Home > Recipe >  Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka koostuu vartaassa grillatusta ja makealla teriyaki-kastikkeella sivelletystä kanasta. Se tarjoillaan tyypillisesti erilaisten vihannesten, kuten sipulien, sienten ja paprikan kanssa. Yakitori on suosittu katuruoka Japanissa, ja sitä löytyy myös monista ravintoloista ympäri maailmaa. Se on loistava ruokalaji jaettavaksi, ja sen voi nauttia alku- tai pääruokana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 2 ruokalusikallista sakea
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, mirin, sake, fariinisokeri, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja sekoita peitoksi. Peitä ja jäähdytä vähintään 1 tunti (tai 24 tuntia).
  • Step 3
    Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle. Pujota kana vartaisiin ja laita grilliin. Grillaa 8-10 minuuttia vartaita ajoittain kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 4
    Siirrä vartaat lautaselle ja ripottele päälle seesaminsiemeniä ja sipulia. Tarjoile heti.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen Chicken Yakitori on upea ruokalaji! Mehukas kana yhdistettynä suolaiseen teriyaki-kastikkeeseen tekee vastustamattoman aterian. Suosittelen!
Anonymous
,
Rakastan japanilaista Chicken Yakitoria! Se on niin maukasta ja helppo tehdä. Perheeni rakastaa sitä ja pyytää aina sekunteja. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen Chicken Yakitori on upea ruokalaji! Se on suolaista ja savuista, jossa on aavistuksen makeutta ja todella maukasta! Suosittelen.

More recipes

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa.

Vegaaninen Sushi Spring Roll

Vegaaniset sushikevätrullat ovat herkullinen sushilaji, joka on vegaaniystävällinen ja täydellinen niille, jotka haluavat nauttia sushin herkullisesta mausta kuluttamatta eläintuotteita.

Mausteinen lohirullasushi

Spicy Salmon Roll Sushi on yksi suosituimmista sushityypeistä.

Intian Dal

Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Thaimaan vihreä curry katkarapujen kanssa

Thaimaan vihreä curry katkarapuilla on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja yksi rakastetuimmista thai-ruoista ympäri maailmaa.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu kulhosta höyrytettyä valkoista riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​vihanneksia, jotka on kevyesti paistettu ja paistettu tempurataikinassa.

Curry-linssikeitto

Curried Lentil Soup on runsas ja maukas vegaanikeitto, joka on valmistettu linsseistä, curryjauheesta ja muista mausteisista mausteista.