Step 4
    Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam wajan dan aduk agar terlapisi saus. Masak selama 2-3 menit, sampai mi matang.
  • Step 5
    Aduk kacang dan daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan pedas, serta banyak sayuran. Hidangan itu sederhana untuk dibuat dan pasti disukai banyak orang.
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai adalah makanan yang lezat dan beraroma. Itu dikemas dengan banyak sayuran, dan saus asam menambahkan unsur asam manis yang luar biasa. Ini harus dicicipi oleh siapa saja yang menyukai makanan Thailand!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat mengagumkan! Keseimbangan sempurna antara manis, asin, dan asam - saya tidak pernah merasa cukup. Sayurannya empuk, dan mie yang dipotong tipis menambah tekstur sempurna pada hidangan. Aku membuatnya lagi!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Sayurannya juicy, saus kacang dan sambalnya memberikan rasa pedas, dan mienya lembut dan beraroma. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Sushi Gulung Pelangi

Rainbow Roll Sushi adalah hidangan sushi gulung yang populer di Jepang.

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan

Mangkuk Burrito Sushi Vegan adalah pilihan makanan nabati yang lezat dan bergizi.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.