Home > Recipe >  Sayuran Pad Thai

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan saus asam manis, serta kacang tumbuk, serpihan cabai, dan bumbu lainnya. Vegetable Pad Thai adalah hidangan vegetarian populer yang bisa dibuat dengan berbagai macam sayuran, termasuk kol, wortel, tauge, dan jamur. Hidangan ini adalah cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand dengan cara yang ramah vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons bihun
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir irisan bawang bombay
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1 cangkir kuntum brokoli kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Rendam bihun dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, paprika, jamur, dan brokoli, lalu masak hingga sayuran empuk, sekitar 8 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, kecap, cuka beras, gula merah, jahe, dan serpihan paprika merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1 menit, hingga sausnya harum.
  • Step 4
    Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam wajan dan aduk agar terlapisi saus. Masak selama 2-3 menit, sampai mi matang.
  • Step 5
    Aduk kacang dan daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan pedas, serta banyak sayuran. Hidangan itu sederhana untuk dibuat dan pasti disukai banyak orang.
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai adalah makanan yang lezat dan beraroma. Itu dikemas dengan banyak sayuran, dan saus asam menambahkan unsur asam manis yang luar biasa. Ini harus dicicipi oleh siapa saja yang menyukai makanan Thailand!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat mengagumkan! Keseimbangan sempurna antara manis, asin, dan asam - saya tidak pernah merasa cukup. Sayurannya empuk, dan mie yang dipotong tipis menambah tekstur sempurna pada hidangan. Aku membuatnya lagi!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Sayurannya juicy, saus kacang dan sambalnya memberikan rasa pedas, dan mienya lembut dan beraroma. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Salmon Sashimi

Salmon sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari irisan tipis salmon mentah.

Buncis Vegan dan Kari Ubi Jalar

Kacang Kacang Vegan dan Kari Ubi Jalar adalah makanan lezat dan bergizi yang sangat cocok untuk vegan, vegetarian, dan siapa pun yang mencari makanan beraroma dan memuaskan.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Tumis Daging Sapi dan Asparagus

Tumis Daging Sapi dan Asparagus adalah hidangan Tiongkok klasik yang mudah disiapkan dan dikemas dengan rasa.

Tamago nigiri susbi

Tamago Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sebongkah kecil telur dadar manis yang dimasak, biasanya dibuat dengan telur, gula, dan kecap, yang dilapisi di atas tempat tidur nasi sushi cuka.