Home > Recipe >  Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Skládá se z plátku nori neboli mořských řas, naplněné směsí žluťáska neboli hamachi a pikantní majonézovou omáčkou. Roládu poté nakrájíme na malé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Pikantní Yellowtail Roll Sushi je lahodný a jedinečný způsob, jak si vychutnat chuť čerstvého žlutého ocasu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 lžíce wasabi majonézy
  • 1-2 lžíce omáčky Sriracha
  • 4 unce žluťáska, nakrájeného na tenké plátky
  • 3-4 listy nori, nakrájené na polovinu
  • 2 šálky sushi rýže, vařené
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte wasabi majonézu a omáčku Sriracha, dokud se nespojí.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku a na nori rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže. Ujistěte se, že rýži rovnoměrně rozprostřete a nechte asi 1/4 palce nori odkryté na okraji nejdále od vás.
  • Step 3
    Plátky žluťáska položte na sushi rýži a poté rybu potřete trochou omáčky wasabi-Sriracha. Přes žluťásek položte několik plátků avokáda.
  • Step 4
    Pomocí rolovací podložky rolujte sushi směrem od sebe a pomocí podložky jej vytvarujte do válce. Pokračujte v rolování, dokud se okraj nori nedotkne sushi, poté sushi uzavřete několika kapkami vody.
  • Step 5
    Sushi nakrájejte ostrým nožem na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Comments

More recipes

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry je oblíbené veganské jídlo pocházející z Japonska.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.

Crockpot zázvorové vepřové maso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomalu vařené jídlo, které se vyrábí spojením vepřového masa, zázvoru, česneku a řady dalších ingrediencí.

Kokosové kari z cizrny

Kokosové cizrnové kari je chutné, veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné živin.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové maso je klasické čínské jídlo, které je oblíbené po celém světě.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.