Home > Recipe >  Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast. Suppi serveeritakse sageli oadude, laimiviilude, basiiliku ja koriandriga. Tavaliselt serveeritakse seda riisinuudlite või vermikelli nuudlitega. See lohutav ja maitsev supp on muutunud populaarseks kogu maailmas ning see on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale maitsev pööre.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 liitrit kanapuljongit
  • 2 sibulat, poolitatud
  • 1 (3 tolli) tükk värsket ingverit, viilutatud
  • 3 küüslauguküünt, purustatud
  • 1 kaneelipulk
  • 2 tähtaniisi kauna
  • 1 spl koriandri seemneid
  • 1 tl musta pipra tera
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 1/2 naela välisfilee praad, õhukeselt viilutatud
  • 1/2 tassi värskeid basiiliku lehti
  • 1/2 tassi värskeid koriandri lehti
  • 1/4 tassi värskeid piparmündi lehti
  • 1/4 tassi värsket laimimahla

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis kanapuljong, sibul, ingver, küüslauk, kaneelipulk, tähtaniis, koriandriseemned ja mustad pipraterad keskmisel kuumusel keema. Hauta 30 minutit.
  • Step 2
    Kurna puljong läbi peene sõela ja eemalda kuivained. Vala puljong potti tagasi ja sega kalakaste hulka.
  • Step 3
    Kuumuta puljong keemiseni, seejärel alanda kuumust ja lisa praad. Hauta 5 minutit või kuni praad on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Lisa basiilik, koriander, piparmünt ja laimimahl. Valage supp eraldi kaussidesse ja serveerige.

Comments

Anonymous
,
Vietnami Pho supp on rikkalik, maitsev ja lohutav supp. Puljong on mõnusalt soolane rohke rikkalike vürtsidega. Riisinuudlid on imepehmed ning köögiviljad ja liha teevad sellest tervikliku eine. Maitsev!
Anonymous
,
Vietnami Pho Soup on klassikaline ja maitsev puljongipõhine supp – ideaalne külma talvepäeva jaoks. Maitsekas puljong ja värsked köögiviljad teevad sellest täiusliku mugavustoidu!
Anonymous
,
Vietnami Pho supp on maitsev ja lohutav roog – ideaalne kombinatsioon puljongist, nuudlitest ja ürtidest. Selle soolane maitse sunnib teid tagasi tulema, et saada rohkem! #Nammi

More recipes

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Malaisia ​​Nasi Lemak

Malaisia ​​Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia ​​roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Kikerherne karri

Kikerherne karri on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.