Home > Recipe >  Sayuran dan Tahu Pad Thai

Sayuran dan Tahu Pad Thai

Sayuran dan Tahu Pad Thai adalah hidangan tumis klasik Thailand. Itu dibuat dengan kombinasi sayuran segar dan renyah, tahu goreng, dan saus beraroma. Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan kacang cincang, daun ketumbar cincang, dan potongan jeruk nipis. Pad Thai adalah jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan sering disajikan sebagai hidangan utama di restoran-restoran di seluruh dunia. Ini adalah sumber protein nabati yang bagus dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan berbagai sayuran, saus, dan hiasan.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons pad thai mie
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 1 blok tahu keras, tiriskan dan potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok makan saus cabai bawang putih
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1 paprika merah, iris tipis
  • 1 cangkir kubis parut
  • 1 cangkir wortel parut
  • 2 bawang hijau, iris tipis
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • Irisan jeruk nipis untuk hiasan

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Masak mie pad thai sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan tahu dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tambahkan kecap, gula merah, saus cabai bawang putih, dan jahe ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur, lalu tambahkan paprika, kol, dan wortel. Masak selama 3-4 menit, atau sampai sayuran empuk.
  • Step 4
    Aduk mie yang sudah dimasak dan daun bawang. Masak selama 1-2 menit lagi, atau sampai semuanya matang.
  • Step 5
    Hiasi dengan kacang cincang dan irisan jeruk nipis sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Pad Thai Sayur dan Tahu yang lezat dan beraroma. Saya suka betapa sederhananya membuatnya dan sayur serta tahunya berpadu sempurna! Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Sayuran Lezat & Tahu Pad Thai! Keseimbangan sempurna antara rasa manis dan gurih dengan sedikit bumbu. Sayuran dan tahu dimasak dengan pas - tidak terlalu empuk dan tidak terlalu renyah!
Anonymous
,
Sayur dan Tahu Pad Thai sangat lezat! Rasanya seimbang dan sayuran serta tahu dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!

More recipes

Kari Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah kari ala India yang populer di seluruh dunia.

rendang

Kari ayam kelapa adalah hidangan klasik India yang terbuat dari ayam tanpa tulang yang dimasak dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Salmon Sashimi

Salmon sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari irisan tipis salmon mentah.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Mangga

Mangkuk sushi vegan dengan tahu dan mangga adalah hidangan lezat dan bergizi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani.

Ayam Jenderal Tso

General Tso's Chicken adalah hidangan China-Amerika populer yang terdiri dari potongan ayam goreng renyah yang dilapisi saus manis dan pedas.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi gulung belut dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menampilkan belut dan mentimun panggang.