Home > Recipe >  Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud maitsvas teriyaki kastmes marineeritud grillkanast. Kana keeratakse bambusest varrastele ja küpsetatakse lahtisel tulel või grillil. Tulemuseks on vastupandamatu karamelliseeritud glasuuriga õrn ja mahlane kana. Serveeri neid vardaid eelroana või pearoana koos aurutatud riisi, nuudlite või lisandi salatiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 supilusikatäit madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 3 supilusikatäit mett
  • 1 spl riisiäädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1 tl küüslauku, hakitud
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, riisiäädikas, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar.
  • Step 2
    Lisa kanakuubikud marinaadile ja viska katteks. Kata kauss kaanega ja aseta külmkappi vähemalt 30 minutiks (või kuni üleöö).
  • Step 3
    Kuumuta väligrill või sisegrillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud metallist või puidust varrastele, jättes iga tükki vahele natuke ruumi.
  • Step 5
    Grilli vardaid 10-12 minutit, poole küpsetamise ajal korra keerates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 6
    Serveeri vardaid oma lemmiklisanditega ja naudi!

Comments

Anonymous
,
Need Teriyaki kanavardad on maitsev lisand igale suvisele BBQ-le! Maitsekas marinaad äratab kana tõeliselt ellu. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tegin Teriyaki kanavardaid ja need olid maitsvad! Nii täis maitset, mahlane ja täiuslikult küpsetatud. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Teriyaki kanavardad on hämmastavad! Marinaad lisab maitset ning kana on mahlane ja maitsev. Väga soovitatav!

More recipes

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Tai kookosesupp

Tai kookospähkli supp on populaarne Tai supiroog, mis on valmistatud kookospiima, galangali, sidrunheina, kaffir laimi lehtede ja tšilli puljongist.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krabiliha imitatsioonist, mis on vormitud ja pressitud õhukeseks palgiks.

Korea stiilis praetud riis

Korea stiilis praetud riis on maitsev ja ainulaadne roog, mis on valmistatud keedetud valgest riisist ning mitmesugustest köögiviljadest ja valkudest.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassikaline Tai roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest, krevettidest, munadest, rohelisest sibulast ja oa võrsetest, mis kõik on segatud soolases-magusas kastmes.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Papaia karri

Papaia karri on traditsiooniline India roog.