Home > Recipe >  Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty. Polévka je obvykle ozdobena různými přísadami, jako jsou mořské řasy, jarní cibulka a houby, aby se zlepšila chuť. Tato vydatná a uklidňující polévka je oblíbeným základem japonské kuchyně a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo jako přílohu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce mirinu
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 2 šálky nakrájených hub
  • 2 šálky nakrájeného špenátu
  • 1 (8 uncový) balíček nudlí udon

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci přiveďte na středně vysoké ohni k varu kuřecí vývar.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, sójovou omáčku, mirin, zázvor a česnekový prášek.
  • Step 3
    Přidejte houby a špenát a vařte 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte nudle udon a vařte dalších 5 minut, nebo dokud nejsou nudle uvařené.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato nudlová polévka Miso Udon je vynikající! Vývar je tak uklidňující a textura nudlí je skvělá. Nepostradatelný pokrm pro všechny milovníky udonu!
Anonymous
,
Lahodné! Tato nudlová polévka Miso Udon je dokonalým pohodlným jídlem za chladné noci. Vývar je chutný a má dokonalou směs sladkých a slaných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a jsou tak syté! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
"Noodlová polévka Miso Udon je tak lahodná! Chutný vývar a textura nudlí je perfektní kombinace! Rozhodně musíte vyzkoušet!"

More recipes

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Indické Samosy

Indické Samosy jsou druh slaného pečiva pocházejícího z indického subkontinentu.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry je tradiční indické jídlo ze státu Goa.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Čínské hovězí maso a brokolice

Čínské hovězí maso a brokolice je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.