Home > Recipe >  Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut. Vihannekset paistetaan wokissa yksinkertaisen valkosipuli-, inkivääri- ja soijakastikkeen kanssa. Kookosmaito lisää astiaan kermaista täyteläisyyttä, kun taas jasmiiniriisi antaa pähkinäisen maun. Tämä ruokalaji on loistava tapa saada päivittäiset vihannesannoksesi mausta tinkimättä. Ja se on myös helppo tehdä!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keittämätöntä jasmiiniriisiä
  • 1 kuppi vaaleaa kookosmaitoa
  • 1 tl kookosöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 paprikaa kuutioituna
  • 1 kuppi parsakaalin kukintoja
  • 1 kuppi lumiherneitä
  • 1 rkl soijakastiketta

Directions

  • Step 1
    Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan käyttämällä kookosmaitoa veden sijaan.
  • Step 2
    Kuumenna kookosöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja paprikat ja keitä, kunnes ne alkavat pehmetä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää parsakaali, lumiherneet ja soijakastike pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita keitetty riisi ja keitä kunnes se on lämmennyt, noin 3 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Tämä paistettuja vihanneksia kookosriisin kanssa -ruoka on todellinen voittaja! Lukuisat maukkaita kasviksia yhdistettynä kevyeen ja kermaiseen kookosriisiin tekevät herkullisen, terveellisen ruuan. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä ruokalaji on täynnä makua ja ravintoa! Paistetut vihannekset antavat täydellisen rapeuden, kun taas kookosriisi on makea ja suolainen kohteliaisuus. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Herkullinen kasvispaista tuoreista aineksista ja kermaisesta kookosriisistä. Maukas, maukas ja helppo tehdä. Täydellinen ateria joka päivälle!

More recipes

Paahdettu kukkakaali-curry

Paahdettu kukkakaalicurry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kasvissyöjille ja lihansyöjille.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.

Korealaistyylinen paistettua kanaa

Korealaistyylinen paistettu kana on suosittu ruokalaji, jossa on friteerattuja kananpaloja, jotka on marinoitu mausteisessa, makeassa ja suolaisessa kastikkeessa.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Kikherne- ja pinaatticurry

Kikherneen ja pinaatticurry on herkullinen, vegaaniystävällinen curryruoka.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry on suosittu vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on peräisin Japanista.

Paistettua munakoisoa mausteisella valkosipulikastikkeella

Paistettu munakoiso mausteisella valkosipulikastikkeella on herkullinen ja helppo valmistaa kiinalaisvaikutteinen ruokalaji.