Home > Recipe >  Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Skládá se z plátku nori neboli mořských řas, naplněné směsí žluťáska neboli hamachi a pikantní majonézovou omáčkou. Roládu poté nakrájíme na malé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Pikantní Yellowtail Roll Sushi je lahodný a jedinečný způsob, jak si vychutnat chuť čerstvého žlutého ocasu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 lžíce wasabi majonézy
  • 1-2 lžíce omáčky Sriracha
  • 4 unce žluťáska, nakrájeného na tenké plátky
  • 3-4 listy nori, nakrájené na polovinu
  • 2 šálky sushi rýže, vařené
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte wasabi majonézu a omáčku Sriracha, dokud se nespojí.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku a na nori rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže. Ujistěte se, že rýži rovnoměrně rozprostřete a nechte asi 1/4 palce nori odkryté na okraji nejdále od vás.
  • Step 3
    Plátky žluťáska položte na sushi rýži a poté rybu potřete trochou omáčky wasabi-Sriracha. Přes žluťásek položte několik plátků avokáda.
  • Step 4
    Pomocí rolovací podložky rolujte sushi směrem od sebe a pomocí podložky jej vytvarujte do válce. Pokračujte v rolování, dokud se okraj nori nedotkne sushi, poté sushi uzavřete několika kapkami vody.
  • Step 5
    Sushi nakrájejte ostrým nožem na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Comments

More recipes

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Miso polévka s tofu

Miso polévka s tofu je tradiční japonská polévka vyrobená ze směsi miso (fermentovaná sójová pasta), dashi (polévka na rybí bázi) a tofu (sojový tvaroh).

Pikantní tofu restovaná

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Sezamové kuře restované

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se připravuje rychle a snadno.

Korejské grilované hovězí maso

Korean Barbecue Beef je oblíbené jídlo podávané v korejských restauracích a domácnostech.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím je snadné a zdravé jídlo, které je ideální k obědu nebo večeři.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.