Home > Recipe >  Tikka Masala Körili

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Genellikle naan, roti veya pirinçle servis edilir. Bu yemek, evde rahat bir gece geçirmek veya arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemek için mükemmeldir. Damak tadınıza hitap edeceği kesin!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı garam masala
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (14,5 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk baldırları, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan, dolmalık biber, sarımsak ve zencefili ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Garam masala, kimyon, kişniş ve acı biberi ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Domatesleri, hindistancevizi sütünü ve tavuğu ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. 15-20 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Tikka Masala Curry, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Hafif baharatlı domates sosu ve marine edilmiş sebzelerin karışımı harika bir kombinasyon. Lezzetli baharatlar ona sağlam bir tat verir. Lezzetli!

More recipes

Japon Tonkatsu

Tonkatsu panelenmiş, derin yağda kızartılmış domuz pirzolasından oluşan ve tipik olarak kıyılmış lahana, tonkatsu sosu, pirinç ve miso çorbası ile servis edilen bir Japon yemeğidir.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

saag köri

Saag köri, pişmiş ıspanak, sarımsak, zencefil ve baharatların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Hint Balkabagi Körili

Indian Butternut Squash Curry, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.