Home > Recipe >  Smažené kuře na citronové trávě

Smažené kuře na citronové trávě

Citronová kuřecí míchanice je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo. Kombinace citronové trávy, česneku a různých druhů zeleniny dodává kuřeti lahodnou hloubku chuti. Marináda je jednoduchá na přípravu a lze ji použít k marinování kuřete předem, aby se maximalizovala chuť. Pokrm se vaří v jedné pánvi, takže je snadné a efektivní. Podávejte toto kuřecí míchadlo s citronovou trávou s dušenou rýží nebo vašimi oblíbenými nudlemi jako snadné a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na malé kostičky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce nasekané čerstvé citronové trávy
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička vloček červené papriky (volitelně)
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1/4 šálku nasekaných čerstvých listů koriandru

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte, dokud už není růžové, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, papriku, citronovou trávu a zázvor na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte vločky červené papriky (pokud používáte), sójovou omáčku, med, rýžový ocet a sezamový olej. Vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky koriandru a podávejte horké s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je vynikající! Chuť citronové trávy je dokonalým doplňkem kuřete. Veškerá zelenina a koření dělají toto jídlo ještě chutnější! Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Tato kuřecí restovaná z citronové trávy je tak chutná! Pikantní citronová tráva a pikantní kuře vytvářejí lahodnou večeři. Povinná vyzkoušení pro všechny milovníky smažení.
Anonymous
,
Kuřecí restovaná na citronové trávě je skvělé jídlo! Má úžasnou rovnováhu sladkých, kořeněných a kyselých chutí a vytváří lahodné jídlo. Navíc se kuře vaří rychle a jeho příprava je super jednoduchá! Fantastická veganská varianta.

More recipes

Vegetariánské sushi jarní závitky

Vegetariánské sushi jarní závitky jsou lehká a zdravá svačina nebo předkrm, který se skvěle hodí na večírky nebo setkání.

Ořešák squash kari

Kari z máslové dýně je pikantní, chutné jídlo, které je ideální pro chladné zimní noci.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Salátové zábaly v asijském stylu

Salátové zábaly v asijském stylu jsou lahodné, zdravé a snadno vyrobitelné jídlo, které lze upravit pomocí různých příchutí.

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením.

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Čínské pomerančové kuře

Chinese Orange Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se často podává s rýží nebo nudlemi.

Čínská vaječná polévka

Chinese Egg Drop Soup je oblíbená čínská polévka, která se podává v mnoha čínských restauracích.