Home > Recipe >  Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä). Se on suosittu sushirulla Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena. Se on myös suosittu vegaani- tai kasvisvaihtoehto, koska se ei sisällä kalaa tai muita eläintuotteita. Kurkkumaki-sushia on helppo tehdä kotona ja se on loistava tapa esitellä joku sushia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkkia noria
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • 2 teelusikallista suolaa
  • 1 iso kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki sushirullamatolle kiiltävä puoli alaspäin.
  • Step 2
    Levitä 1/2 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/2 tuuman reunan reunaan.
  • Step 3
    Aseta kurkkunauhat yhteen kerrokseen norin keskelle.
  • Step 4
    Rullaa sushimatto varovasti ylös ja paina lujasti liikkeen aikana.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Tomaatti-kookoscurry

Tomato Coconut Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu tomaateista, kookosmaidosta ja mausteista.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Mieto intialainen curry

Mieto intialainen curry on eräs Intiassa suosittu currytyyppi.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.

Intialainen kana Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.

Vegaaninen thai curry

Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.