Home > Recipe >  Pui chinezesc cu portocale

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței. Este făcut cu bucăți de pui prăjit care sunt acoperite cu un sos de portocale dulce și acidulat. Sosul este făcut cu suc de portocale, sos de soia, oțet de orez și alte condimente. Puiul este de obicei servit cu legume la abur și adesea însoțit de orez prăjit sau tăiței. Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare simplu și delicios care poate fi savurat ca masă sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1/3 cană sos de soia ușor
  • 1/4 cană zahăr brun închis
  • 1/4 cana otet alb
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/3 cană amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați cuburile de pui și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mic, amestecați sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, oțetul, ghimbirul și pudra de usturoi.
  • Step 4
    Adăugați amestecul de suc de portocale în tigaie și aduceți la fiert. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă rece. Turnați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Pui chinezesc delicios cu portocale! Foarte ușor de făcut, plin de aromă. Cel mai bine se servește cu orez aburit. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă chinezească de pui cu portocale este uimitoare! Pui perfect crocant amestecat cu sos de portocale dulce și picant. Gustos și ușor de făcut. Un mulțumire sigură a mulțimii.
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu portocale a fost delicios! Dulceața din ea a fost perfectă, iar textura a fost crocantă și încântătoare! Recomand cu incredere!

More recipes

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut.

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru.

Frigarui de pui Satay

Frigaruile de pui Satay sunt un fel de mâncare asiatică populară de mâncare stradală.

Curry de nucă de cocos de conopidă

Curry cu nucă de cocos de conopidă este un preparat vegan delicios și aromat, care este făcut cu lapte de cocos și condimente.

Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi nigiri cu icre de somon este un tip popular de sushi făcut cu ouă de somon vindecat.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Biryani indian de pui

Indian Chicken Biryani este un fel de mâncare parfumat și aromat, care este favorit în India și în întreaga lume.

Wrap-uri cu salată verde în stil asiatic

Wrapurile cu salată verde în stil asiatic sunt un fel de mâncare delicios, sănătos și ușor de făcut, care poate fi personalizat cu o varietate de arome.