Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je druh japonského sushi, který se skládá ze syrového tuňáka a mořských řas zabalených v plátku nori (sušené mořské řasy). Tuňák je obvykle lehce ochucen sójovou omáčkou, wasabi a/nebo jinými pochutinami. Běžně se podává jako předkrm nebo svačina a často je součástí sushi talíře.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnné sushi rýže
  • 4 lžíce sushi octa
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 4 unce tuňáka, nakrájeného na proužky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu. Jakmile je rýže uvařená, přendejte ji do velké mísy. Posypte sushi octem na rýži a přimíchejte ji, dokud nebude rovnoměrně rozprostřena.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi. Navlhčete si ruce a na nori rozprostřete 1/4 sushi rýže. Na rýži položte 1/4 proužků tuňáka.
  • Step 3
    Zarolujte sushi a použijte podložku, která vám pomůže udržet rolku pevně. Namočte okraj nori malým množstvím vody, aby se role utěsnila.
  • Step 4
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a tuňákem. Každou rolku nakrájejte na 6-8 kousků a posypte sezamovými semínky.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi je vynikající sushi pokrm. Má skvělou vyváženost chutí, dokonalou křupavost a dobré množství šťavnatosti. Musíte vyzkoušet!

More recipes

Sushi křupavé lososové rolky

Crispy Salmon Roll Sushi je lahodný a jedinečný druh sushi.

Korejský rybí dortový guláš

Korean Fish Cake Stew neboli „Eomuk-guk“ je tradiční korejské jídlo vyrobené z rybího koláče, zeleniny a pikantního vývaru.

Miska na pikantní thajské nudle

Pikantní thajská mísa na nudle je rychlé a chutné jídlo, které jistě potěší chuťové pohárky.

Filipínský Pancit

Filipínský Pancit je tradiční nudlové jídlo ve filipínské kuchyni.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Malajský Nasi Lemak

Malajský Nasi Lemak je tradiční malajské jídlo sestávající z voňavé rýže uvařené v kokosovém mléce, podávané s různými přílohami, jako jsou smažené ančovičky, arašídy, natvrdo vařená vejce, plátky okurky a pikantně sladká chilli pasta.

Kokosová kari polévka

Coconut Curry Soup je chutná a uklidňující polévka, která určitě potěší.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.