Home > Recipe >  Ropogós narancssárga tofu

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva. A tofukockákat enyhén megütjük, és kívülről aranybarnára és ropogósra sütjük, belül pedig puha és puha marad. A narancsszósz narancslével, ecettel, cukorral, fokhagymával és gyömbérrel készül, így az étel kifejezetten édes és csípős ízét adja. Ez az étel nagyszerű módja annak, hogy ízletes és fehérjedús ételt adjon bármely vacsoraasztalhoz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font extra kemény tofu, lecsepegtetve, préselve és felkockázva
  • 1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1/3 csésze narancslé
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál zöldhagyma, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Helyezze a kockákra vágott tofut egy nagy tálba, és szórja meg kukoricakeményítővel, fokhagymaporral, őrölt gyömbérrel és fekete borssal. Dobd addig, amíg teljesen be nem vonódik.
  • Step 2
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tofukockákat, és főzzük 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 3
    Egy kis tálban keverje össze a narancslevet, a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a szezámolajat, a pirospaprika pelyhet, a fokhagymát és a reszelt gyömbért. Öntsük a szószt a serpenyőbe a tofuval.
  • Step 4
    Csökkentse a hőt közepesre, és párolja 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik és a tofu teljesen be nem vonódik.
  • Step 5
    Díszítsük zöldhagymával és tálaljuk. Élvezd!

Comments

Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu csodálatos! Ízletesen ropogós tofu édes és csípős narancsszószban, annyira ízletes és laktató. Határozottan ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu egy finom ázsiai ihletésű étel. Csípős, enyhén édes, tele ízzel. A tofu ropogós, a narancsszósz pedig tökéletes egyensúlyt teremt a sós és az édes között. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu nagyon finom! Remek egyensúlyban van az édesség és a citrusfélék között, és a tofu pontosan megfőtt. Mindenki étlapján szerepelnie kell!
Anonymous
,
Imádtam ezt a ropogós narancssárga tofut - a tofu ropogós és ízes, édes, csípős narancsszósszal. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Srí Lanka-i Curry

A Srí Lanka-i curry egy fűszerezett hús- vagy halétel, gazdag és ízes szószban főzve.

Vegán Sushi töltött tök

A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Tekka Maki Sushi

A Tekka Maki Sushi egy hagyományos japán sushi tekercs nyers tonhallal vagy „tekkával”.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Vegán karfiol, burgonya és borsó curry

A vegán karfiol, burgonya és borsó curry egy kiadós, ízletes és megnyugtató vegán curry étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Vegán tempeh és burgonya curry

A vegán tempeh és burgonyás curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hangulatos éjszakához.