Home > Recipe >  Sayuran Pad Thai

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan saus asam manis, serta kacang tumbuk, serpihan cabai, dan bumbu lainnya. Vegetable Pad Thai adalah hidangan vegetarian populer yang bisa dibuat dengan berbagai macam sayuran, termasuk kol, wortel, tauge, dan jamur. Hidangan ini adalah cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand dengan cara yang ramah vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons bihun
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir irisan bawang bombay
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1 cangkir kuntum brokoli kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Rendam bihun dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, paprika, jamur, dan brokoli, lalu masak hingga sayuran empuk, sekitar 8 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, kecap, cuka beras, gula merah, jahe, dan serpihan paprika merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1 menit, hingga sausnya harum.
  • Step 4
    Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam wajan dan aduk agar terlapisi saus. Masak selama 2-3 menit, sampai mi matang.
  • Step 5
    Aduk kacang dan daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan pedas, serta banyak sayuran. Hidangan itu sederhana untuk dibuat dan pasti disukai banyak orang.
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai adalah makanan yang lezat dan beraroma. Itu dikemas dengan banyak sayuran, dan saus asam menambahkan unsur asam manis yang luar biasa. Ini harus dicicipi oleh siapa saja yang menyukai makanan Thailand!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat mengagumkan! Keseimbangan sempurna antara manis, asin, dan asam - saya tidak pernah merasa cukup. Sayurannya empuk, dan mie yang dipotong tipis menambah tekstur sempurna pada hidangan. Aku membuatnya lagi!
Anonymous
,
Sayuran Pad Thai sangat lezat! Sayurannya juicy, saus kacang dan sambalnya memberikan rasa pedas, dan mienya lembut dan beraroma. Hidangan yang pasti harus dicoba!

More recipes

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Daging Babi Jahe Crockpot

Crockpot Ginger Pork adalah hidangan lezat yang dimasak lambat yang dibuat dengan menggabungkan daging babi, jahe, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya.

Sushi Belut Nigiri

Eel Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong belut matang, disebut anago atau unagi, yang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.