Home > Recipe >  Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast. Suppi serveeritakse sageli oadude, laimiviilude, basiiliku ja koriandriga. Tavaliselt serveeritakse seda riisinuudlite või vermikelli nuudlitega. See lohutav ja maitsev supp on muutunud populaarseks kogu maailmas ning see on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale maitsev pööre.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 liitrit kanapuljongit
  • 2 sibulat, poolitatud
  • 1 (3 tolli) tükk värsket ingverit, viilutatud
  • 3 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 kaneelipulk
  • 2 tähtaniisi kauna
  • 1 spl koriandri seemneid
  • 1 tl musta pipra tera
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 1/2 naela välisfilee praad, õhukeselt viilutatud
  • 1/2 tassi värskeid basiiliku lehti
  • 1/2 tassi värskeid koriandri lehti
  • 1/4 tassi värskeid piparmündi lehti
  • 1/4 tassi värsket laimimahla

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis kanapuljong, sibul, ingver, küüslauk, kaneelipulk, tähtaniis, koriandriseemned ja mustad pipraterad keskmisel kuumusel keema. Hauta 30 minutit.
  • Step 2
    Kurna puljong läbi peene sõela ja eemalda kuivained. Vala puljong potti tagasi ja sega kalakaste hulka.
  • Step 3
    Kuumuta puljong keemiseni, seejärel alanda kuumust ja lisa praad. Hauta 5 minutit või kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa basiilik, koriander, piparmünt ja laimimahl. Valage supp eraldi kaussidesse ja serveerige.

Comments

Anonymous
,
Vietnami Pho supp on rikkalik, maitsev ja lohutav supp. Puljong on mõnusalt soolane rohke rikkalike vürtsidega. Riisinuudlid on imepehmed ning köögiviljad ja liha teevad sellest tervikliku eine. Maitsev!
Anonymous
,
Vietnami Pho Soup on klassikaline ja maitsev puljongipõhine supp – ideaalne külma talvepäeva jaoks. Maitsekas puljong ja värsked köögiviljad teevad sellest täiusliku mugavustoidu!
Anonymous
,
Vietnami Pho supp on maitsev ja lohutav roog – ideaalne kombinatsioon puljongist, nuudlitest ja ürtidest. Selle soolane maitse sunnib teid tagasi tulema, et saada rohkem! #Nammi

More recipes

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.

Miso marineeritud lõhe sushi

Miso marineeritud lõhe sushi on sushitüüp, mille puhul kasutatakse misopastas marineeritud lõhet.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Tai punase karri kana

Thai Red Curry Chicken on populaarne roog Tais ja kogu maailmas.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Korea stiilis praetud kana

Korea stiilis praekana on populaarne roog, mis sisaldab friteeritud kanatükke, mis on marineeritud vürtsikas, magusas ja soolases kastmes.

Jaapani tempura

Jaapani tempura on populaarne roog, mis on valmistatud taignast ja friteeritud mereandidest või köögiviljadest.