Home > Recipe >  Pui chinezesc cu portocale

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței. Este făcut cu bucăți de pui prăjit care sunt acoperite cu un sos de portocale dulce și acidulat. Sosul este făcut cu suc de portocale, sos de soia, oțet de orez și alte condimente. Puiul este de obicei servit cu legume la abur și adesea însoțit de orez prăjit sau tăiței. Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare simplu și delicios care poate fi savurat ca masă sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1/3 cană sos de soia ușor
  • 1/4 cană zahăr brun închis
  • 1/4 cana otet alb
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/3 cană amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați cuburile de pui și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mic, amestecați sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, oțetul, ghimbirul și pudra de usturoi.
  • Step 4
    Adăugați amestecul de suc de portocale în tigaie și aduceți la fiert. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă rece. Turnați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Pui chinezesc delicios cu portocale! Foarte ușor de făcut, plin de aromă. Cel mai bine se servește cu orez aburit. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă chinezească de pui cu portocale este uimitoare! Pui perfect crocant amestecat cu sos de portocale dulce și picant. Gustos și ușor de făcut. Un mulțumire sigură a mulțimii.
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu portocale a fost delicios! Dulceața din ea a fost perfectă, iar textura a fost crocantă și încântătoare! Recomand cu incredere!

More recipes

Curry vegan de naut si varza varza cu nuca de cocos

Curry vegan cu nucă de cocos și naut cu varză este un fel de mâncare vegan cu curry, plin de aromă și nutriție.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki.

Broccoli vegan și curry de cartofi

Broccoli vegan și curry de cartofi este un preparat curry vegan, aromat și delicios, făcut cu broccoli, cartofi și o varietate de condimente.

Singapore Laksa

Singapore Laksa este un fel de mâncare popular în Singapore și Malaezia.

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Ceai cu bule din Taiwan

Ceaiul cu bule din Taiwan, cunoscut și sub numele de Boba, este o băutură populară din Taiwan care a fost inventată în anii 1980.