Home > Recipe >  Ropogós narancssárga tofu

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva. A tofukockákat enyhén megütjük, és kívülről aranybarnára és ropogósra sütjük, belül pedig puha és puha marad. A narancsszósz narancslével, ecettel, cukorral, fokhagymával és gyömbérrel készül, így az étel kifejezetten édes és csípős ízét adja. Ez az étel nagyszerű módja annak, hogy ízletes és fehérjedús ételt adjon bármely vacsoraasztalhoz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font extra kemény tofu, lecsepegtetve, préselve és felkockázva
  • 1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 1/3 csésze narancslé
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál zöldhagyma, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Helyezze a kockákra vágott tofut egy nagy tálba, és szórja meg kukoricakeményítővel, fokhagymaporral, őrölt gyömbérrel és fekete borssal. Dobd addig, amíg teljesen be nem vonódik.
  • Step 2
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tofukockákat, és főzzük 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a tofu aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 3
    Egy kis tálban keverje össze a narancslevet, a szójaszószt, a rizsecetet, a mézet, a szezámolajat, a pirospaprika pelyhet, a fokhagymát és a reszelt gyömbért. Öntsük a szószt a serpenyőbe a tofuval.
  • Step 4
    Csökkentse a hőt közepesre, és párolja 8-10 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik és a tofu teljesen be nem vonódik.
  • Step 5
    Díszítsük zöldhagymával és tálaljuk. Élvezd!

Comments

Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu csodálatos! Ízletesen ropogós tofu édes és csípős narancsszószban, annyira ízletes és laktató. Határozottan ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu egy finom ázsiai ihletésű étel. Csípős, enyhén édes, tele ízzel. A tofu ropogós, a narancsszósz pedig tökéletes egyensúlyt teremt a sós és az édes között. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a ropogós narancssárga tofu nagyon finom! Remek egyensúlyban van az édesség és a citrusfélék között, és a tofu pontosan megfőtt. Mindenki étlapján szerepelnie kell!
Anonymous
,
Imádtam ezt a ropogós narancssárga tofut - a tofu ropogós és ízes, édes, csípős narancsszósszal. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Tojáscsepp leves

A tojáscseppleves egy hagyományos kínai leves, amelyet felvert tojásból, csirkehúslevesből és zöldségekből készítenek.

Enyhe csirke curry

A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli

A gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli egy klasszikus ázsiai ihletésű étel, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Koreai Kimchi leves

A koreai kimcsi leves egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett káposztából, retekből és más zöldségekből készítenek.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.