Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon. Ini adalah hidangan populer di Jepang, dan disajikan dengan kecap, wasabi, dan acar jahe. Gulungan ini dibuat dengan selembar rumput laut nori yang dibungkus dengan nasi sushi bercuka dan berbagai isian, seperti ikan, sayuran, dan bahan lainnya. Kaiso Maki Sushi adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk menikmati cita rasa Jepang.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir kecap
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir daging kepiting yang sudah dimasak, diparut
  • 1/4 cawan udang masak, parut

Directions

  • Step 1
    Campurkan cuka beras, gula, dan garam dalam mangkuk kecil dan aduk hingga gula larut.
  • Step 2
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi dan campuran cuka, aduk hingga nasi terlapisi secara merata.
  • Step 3
    Letakkan selembar rumput laut nori di atas tikar sushi bambu. Sebarkan 1 cangkir nasi secara merata ke nori, sisakan sekitar 1/2 inci di satu sisi.
  • Step 4
    Susun timun, alpukat, daging kepiting, dan udang berjejer di tengah nasi.
  • Step 5
    Angkat tepi tikar bambu yang paling dekat dengan Anda dan mulailah menggulungnya di atas isian hingga membentuk silinder.
  • Step 6
    Basahi ujung nori dengan sedikit air untuk menutup gulungan.
  • Step 7
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 3 gulungan lagi.
  • Step 8
    Potong setiap gulungan menjadi 8 bagian dan sajikan dengan kecap.

Comments

More recipes

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.

Rebusan Kimchi Korea

Rebusan Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran yang difermentasi.

Ikan Kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry adalah hidangan populer India yang terbuat dari ikan yang direndam dalam saus krim pedas.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah hidangan populer yang berasal dari provinsi Hainan, China.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Kari Daging Sapi Massaman Thailand

Kari daging sapi Thai Massaman adalah hidangan kari pedas sedang yang populer di Thailand.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.