Home > Recipe >  Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut. Vihannekset paistetaan wokissa yksinkertaisen valkosipuli-, inkivääri- ja soijakastikkeen kanssa. Kookosmaito lisää astiaan kermaista täyteläisyyttä, kun taas jasmiiniriisi antaa pähkinäisen maun. Tämä ruokalaji on loistava tapa saada päivittäiset vihannesannoksesi mausta tinkimättä. Ja se on myös helppo tehdä!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keittämätöntä jasmiiniriisiä
  • 1 kuppi vaaleaa kookosmaitoa
  • 1 tl kookosöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 paprikaa kuutioituna
  • 1 kuppi parsakaalin kukintoja
  • 1 kuppi lumiherneitä
  • 1 rkl soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan käyttämällä kookosmaitoa veden sijaan.
  • Step 2
    Kuumenna kookosöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja paprikat ja keitä, kunnes ne alkavat pehmetä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää parsakaali, lumiherneet ja soijakastike pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita keitetty riisi ja keitä kunnes se on lämmennyt, noin 3 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Tämä paistettuja vihanneksia kookosriisin kanssa -ruoka on todellinen voittaja! Lukuisat maukkaita kasviksia yhdistettynä kevyeen ja kermaiseen kookosriisiin tekevät herkullisen, terveellisen ruuan. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä ruokalaji on täynnä makua ja ravintoa! Paistetut vihannekset antavat täydellisen rapeuden, kun taas kookosriisi on makea ja suolainen kohteliaisuus. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Herkullinen kasvispaista tuoreista aineksista ja kermaisesta kookosriisistä. Maukas, maukas ja helppo tehdä. Täydellinen ateria joka päivälle!

More recipes

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Indonesialainen paistettu tempeh

Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.

Paahdettua kasviscurrya

Roasted Vegetable Curry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät erilaiset paahdetut kasvikset tuoksuvaan ja miedosti mausteiseen currykastikkeeseen.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.