Home > Recipe >  Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä). Se on suosittu sushirulla Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena. Se on myös suosittu vegaani- tai kasvisvaihtoehto, koska se ei sisällä kalaa tai muita eläintuotteita. Kurkkumaki-sushia on helppo tehdä kotona ja se on loistava tapa esitellä joku sushia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkkia noria
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • 2 teelusikallista suolaa
  • 1 iso kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki sushirullamatolle kiiltävä puoli alaspäin.
  • Step 2
    Levitä 1/2 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/2 tuuman reunan reunaan.
  • Step 3
    Aseta kurkkunauhat yhteen kerrokseen norin keskelle.
  • Step 4
    Rullaa sushimatto varovasti ylös ja paina lujasti liikkeen aikana.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Kanaa ja parsakaalia Sekoita

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja muissa Etelä-Aasian maissa, ja se valmistetaan tyypillisesti vihreästä jakkipuusta, mausteista, sipulista, tomaatista ja monista muista ainesosista.

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Vietnamilainen karamellikana

Vietnamilainen karamellikana on perinteinen ruokalaji, joka on peräisin Vietnamin maasta.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.

Kasvissquash ja papucurry

Kasvissquash and Bean Curry on runsas ja ravitseva vegaaninen ateria, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.