Home > Recipe >  Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty. Polévka je obvykle ozdobena různými přísadami, jako jsou mořské řasy, jarní cibulka a houby, aby se zlepšila chuť. Tato vydatná a uklidňující polévka je oblíbeným základem japonské kuchyně a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo jako přílohu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce mirinu
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 2 šálky nakrájených hub
  • 2 šálky nakrájeného špenátu
  • 1 (8 uncový) balíček nudlí udon

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci přiveďte na středně vysoké ohni k varu kuřecí vývar.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, sójovou omáčku, mirin, zázvor a česnekový prášek.
  • Step 3
    Přidejte houby a špenát a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte nudle udon a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou nudle uvařené.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato nudlová polévka Miso Udon je vynikající! Vývar je tak uklidňující a textura nudlí je skvělá. Nepostradatelný pokrm pro všechny milovníky udonu!
Anonymous
,
Lahodné! Tato nudlová polévka Miso Udon je dokonalým pohodlným jídlem za chladné noci. Vývar je chutný a má dokonalou směs sladkých a slaných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a jsou tak syté! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
"Noodlová polévka Miso Udon je tak lahodná! Chutný vývar a textura nudlí je perfektní kombinace! Rozhodně musíte vyzkoušet!"

More recipes

Paneer Curry

Paneer Curry je tradiční indické jídlo, připravované z kostek paneeru (měkký sýr) vařené v pikantní rajčatové omáčce.

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninová restování

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninové restované pokrmy jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro rušnou týdenní večeři.

Křupavé tofu restované

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jídlo, které kombinuje tofu s různými druhy zeleniny, koření a omáček.

Crockpot zázvorové vepřové maso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomalu vařené jídlo, které se vyrábí spojením vepřového masa, zázvoru, česneku a řady dalších ingrediencí.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z grilovaných filetů sladkovodního úhoře podávaného na sushi rýži.

Indické kuře Jalfrezi

Indické kuře Jalfrezi je oblíbené a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa, zeleniny a pikantní masala omáčky.

Kari z kokosového mléka

Kari z kokosového mléka je oblíbené jídlo z jižní a jihovýchodní Asie.

Kuřecí špízy Satay

Kuřecí špízy Satay jsou oblíbeným asijským pouličním jídlem.