Home > Recipe >  Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä). Se on suosittu sushirulla Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena. Se on myös suosittu vegaani- tai kasvisvaihtoehto, koska se ei sisällä kalaa tai muita eläintuotteita. Kurkkumaki-sushia on helppo tehdä kotona ja se on loistava tapa esitellä joku sushia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkkia noria
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • 2 teelusikallista suolaa
  • 1 iso kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki sushirullamatolle kiiltävä puoli alaspäin.
  • Step 2
    Levitä 1/2 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/2 tuuman reunan reunaan.
  • Step 3
    Aseta kurkkunauhat yhteen kerrokseen norin keskelle.
  • Step 4
    Rullaa sushimatto varovasti ylös ja paina lujasti liikkeen aikana.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kashmirin kana curry

Kashmiri Chicken Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja Pakistanissa.

Vietnamilainen Pho-nuudelikeitto

Vietnamilainen Pho Noodle Soup on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen suosikki.

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Ankerias-kurkkurullasushia

Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.

Boston Roll Sushia

Boston Roll sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan keitetyistä katkarapuista, salaatista ja majoneesista.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry on suosittu vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on peräisin Japanista.

Kana curry

Chicken Curry on suosittu Etelä-Aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.