Home > Recipe >  Pui chinezesc cu portocale

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței. Este făcut cu bucăți de pui prăjit care sunt acoperite cu un sos de portocale dulce și acidulat. Sosul este făcut cu suc de portocale, sos de soia, oțet de orez și alte condimente. Puiul este de obicei servit cu legume la abur și adesea însoțit de orez prăjit sau tăiței. Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare simplu și delicios care poate fi savurat ca masă sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1/3 cană sos de soia ușor
  • 1/4 cană zahăr brun închis
  • 1/4 cana otet alb
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/3 cană amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați cuburile de pui și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mic, amestecați sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, oțetul, ghimbirul și pudra de usturoi.
  • Step 4
    Adăugați amestecul de suc de portocale în tigaie și aduceți la fiert. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă rece. Turnați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Pui chinezesc delicios cu portocale! Foarte ușor de făcut, plin de aromă. Cel mai bine se servește cu orez aburit. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă chinezească de pui cu portocale este uimitoare! Pui perfect crocant amestecat cu sos de portocale dulce și picant. Gustos și ușor de făcut. Un mulțumire sigură a mulțimii.
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu portocale a fost delicios! Dulceața din ea a fost perfectă, iar textura a fost crocantă și încântătoare! Recomand cu incredere!

More recipes

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.

Tofu crocant și vinete

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry este un preparat chinezesc sănătos și delicios, făcut cu cuburi crocante de tofu și felii fragede de vinete.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.

Una Don Sushi

Una Don Sushi este un restaurant japonez situat în inima orașului New York.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi este un tip de sushi japonez care constă din ton crud și alge marine învelite într-o foaie de nori (alge marine uscate).

Curry de miel ușor

Easy Lamb Curry este un preparat indian simplu și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Plăcintă Sushi Vegetariană

Vegetarian Sushi Pie este un mod delicios și creativ de a savura sushi fără ingredientele tradiționale din fructe de mare.