Home > Recipe >  Pikantní roláda sushi

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží. Hřebenatky se obvykle marinují ve směsi sójové omáčky, saké a mirinu (rýžové víno), než se spojí s ostatními přísadami. Sushi rolka se pak nakrájí na kousky velikosti sousta, aby se dala snadno jíst. Díky kombinaci textur a chutí je toto jídlo oblíbené mezi milovníky sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hřebenatek, nakrájených na kostičky
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce sriracha
  • 2 lžíce na kostičky nakrájené okurky
  • 1 lžička sezamových semínek
  • 4 listy nori
  • 3 šálky vařené sushi rýže

Directions

  • Step 1
    V misce smíchejte na kostičky nakrájené mušle, majonézu a srirachu, dokud se rovnoměrně nepromíchají.
  • Step 2
    Položte 1 plát nori na podložku na sushi. Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/4 šálku sushi rýže a nechte asi 1/2 palce nori nahoře nezakryté.
  • Step 3
    Rozprostřete 1/4 směsi hřebenatek v řadě přes střed nori. Navrch dejte 1/4 okurky, sezamová semínka a další požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocí sushi podložky srolujte nori do pevného válce. Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a uložte na talíř.

Comments

More recipes

Thajské Massaman hovězí kari

Hovězí kari thajské Massaman je středně pikantní kari pokrm, který je oblíbený v Thajsku.

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Špenát a bramborové kari

Špenát a bramborové kari je lahodné indické jídlo, které kombinuje chuť krémového špenátu s pikantní chutí brambor.