Home > Recipe > Ropogós narancssárga tofu

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva. A tofukockákat enyhén megütjük, és kívülről aranybarnára és ropogósra sütjük, belül pedig puha és puha marad. A narancsszósz narancslével, ecettel, cukorral, fokhagymával és gyömbérrel készül, így az étel kifejezetten édes és csípős ízét adja. Ez az étel nagyszerű módja annak, hogy ízletes és fehérjedús ételt adjon bármely vacsoraasztalhoz.

Ingredients (2 Persons)

1 font extra kemény tofu, lecsepegtetve, préselve és felkockázva
1/4 csésze kukoricakeményítő
1/2 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1/4 teáskanál fekete bors
1/4 csésze növényi olaj
1/3 csésze narancslé
1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
1/4 csésze rizsecet
2 evőkanál méz
2 evőkanál szezámolaj
1 teáskanál pirospaprika pehely
2 gerezd fokhagyma, felaprítva
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
2 evőkanál zöldhagyma, vékonyra szeletelve

Directions

Step 1

Helyezze a kockákra vágott tofut egy nagy tálba, és szórja meg kukoricakeményítővel, fokhagymaporral, őrölt gyömbérrel és fekete borssal. Dobd addig, amíg teljesen be nem vonódik.
Step 2

Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tofukockákat, és főzzük 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
Step 3

Egy kis tálban keverje össze a narancslevet, a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a szezámolajat, a pirospaprika pelyhet, a fokhagymát és a reszelt gyömbért. Öntsük a szószt a serpenyőbe a tofuval.
Step 4

Csökkentse a hőt közepesre, és párolja 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik és a tofu teljesen be nem vonódik.
Step 5

Díszítsük zöldhagymával és tálaljuk. Élvezd!

Comments

Anonymous

Ez a ropogós narancssárga tofu csodálatos! Ízletesen ropogós tofu édes és csípős narancsszószban, annyira ízletes és laktató. Határozottan ki kell próbálni!

Anonymous

Ez a ropogós narancssárga tofu egy finom ázsiai ihletésű étel. Csípős, enyhén édes, tele ízzel. A tofu ropogós, a narancsszósz pedig tökéletes egyensúlyt teremt a sós és az édes között. Erősen ajánlott!

Anonymous

Ez a ropogós narancssárga tofu nagyon finom! Remek egyensúlyban van az édesség és a citrusfélék között, és a tofu pontosan megfőtt. Mindenki étlapján szerepelnie kell!

Anonymous

Imádtam ezt a ropogós narancssárga tofut - a tofu ropogós és ízes, édes, csípős narancsszósszal. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Vegetáriánus Sushi kézi tekercs

A vegetáriánus sushi kézi tekercs egyfajta sushi, amely zöldségekkel és egyéb növényi alapú összetevőkkel van töltve.

Thai Red Curry csirke

A thai vörös curry csirke népszerű étel Thaiföldön és az egész világon.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.