Home > Recipe >  Smažené kuře na citronové trávě

Smažené kuře na citronové trávě

Citronová kuřecí míchanice je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo. Kombinace citronové trávy, česneku a různých druhů zeleniny dodává kuřeti lahodnou hloubku chuti. Marináda je jednoduchá na přípravu a lze ji použít k marinování kuřete předem, aby se maximalizovala chuť. Pokrm se vaří v jedné pánvi, takže je snadné a efektivní. Podávejte toto kuřecí míchadlo s citronovou trávou s dušenou rýží nebo vašimi oblíbenými nudlemi jako snadné a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na malé kostičky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce nasekané čerstvé citronové trávy
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička vloček červené papriky (volitelně)
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1/4 šálku nasekaných čerstvých listů koriandru

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte, dokud už není růžové, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, papriku, citronovou trávu a zázvor na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte vločky červené papriky (pokud používáte), sójovou omáčku, med, rýžový ocet a sezamový olej. Vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky koriandru a podávejte horké s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je vynikající! Chuť citronové trávy je dokonalým doplňkem kuřete. Veškerá zelenina a koření dělají toto jídlo ještě chutnější! Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je tak chutná! Pikantní citronová tráva a pikantní kuře vytvářejí lahodnou večeři. Povinná vyzkoušení pro všechny milovníky smažení.
Anonymous
,
Kuřecí restovaná na citronové trávě je skvělé jídlo! Má úžasnou rovnováhu sladkých, kořeněných a kyselých chutí a vytváří lahodné jídlo. Navíc se kuře vaří rychle a jeho příprava je super jednoduchá! Fantastická veganská varianta.

More recipes

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem je snadné a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradiční japonská sushi rolka plněná syrovým tuňákem neboli „tekka“.

Kokosový rýžový pudink

Kokosový rýžový pudink je tradiční asijský dezert vyrobený z kombinace rýže, kokosového mléka a cukru.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populární sushi rolka ve Spojených státech.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi je kreativní sushi rolka, která je vyrobena z kombinace ingrediencí.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Thajské arašídové kuřecí nudle

Thajské arašídové kuřecí nudle jsou chutné a lahodné jídlo, které kombinuje oříškové a pikantní chutě arašídového másla a kuřete s pikantní kopou thajské červené kari pasty.

Instantní hrnec kari z lilku

Instant Pot Eggplant Curry je lahodné, snadno vyrobitelné veganské jídlo, které kombinuje chutě indického koření a lilku.