Home > Recipe >  Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty. Polévka je obvykle ozdobena různými přísadami, jako jsou mořské řasy, jarní cibulka a houby, aby se zlepšila chuť. Tato vydatná a uklidňující polévka je oblíbeným základem japonské kuchyně a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo jako přílohu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce mirinu
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 2 šálky nakrájených hub
  • 2 šálky nakrájeného špenátu
  • 1 (8 uncový) balíček nudlí udon

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci přiveďte na středně vysoké ohni k varu kuřecí vývar.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, sójovou omáčku, mirin, zázvor a česnekový prášek.
  • Step 3
    Přidejte houby a špenát a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte nudle udon a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou nudle uvařené.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato nudlová polévka Miso Udon je vynikající! Vývar je tak uklidňující a textura nudlí je skvělá. Nepostradatelný pokrm pro všechny milovníky udonu!
Anonymous
,
Lahodné! Tato nudlová polévka Miso Udon je dokonalým pohodlným jídlem za chladné noci. Vývar je chutný a má dokonalou směs sladkých a slaných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a jsou tak syté! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
"Noodlová polévka Miso Udon je tak lahodná! Chutný vývar a textura nudlí je perfektní kombinace! Rozhodně musíte vyzkoušet!"

More recipes

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Bramborové a brokolicové kari

Bramborové a brokolicové kari je chutné a výživné jídlo.

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou je vynikající a snadno připravitelný pokrm inspirovaný Čínou.

Sladkokyselé tofu

Sladkokyselé tofu je lahodné a zdravé čínské jídlo, které se obvykle podává jako příloha nebo hlavní jídlo.

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem je snadné a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Lososové sashimi

Lososové sashimi je japonská pochoutka skládající se z tenkých plátků syrového lososa.

Zeleninové sushi rolky

Zeleninové sushi rolky jsou typem sushi, které se vyrábí z různých druhů zeleniny jako hlavních ingrediencí, spíše než ze syrových ryb.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.