Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, juga dikenal sebagai "battleship sushi", adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong nori (rumput laut kering) yang dibungkus dengan seporsi nasi sushi, dengan berbagai bahan seperti telur ikan, makanan laut, sayuran, atau lainnya. bahan diletakkan di atas. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang, dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau bagian dari piring sushi. Nori dibungkus di sekitar nasi sushi dalam bentuk silinder, menciptakan "cangkir" yang diisi dengan bahan-bahan. Sushi Gunkan juga dikenal dengan tampilannya yang “imut”, karena menyerupai kapal perang kecil saat disajikan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 1/4 cangkir acar lobak Jepang (daikon)
  • 4 ons tuna kelas sashimi, potong dadu kecil
  • 4 ons telur salmon (ikura)
  • 2 ons acar cumi (ika)
  • 1 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan biji wijen hitam atau putih

Directions

  • Step 1
    Bagilah nasi sushi yang sudah matang menjadi 4 porsi yang sama dan tempatkan setiap porsi dalam mangkuk terpisah.
  • Step 2
    Potong rumput laut nori menjadi 4 bagian yang sama dan letakkan masing-masing bagian di atas salah satu mangkuk nasi sushi.
  • Step 3
    Bagi daikon di antara 4 mangkuk dan sebarkan secara merata di atas nasi sushi.
  • Step 4
    Lapisi setiap mangkuk dengan porsi kubus tuna, telur salmon, dan acar cumi.
  • Step 5
    Lapisi setiap mangkuk dengan satu sendok teh mayones dan taburan biji wijen.
  • Step 6
    Sajikan sushi gunkan segera.

Comments

More recipes

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.

Pai Tangan Sushi Vegetarian

Pai Tangan Sushi Vegetarian adalah cara yang enak dan nyaman untuk menikmati sushi saat bepergian.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Labu Vegetarian dan Kari Kacang

Squash dan Kari Kacang Vegetarian adalah makanan vegan yang sehat dan bergizi yang mudah dibuat dan kaya rasa.

kari terong

Kari Terong adalah hidangan India klasik yang dibuat secara tradisional dengan kombinasi rempah-rempah, bawang bombay, tomat, dan terong.

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Mentimun

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Ketimun adalah makanan lezat dan sehat yang sempurna untuk vegan dan vegetarian.

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari kubis, lobak, dan sayuran lainnya yang difermentasi.