Home > Recipe >  Rapea oranssi tofu

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa. Tofukuutiot vaivataan kevyesti ja paistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta kullanruskeita ja rapeita, mutta sisältä ovat silti pehmeitä ja mureita. Appelsiinikastike on valmistettu appelsiinimehusta, etikasta, sokerista, valkosipulista ja inkivääristä, mikä antaa ruoalle sen selkeän makean ja kirpeän maun. Tämä ruokalaji on loistava tapa lisätä maukas ja proteiinipitoinen ateria mihin tahansa ruokapöytään.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa erityisen kiinteää tofua valutettuna, puristettuna ja kuutioituna
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/3 kuppia appelsiinimehua
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl punapippurihiutaleita
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 2 rkl vihreää sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Laita kuutioitu tofu suureen kulhoon ja ripottele päälle maissitärkkelystä, valkosipulijauhetta, jauhettua inkivääriä ja mustapippuria. Sekoita kunnes se on täysin päällystetty.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää tofukuutiot ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes tofu on kullanruskeaa ja rapeaa.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa appelsiinimehu, soijakastike, riisietikka, hunaja, seesamiöljy, paprikahiutaleet, valkosipuli ja raastettu inkivääri, kunnes sekoittuvat. Kaada kastike pannulle tofun kanssa.
  • Step 4
    Alenna lämpö keskilämmölle ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja tofu peittynyt kokonaan.
  • Step 5
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on upea! Herkullisen rapea tofu makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa, se on niin maukasta ja täyttävää. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji. Se on kirpeä, hieman makea ja täynnä makua. Tofu on rapeaa ja appelsiinikastike on täydellinen tasapaino suolaisen ja makean välillä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen! Siinä on hyvä tasapaino makeuden ja sitrushedelmien välillä, ja tofu on kypsennetty juuri sopivasti. Täytyy olla kaikkien ruokalistalla!
Anonymous
,
Rakastin tätä Crispy Orange Tofua - tofu on rapea ja maukas makean, kirpeän appelsiinikastikkeen kanssa. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Thaimaalainen kanakeitto kookosmaidolla

Thai-kanakeitto kookosmaidolla on perinteinen thai-ruoka, joka on suosittu niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa.

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.

Korean naudanliha Bulgogi

Korean naudanliha bulgogi on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Thaimaalainen kookos-sitruunaruohokeitto

Thai-kookos-sitruunaruohokeitto on suosittu ja herkullinen thai-keitto, joka on täynnä makua.

Malesialainen Char Kway Teow

Malesialainen Char Kway Teow on suosittu ruokalaji, joka koostuu vaaleassa soijakastikkeessa paistetusta litteästä riisinuudelista, jossa on valkosipulia, chiliä, katkarapuja, simpukoita, pavunversoja ja kiinalaista makkaraa.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua.

Kikherne- ja pinaatticurry

Kikherneen ja pinaatticurry on herkullinen, vegaaniystävällinen curryruoka.