Home > Recipe >  Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast. Suppi serveeritakse sageli oadude, laimiviilude, basiiliku ja koriandriga. Tavaliselt serveeritakse seda riisinuudlite või vermikelli nuudlitega. See lohutav ja maitsev supp on muutunud populaarseks kogu maailmas ning see on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale maitsev pööre.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 liitrit kanapuljongit
  • 2 sibulat, poolitatud
  • 1 (3 tolli) tükk värsket ingverit, viilutatud
  • 3 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 kaneelipulk
  • 2 tähtaniisi kauna
  • 1 spl koriandri seemneid
  • 1 tl musta pipra tera
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 1/2 naela välisfilee praad, õhukeselt viilutatud
  • 1/2 tassi värskeid basiiliku lehti
  • 1/2 tassi värskeid koriandri lehti
  • 1/4 tassi värskeid piparmündi lehti
  • 1/4 tassi värsket laimimahla

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis kanapuljong, sibul, ingver, küüslauk, kaneelipulk, tähtaniis, koriandriseemned ja mustad pipraterad keskmisel kuumusel keema. Hauta 30 minutit.
  • Step 2
    Kurna puljong läbi peene sõela ja eemalda kuivained. Vala puljong potti tagasi ja sega kalakaste hulka.
  • Step 3
    Kuumuta puljong keemiseni, seejärel alanda kuumust ja lisa praad. Hauta 5 minutit või kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa basiilik, koriander, piparmünt ja laimimahl. Valage supp eraldi kaussidesse ja serveerige.

Comments

Anonymous
,
Vietnami Pho supp on rikkalik, maitsev ja lohutav supp. Puljong on mõnusalt soolane rohke rikkalike vürtsidega. Riisinuudlid on imepehmed ning köögiviljad ja liha teevad sellest tervikliku eine. Maitsev!
Anonymous
,
Vietnami Pho Soup on klassikaline ja maitsev puljongipõhine supp – ideaalne külma talvepäeva jaoks. Maitsekas puljong ja värsked köögiviljad teevad sellest täiusliku mugavustoidu!
Anonymous
,
Vietnami Pho supp on maitsev ja lohutav roog – ideaalne kombinatsioon puljongist, nuudlitest ja ürtidest. Selle soolane maitse sunnib teid tagasi tulema, et saada rohkem! #Nammi

More recipes

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Malaisia ​​Roti Canai

Malaisia ​​​​Roti Canai on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Malaisias ja Singapuris.

Aasia veiseliha ja brokkoli

Asian Beef & Broccoli on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud veiselihast, brokkolist ja maitsvast kastmest.

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp.

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi.

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid.

Tai karri

Tai karri on Tai köögis populaarne roog.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.