Home > Recipe >  Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty. Polévka je obvykle ozdobena různými přísadami, jako jsou mořské řasy, jarní cibulka a houby, aby se zlepšila chuť. Tato vydatná a uklidňující polévka je oblíbeným základem japonské kuchyně a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo jako přílohu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce mirinu
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 2 šálky nakrájených hub
  • 2 šálky nakrájeného špenátu
  • 1 (8 uncový) balíček nudlí udon

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci přiveďte na středně vysoké ohni k varu kuřecí vývar.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, sójovou omáčku, mirin, zázvor a česnekový prášek.
  • Step 3
    Přidejte houby a špenát a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte nudle udon a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou nudle uvařené.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato nudlová polévka Miso Udon je vynikající! Vývar je tak uklidňující a textura nudlí je skvělá. Nepostradatelný pokrm pro všechny milovníky udonu!
Anonymous
,
Lahodné! Tato nudlová polévka Miso Udon je dokonalým pohodlným jídlem za chladné noci. Vývar je chutný a má dokonalou směs sladkých a slaných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a jsou tak syté! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
"Noodlová polévka Miso Udon je tak lahodná! Chutný vývar a textura nudlí je perfektní kombinace! Rozhodně musíte vyzkoušet!"

More recipes

Thajské Massaman hovězí kari

Hovězí kari thajské Massaman je středně pikantní kari pokrm, který je oblíbený v Thajsku.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je druh sushi, který se vyrábí z tučného tuňáka nebo toro a nakrájené jarní cibulky.

Lepkavé sezamové kuře

Sticky Sesame Chicken je oblíbené čínské jídlo, které se obvykle podává se sladkou a slanou omáčkou.

Pikantní bramborové kari

Pikantní bramborové kari je tradiční indické jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu jsou lahodným a chutným pojetím tradičních kuřecích křidélek.

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni.

Kořeněný vepřový guláš na korejský způsob

Korejský pikantní vepřový guláš nebo „Dwaeji-gukbap“ je oblíbený korejský guláš vyrobený z vepřového masa, zeleniny a pikantní omáčky.

Korejský rybí dortový guláš

Korean Fish Cake Stew neboli „Eomuk-guk“ je tradiční korejské jídlo vyrobené z rybího koláče, zeleniny a pikantního vývaru.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.