Home > Recipe >  Pikantní roláda sushi

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží. Hřebenatky se obvykle marinují ve směsi sójové omáčky, saké a mirinu (rýžové víno), než se spojí s ostatními přísadami. Sushi rolka se pak nakrájí na kousky velikosti sousta, aby se dala snadno jíst. Díky kombinaci textur a chutí je toto jídlo oblíbené mezi milovníky sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hřebenatek, nakrájených na kostičky
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce sriracha
  • 2 lžíce na kostičky nakrájené okurky
  • 1 lžička sezamových semínek
  • 4 listy nori
  • 3 šálky vařené sushi rýže

Directions

  • Step 1
    V misce smíchejte na kostičky nakrájené mušle, majonézu a srirachu, dokud se rovnoměrně nepromíchají.
  • Step 2
    Položte 1 plát nori na podložku na sushi. Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/4 šálku sushi rýže a nechte asi 1/2 palce nori nahoře nezakryté.
  • Step 3
    Rozprostřete 1/4 směsi hřebenatek v řadě přes střed nori. Navrch dejte 1/4 okurky, sezamová semínka a další požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocí sushi podložky srolujte nori do pevného válce. Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a uložte na talíř.

Comments

More recipes

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví je lehké a osvěžující jídlo, které se skvěle hodí na letní dny.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je oblíbené jídlo z mořských plodů v Singapuru.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou je vynikající a snadno připravitelný pokrm inspirovaný Čínou.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonský pokrm sestávající ze syrových krevet, obvykle podávaných s různými kořeními.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.