Home > Recipe >  Smažené kuře na citronové trávě

Smažené kuře na citronové trávě

Citronová kuřecí míchanice je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo. Kombinace citronové trávy, česneku a různých druhů zeleniny dodává kuřeti lahodnou hloubku chuti. Marináda je jednoduchá na přípravu a lze ji použít k marinování kuřete předem, aby se maximalizovala chuť. Pokrm se vaří v jedné pánvi, takže je snadné a efektivní. Podávejte toto kuřecí míchadlo s citronovou trávou s dušenou rýží nebo vašimi oblíbenými nudlemi jako snadné a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na malé kostičky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce nasekané čerstvé citronové trávy
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička vloček červené papriky (volitelně)
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1/4 šálku nasekaných čerstvých listů koriandru

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte, dokud už není růžové, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, papriku, citronovou trávu a zázvor na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte vločky červené papriky (pokud používáte), sójovou omáčku, med, rýžový ocet a sezamový olej. Vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky koriandru a podávejte horké s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je vynikající! Chuť citronové trávy je dokonalým doplňkem kuřete. Veškerá zelenina a koření dělají toto jídlo ještě chutnější! Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je tak chutná! Pikantní citronová tráva a pikantní kuře vytvářejí lahodnou večeři. Povinná vyzkoušení pro všechny milovníky smažení.
Anonymous
,
Kuřecí restovaná na citronové trávě je skvělé jídlo! Má úžasnou rovnováhu sladkých, kořeněných a kyselých chutí a vytváří lahodné jídlo. Navíc se kuře vaří rychle a jeho příprava je super jednoduchá! Fantastická veganská varianta.

More recipes

Vegetariánské sushi ruční koláče

Vegetarian Sushi Hand Pies jsou lahodným a pohodlným způsobem, jak si vychutnat sushi na cestách.

Kari zeleninová polévka

Kari zeleninová polévka je vydatná a chutná polévka vyrobená ze směsi zeleniny, kari koření a vývaru.

Indické Mango Lassi

Indian Mango Lassi je oblíbený, krémový a osvěžující nápoj vyrobený z manga, jogurtu, mléka a koření.

Indické kari z rajčat a cizrny

Indické kari z rajčat a cizrny je vynikající veganské jídlo, které je oblíbené v indické kuchyni.

Asijský sekaný salát

Asian Chopped Salad je chutný a lehký salát, který je ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je oblíbené místní jídlo, které existuje již od 50.

Veganská okurková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rostlinná sushi rolka, která je ideální pro ty, kteří hledají zdravou a lahodnou veganskou alternativu k tradičnímu sushi.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.