Home > Recipe >  Pikantní roláda sushi

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží. Hřebenatky se obvykle marinují ve směsi sójové omáčky, saké a mirinu (rýžové víno), než se spojí s ostatními přísadami. Sushi rolka se pak nakrájí na kousky velikosti sousta, aby se dala snadno jíst. Díky kombinaci textur a chutí je toto jídlo oblíbené mezi milovníky sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hřebenatek, nakrájených na kostičky
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce sriracha
  • 2 lžíce na kostičky nakrájené okurky
  • 1 lžička sezamových semínek
  • 4 listy nori
  • 3 šálky vařené sushi rýže

Directions

  • Step 1
    V misce smíchejte na kostičky nakrájené mušle, majonézu a srirachu, dokud se rovnoměrně nepromíchají.
  • Step 2
    Položte 1 plát nori na podložku na sushi. Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/4 šálku sushi rýže a nechte asi 1/2 palce nori nahoře nezakryté.
  • Step 3
    Rozprostřete 1/4 směsi hřebenatek v řadě přes střed nori. Navrch dejte 1/4 okurky, sezamová semínka a další požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocí sushi podložky srolujte nori do pevného válce. Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a uložte na talíř.

Comments

More recipes

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je oblíbené severoindické jídlo.

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce.

Vegetariánský špenát a cizrnové kari

Vegetariánské kari se špenátem a cizrnou je lahodné, zdravé a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.

Hovězí a brokolicové salátové zábaly

Hovězí a brokolicový salát Wraps jsou lahodnou a zdravou alternativou tradičních wrapů a sendvičů.

Vepřové kari Vindaloo

Pork Vindaloo Curry je tradiční indické jídlo pocházející ze státu Goa.

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni.