Home > Recipe >  Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Skládá se z plátku nori neboli mořských řas, naplněné směsí žluťáska neboli hamachi a pikantní majonézovou omáčkou. Roládu poté nakrájíme na malé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Pikantní Yellowtail Roll Sushi je lahodný a jedinečný způsob, jak si vychutnat chuť čerstvého žlutého ocasu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 lžíce wasabi majonézy
  • 1-2 lžíce omáčky Sriracha
  • 4 unce žluťáska, nakrájeného na tenké plátky
  • 3-4 listy nori, nakrájené na polovinu
  • 2 šálky sushi rýže, vařené
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte wasabi majonézu a omáčku Sriracha, dokud se nespojí.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku a na nori rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže. Ujistěte se, že rýži rovnoměrně rozprostřete a nechte asi 1/4 palce nori odkryté na okraji nejdále od vás.
  • Step 3
    Plátky žluťáska položte na sushi rýži a poté rybu potřete trochou omáčky wasabi-Sriracha. Přes žluťásek položte několik plátků avokáda.
  • Step 4
    Pomocí rolovací podložky rolujte sushi směrem od sebe a pomocí podložky jej vytvarujte do válce. Pokračujte v rolování, dokud se okraj nori nedotkne sushi, poté sushi uzavřete několika kapkami vody.
  • Step 5
    Sushi nakrájejte ostrým nožem na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Comments

More recipes

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je druh sushi rolky, který je populární v Japonsku.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonický barmský nudlový pokrm skládající se z pikantní kari polévky na kokosovém základě doplněné různými přílohami včetně smažené cibule, cizrny, rybího koláče a vařených vajec.

Čínská vaječná polévka

Chinese Egg Drop Soup je oblíbená čínská polévka, která se podává v mnoha čínských restauracích.

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření.

Kokosové hovězí kari

Coconut Beef Curry je tradiční indické jídlo, které kombinuje hovězí maso, kokosové mléko a různé koření.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.