Home > Recipe >  Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty. Polévka je obvykle ozdobena různými přísadami, jako jsou mořské řasy, jarní cibulka a houby, aby se zlepšila chuť. Tato vydatná a uklidňující polévka je oblíbeným základem japonské kuchyně a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo jako přílohu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce mirinu
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 2 šálky nakrájených hub
  • 2 šálky nakrájeného špenátu
  • 1 (8 uncový) balíček nudlí udon

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci přiveďte na středně vysoké ohni k varu kuřecí vývar.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, sójovou omáčku, mirin, zázvor a česnekový prášek.
  • Step 3
    Přidejte houby a špenát a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte nudle udon a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou nudle uvařené.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato nudlová polévka Miso Udon je vynikající! Vývar je tak uklidňující a textura nudlí je skvělá. Nepostradatelný pokrm pro všechny milovníky udonu!
Anonymous
,
Lahodné! Tato nudlová polévka Miso Udon je dokonalým pohodlným jídlem za chladné noci. Vývar je chutný a má dokonalou směs sladkých a slaných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a jsou tak syté! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
"Noodlová polévka Miso Udon je tak lahodná! Chutný vývar a textura nudlí je perfektní kombinace! Rozhodně musíte vyzkoušet!"

More recipes

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

bangladéšské biryani

Bangladéšské Biryani je typ tradičního pokrmu na bázi rýže pocházející z oblasti Bengálska na indickém subkontinentu.

Korejští Japchae

Korejské japchae je tradiční korejský pokrm vyrobený z restovaných sladkých bramborových nudlí, zeleniny a masa.

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je oblíbené jídlo, které pochází z Japonska.

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

Hovězí kari s bramborem

Hovězí kari s bramborami je klasické indické jídlo, které je vydatné a chutné.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.