Home > Recipe >  Kue Nanas Taiwan

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan. Itu terbuat dari kerak mentega manis yang diisi dengan selai nanas. Rasa getir selai diimbangi dengan manisnya kerak. Ini memiliki rasa dan tekstur yang unik yang menjadikannya favorit di antara pengunjung lokal dan internasional. Kue nanas sering disajikan sebagai suguhan istimewa saat Tahun Baru Imlek, Festival Pertengahan Musim Gugur, dan perayaan lainnya. Ini juga merupakan hadiah populer untuk teman dan keluarga selama liburan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 3/4 cangkir gula
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir mentega, lelehkan
  • 3/4 cangkir jus nanas
  • 1/2 cangkir nanas, potong dadu
  • 1/2 cangkir kenari, cincang

Directions

  • Step 1
    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F (175 derajat C).
  • Step 2
    Dalam mangkuk besar, saring tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam.
  • Step 3
    Dalam mangkuk terpisah, campur mentega, jus nanas, dan nanas potong dadu.
  • Step 4
    Aduk bahan basah ke dalam bahan kering sampai tercampur rata.
  • Step 5
    Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci yang diolesi sedikit minyak.
  • Step 6
    Taburkan kenari cincang di atasnya.
  • Step 7
    Panggang selama 30 menit, atau sampai tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kue keluar bersih.

Comments

Anonymous
,
Kue Nanas Taiwan adalah suguhan yang menyenangkan! Lapisan kue yang lembap dan lembut diisi dengan selai nanas yang manis - enak sekali! Sempurna untuk minum teh!
Anonymous
,
Kue Nanas Taiwan adalah suguhan yang lezat! Kuenya lembab, ringan dan lembut, dengan rasa manis yang pas. Potongan nanas yang ditambahkan menambah sentuhan rasa yang membuatnya tak tertahankan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kue Nanas Taiwan Lezat! Rasanya seperti yang dari Taiwan! Sangat lembut dan penuh dengan rasa nanas. Nyam!

More recipes