Home > Recipe >  Pui chinezesc cu portocale

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței. Este făcut cu bucăți de pui prăjit care sunt acoperite cu un sos de portocale dulce și acidulat. Sosul este făcut cu suc de portocale, sos de soia, oțet de orez și alte condimente. Puiul este de obicei servit cu legume la abur și adesea însoțit de orez prăjit sau tăiței. Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare simplu și delicios care poate fi savurat ca masă sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1/3 cană sos de soia ușor
  • 1/4 cană zahăr brun închis
  • 1/4 cana otet alb
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/3 cană amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați cuburile de pui și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mic, amestecați sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, oțetul, ghimbirul și pudra de usturoi.
  • Step 4
    Adăugați amestecul de suc de portocale în tigaie și aduceți la fiert. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă rece. Turnați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Pui chinezesc delicios cu portocale! Foarte ușor de făcut, plin de aromă. Cel mai bine se servește cu orez aburit. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă chinezească de pui cu portocale este uimitoare! Pui perfect crocant amestecat cu sos de portocale dulce și picant. Gustos și ușor de făcut. Un mulțumire sigură a mulțimii.
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu portocale a fost delicios! Dulceața din ea a fost perfectă, iar textura a fost crocantă și încântătoare! Recomand cu incredere!

More recipes

Sashimi cu somon

Sashimi de somon este o delicatesă japoneză constând din felii subțiri de somon crud.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.

Se prăjește creveți și legume

Shrimp & Veggie Stir-Fry este un preparat delicios și sănătos care poate fi preparat în câteva minute.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat.

Sashimi de caracatiță

Sashimi cu caracatiță este o delicatesă tradițională japoneză făcută din caracatiță crudă.