Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir. Havuç, salatalık ve avokado gibi çeşitli sebzelerin suşi pirinci ile sarılıp nori yosununa sarılmasıyla yapılırlar. Rulolar, çeşitli daldırma sosları ile servis edilebilir veya kendi başlarına tüketilebilir. Gevrek sebzeler, yapışkan suşi pirinci ve tuzlu deniz yosunu sargısının birleşimi, bu ruloları eğlenceli ve lezzetli bir şekilde biraz beslenmenin harika bir yolu haline getiriyor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/2 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 1/2 avokado, ince dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı havuç turşusu ve daikon turp, doğranmış
  • 1/4 su bardağı doğranmış zencefil turşusu
  • 1/4 su bardağı susam

Directions

  • Step 1
    Küçük bir tencerede pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Kısık ateşte ısıtın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bir suşi matına veya kesme tahtasına bir yaprak nori koyun. 1/4 fincan pişmiş suşi pirincini üstte 1 inçlik bir kenarlık bırakarak tabakaya yayın. Birkaç dilim avokado, salatalık, havuç ve daikon turşusu ve zencefil turşusunu pirincin ortasına gelecek şekilde dizin.
  • Step 3
    Çin böreğini yuvarlamak için suşi matını kullanarak noriyi dolgunun etrafında ve yukarı doğru yuvarlayın ve sızdırmaz hale getirmek için sıkıca bastırın. Nori'nin üstünü ince bir sirke karışımı ile fırçalayın ve susam serpin.
  • Step 4
    4 böreğiniz olana kadar kalan malzemelerle tekrarlayın. Her ruloyu 8 parçaya bölün ve soya sosu ve wasabi ile servis edin.

Comments

More recipes