Home > Recipe >  Rapea oranssi tofu

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa. Tofukuutiot vaivataan kevyesti ja paistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta kullanruskeita ja rapeita, mutta sisältä ovat silti pehmeitä ja mureita. Appelsiinikastike on valmistettu appelsiinimehusta, etikasta, sokerista, valkosipulista ja inkivääristä, mikä antaa ruoalle sen selkeän makean ja kirpeän maun. Tämä ruokalaji on loistava tapa lisätä maukas ja proteiinipitoinen ateria mihin tahansa ruokapöytään.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa erityisen kiinteää tofua valutettuna, puristettuna ja kuutioituna
  • 1/4 kuppia maissitärkkelystä
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/3 kuppia appelsiinimehua
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 tl punapippurihiutaleita
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 2 rkl vihreää sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Laita kuutioitu tofu suureen kulhoon ja ripottele päälle maissitärkkelystä, valkosipulijauhetta, jauhettua inkivääriä ja mustapippuria. Sekoita kunnes se on täysin päällystetty.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää tofukuutiot ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes tofu on kullanruskeaa ja rapeaa.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa appelsiinimehu, soijakastike, riisietikka, hunaja, seesamiöljy, paprikahiutaleet, valkosipuli ja raastettu inkivääri, kunnes sekoittuvat. Kaada kastike pannulle tofun kanssa.
  • Step 4
    Alenna lämpö keskilämmölle ja keitä 8-10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja tofu peittynyt kokonaan.
  • Step 5
    Koristele vihreällä sipulilla ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on upea! Herkullisen rapea tofu makeassa ja mausteisessa appelsiinikastikkeessa, se on niin maukasta ja täyttävää. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji. Se on kirpeä, hieman makea ja täynnä makua. Tofu on rapeaa ja appelsiinikastike on täydellinen tasapaino suolaisen ja makean välillä. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä Crispy Orange Tofu on herkullinen! Siinä on hyvä tasapaino makeuden ja sitrushedelmien välillä, ja tofu on kypsennetty juuri sopivasti. Täytyy olla kaikkien ruokalistalla!
Anonymous
,
Rakastin tätä Crispy Orange Tofua - tofu on rapea ja maukas makean, kirpeän appelsiinikastikkeen kanssa. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Vegaaninen peruna-pinaatticurry

Vegaaninen peruna-pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka on maultaan rikas ja täynnä ravitsevia ainesosia! Tämä curry on valmistettu perunoista, pinaatista, mausteista ja kookosmaidosta, mikä luo kermaisen ja maukkaan annoksen, joka sopii täydellisesti illalliseen.

Kookos-lime riisi

Coconut-Lime Rice on herkullinen, tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu valkoisesta basmatiriisistä, joka keitetään kookosmaidon ja limetin mehun seoksessa.

Sri Lankan kalacurry

Sri Lankan Fish Curry on suosittu ruokalaji Sri Lankassa, joka on valmistettu mausteiden, yrttien ja kookosmaidon sekoituksesta.

Katkarapu Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu sekoitellen paistetuista riisinuudeleista, katkarapuista, kananmunista, vihreästä sipulista ja pavuniduista, jotka kaikki on sekoitettu suolaisen makeaan kastikkeeseen.

Vietnamilaiset kevätrullat

Vietnamilaiset kevätrullat ovat suosittu alkupala vietnamilaisessa keittiössä.

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi.