Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, juga dikenal sebagai "battleship sushi", adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong nori (rumput laut kering) yang dibungkus dengan seporsi nasi sushi, dengan berbagai bahan seperti telur ikan, makanan laut, sayuran, atau lainnya. bahan diletakkan di atas. Ini adalah jenis sushi yang populer di Jepang, dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau bagian dari piring sushi. Nori dibungkus di sekitar nasi sushi dalam bentuk silinder, menciptakan "cangkir" yang diisi dengan bahan-bahan. Sushi Gunkan juga dikenal dengan tampilannya yang “imut”, karena menyerupai kapal perang kecil saat disajikan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 1/4 cangkir acar lobak Jepang (daikon)
  • 4 ons tuna kelas sashimi, potong dadu kecil
  • 4 ons telur salmon (ikura)
  • 2 ons acar cumi (ika)
  • 1 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan biji wijen hitam atau putih

Directions

  • Step 1
    Bagilah nasi sushi yang sudah matang menjadi 4 porsi yang sama dan tempatkan setiap porsi dalam mangkuk terpisah.
  • Step 2
    Potong rumput laut nori menjadi 4 bagian yang sama dan letakkan masing-masing bagian di atas salah satu mangkuk nasi sushi.
  • Step 3
    Bagi daikon di antara 4 mangkuk dan sebarkan secara merata di atas nasi sushi.
  • Step 4
    Lapisi setiap mangkuk dengan porsi kubus tuna, telur salmon, dan acar cumi.
  • Step 5
    Lapisi setiap mangkuk dengan satu sendok teh mayones dan taburan biji wijen.
  • Step 6
    Sajikan sushi gunkan segera.

Comments

More recipes

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran.

Kari Sayur dan Buncis

Kari Sayuran dan Chickpea adalah hidangan populer India yang lezat dan sehat.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Ramen Jahe-Bawang Putih dengan Udang

Ramen Jahe-Bawang Putih dengan Udang adalah hidangan mi yang terinspirasi dari Asia yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk santapan cepat dan mudah.

Kari Ayam Kelapa Hijau

Kari Ayam Kelapa Hijau adalah hidangan populer dari India Selatan.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.