Home > Recipe >  Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi

Kurkku Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka koostuu rullan muotoon kääritystä kurkusta, sushiriisistä ja norista (merilevästä). Se on suosittu sushirulla Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena. Se on myös suosittu vegaani- tai kasvisvaihtoehto, koska se ei sisällä kalaa tai muita eläintuotteita. Kurkkumaki-sushia on helppo tehdä kotona ja se on loistava tapa esitellä joku sushia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkkia noria
  • 2 kupillista keitettyä sushiriisiä
  • 2 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • 2 teelusikallista suolaa
  • 1 iso kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki sushirullamatolle kiiltävä puoli alaspäin.
  • Step 2
    Levitä 1/2 kupillista sushiriisiä tasaisesti norin päälle jättäen 1/2 tuuman reunan reunaan.
  • Step 3
    Aseta kurkkunauhat yhteen kerrokseen norin keskelle.
  • Step 4
    Rullaa sushimatto varovasti ylös ja paina lujasti liikkeen aikana.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Vihreä kookoskala curry

Green Coconut Fish Curry on perinteinen ruokalaji eteläisestä Keralan osavaltiosta Intiasta.

Kikherne curry

Chickpea Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on perinteinen japanilainen sushirulla, joka on täytetty raa'alla tonnikalalla eli "tekalla".

Naudan ja parsan paistaminen

Beef and Asparagus Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Filippiiniläinen Lumpia

Filipino Lumpia on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, joka on peräisin Filippiineiltä.

Malesian Satay-kanavartaat

Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.

Kalifornian kasvissushirulla

Vegetable California Sushi Roll on suosittu sushirulla sushin ystävien keskuudessa.