Home > Recipe >  Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Skládá se z plátku nori neboli mořských řas, naplněné směsí žluťáska neboli hamachi a pikantní majonézovou omáčkou. Roládu poté nakrájíme na malé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Pikantní Yellowtail Roll Sushi je lahodný a jedinečný způsob, jak si vychutnat chuť čerstvého žlutého ocasu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 lžíce wasabi majonézy
  • 1-2 lžíce omáčky Sriracha
  • 4 unce žluťáska, nakrájeného na tenké plátky
  • 3-4 listy nori, nakrájené na polovinu
  • 2 šálky sushi rýže, vařené
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte wasabi majonézu a omáčku Sriracha, dokud se nespojí.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku a na nori rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže. Ujistěte se, že rýži rovnoměrně rozprostřete a nechte asi 1/4 palce nori odkryté na okraji nejdále od vás.
  • Step 3
    Plátky žluťáska položte na sushi rýži a poté rybu potřete trochou omáčky wasabi-Sriracha. Přes žluťásek položte několik plátků avokáda.
  • Step 4
    Pomocí rolovací podložky rolujte sushi směrem od sebe a pomocí podložky jej vytvarujte do válce. Pokračujte v rolování, dokud se okraj nori nedotkne sushi, poté sushi uzavřete několika kapkami vody.
  • Step 5
    Sushi nakrájejte ostrým nožem na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Comments

More recipes

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

Čínská česneková omáčka

Čínská česneková omáčka je populární čínské koření používané v mnoha čínských pokrmech, zejména stir-fries.

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě.

Vegetariánská squash a fazolové kari

Vegetariánské squash and bean curry je vydatné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je oblíbené jídlo v Thajsku, které pochází z muslimské komunity.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi chutě, aniž byste si museli válet vlastní.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.

Filipínská Lumpia

Filipínská Lumpia je oblíbené filipínské jídlo, které pochází z Filipín.