Home > Recipe >  Rapea oranssi tofu

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa. Tofukuutiot vaivataan kevyesti ja paistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta kullanruskeita ja rapeita, mutta sisältä ovat silti pehmeitä ja mureita. Appelsiinikastike on valmistettu appelsiinimehusta, etikasta, sokerista, valkosipulista ja inkivääristä, mikä antaa ruoalle sen selkeän makean ja kirpeän maun. Tämä ruokalaji on loistava tapa lisätä maukas ja proteiinipitoinen ateria mihin tahansa ruokapöytään.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa erityisen kiinteää tofua valutettuna, puristettuna ja kuutioituna
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/3 kuppia appelsiinimehua
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl punapippurihiutaleita
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 2 rkl vihreää sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Laita kuutioitu tofu suureen kulhoon ja ripottele päälle maissitärkkelystä, valkosipulijauhetta, jauhettua inkivääriä ja mustapippuria. Sekoita kunnes se on täysin päällystetty.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää tofukuutiot ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes tofu on kullanruskeaa ja rapeaa.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa appelsiinimehu, soijakastike, riisietikka, hunaja, seesamiöljy, paprikahiutaleet, valkosipuli ja raastettu inkivääri, kunnes sekoittuvat. Kaada kastike pannulle tofun kanssa.
  • Step 4
    Alenna lämpö keskilämmölle ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja tofu peittynyt kokonaan.
  • Step 5
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on upea! Herkullisen rapea tofu makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa, se on niin maukasta ja täyttävää. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji. Se on kirpeä, hieman makea ja täynnä makua. Tofu on rapeaa ja appelsiinikastike on täydellinen tasapaino suolaisen ja makean välillä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen! Siinä on hyvä tasapaino makeuden ja sitrushedelmien välillä, ja tofu on kypsennetty juuri sopivasti. Täytyy olla kaikkien ruokalistalla!
Anonymous
,
Rakastin tätä Crispy Orange Tofua - tofu on rapea ja maukas makean, kirpeän appelsiinikastikkeen kanssa. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Paistettua porsaanlihaa ja parsakaalia

Paistettu porsaan ja parsakaali on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on eräänlainen sushi, jossa yhdistyvät tempura ja sushi.

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice on herkullinen ja suosittu perinteinen jälkiruoka Thaimaassa.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.