Home > Recipe >  Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori

Japanilainen kana Yakitori on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka koostuu vartaassa grillatusta ja makealla teriyaki-kastikkeella sivelletystä kanasta. Se tarjoillaan tyypillisesti erilaisten vihannesten, kuten sipulien, sienten ja paprikan kanssa. Yakitori on suosittu katuruoka Japanissa, ja sitä löytyy myös monista ravintoloista ympäri maailmaa. Se on loistava ruokalaji jaettavaksi, ja sen voi nauttia alku- tai pääruokana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl miriiniä
  • 2 ruokalusikallista sakea
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 sipulia ohuiksi viipaleina

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa soijakastike, mirin, sake, fariinisokeri, seesamiöljy, valkosipuli ja inkivääri.
  • Step 2
    Lisää kanan kuutiot kulhoon ja sekoita peitoksi. Peitä ja jäähdytä vähintään 1 tunti (tai 24 tuntia).
  • Step 3
    Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle. Pujota kana vartaisiin ja laita grilliin. Grillaa 8-10 minuuttia vartaita ajoittain kääntäen, kunnes kana on kypsää.
  • Step 4
    Siirrä vartaat lautaselle ja ripottele päälle seesaminsiemeniä ja sipulia. Tarjoile heti.

Comments

Anonymous
,
Japanilainen Chicken Yakitori on upea ruokalaji! Mehukas kana yhdistettynä suolaiseen teriyaki-kastikkeeseen tekee vastustamattoman aterian. Suosittelen!
Anonymous
,
Rakastan japanilaista Chicken Yakitoria! Se on niin maukasta ja helppo tehdä. Perheeni rakastaa sitä ja pyytää aina sekunteja. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen Chicken Yakitori on upea ruokalaji! Se on suolaista ja savuista, jossa on aavistuksen makeutta ja todella maukasta! Suosittelen.

More recipes

Tofu Curry

Tofu Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät Intian maut ja tofun runsaus.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa.

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Helppo munakoisocurry

Easy Eggplant Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Soijalasitettu lohi

Soy-Glazed Salmon on herkullinen ja helppo valmistaa ateria, joka tekee varmasti vaikutuksen.

Naudanliha curry perunoiden kanssa

Beef Curry perunoilla on klassinen intialainen ruokalaji, joka on runsas ja maukas.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.