Home > Recipe >  Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud maitsvas teriyaki kastmes marineeritud grillkanast. Kana keeratakse bambusest varrastele ja küpsetatakse lahtisel tulel või grillil. Tulemuseks on vastupandamatu karamelliseeritud glasuuriga õrn ja mahlane kana. Serveeri neid vardaid eelroana või pearoana koos aurutatud riisi, nuudlite või lisandi salatiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 supilusikatäit madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 3 supilusikatäit mett
  • 1 spl riisiäädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1 tl küüslauku, hakitud
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, riisiäädikas, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar.
  • Step 2
    Lisa kanakuubikud marinaadile ja viska katteks. Kata kauss kaanega ja aseta külmkappi vähemalt 30 minutiks (või kuni üleöö).
  • Step 3
    Kuumuta väligrill või sisegrillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud metallist või puidust varrastele, jättes iga tükki vahele natuke ruumi.
  • Step 5
    Grilli vardaid 10-12 minutit, poole küpsetamise ajal korra keerates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 6
    Serveeri vardaid oma lemmiklisanditega ja naudi!

Comments

Anonymous
,
Need Teriyaki kanavardad on maitsev lisand igale suvisele BBQ-le! Maitsekas marinaad äratab kana tõeliselt ellu. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tegin Teriyaki kanavardaid ja need olid maitsvad! Nii täis maitset, mahlane ja täiuslikult küpsetatud. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Teriyaki kanavardad on hämmastavad! Marinaad lisab maitset ning kana on mahlane ja maitsev. Väga soovitatav!

More recipes

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Veiseliha karri

Veise karri on traditsiooniline India roog, mida valmistatakse mitmesuguste vürtside ja ürtidega.

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, milles on ühendatud hoisin-kastme magusus sealiha soolase maitsega.

Korea vürtsikas sealiha

Korea vürtsikas sealiha on Korea köögis populaarne roog.

Röstitud lillkapsa karri

Röstitud lillkapsa karri on maitsev ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.

Teriyaki kanakausid

Teriyaki kanakausid on populaarne Jaapani roog, mis koosneb marineeritud kanast, mida serveeritakse riisi- ja köögiviljapeenral.

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.