Home > Recipe >  Pui chinezesc cu portocale

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței. Este făcut cu bucăți de pui prăjit care sunt acoperite cu un sos de portocale dulce și acidulat. Sosul este făcut cu suc de portocale, sos de soia, oțet de orez și alte condimente. Puiul este de obicei servit cu legume la abur și adesea însoțit de orez prăjit sau tăiței. Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare simplu și delicios care poate fi savurat ca masă sau ca aperitiv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 1/2 cană făină universală
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1/3 cană sos de soia ușor
  • 1/4 cană zahăr brun închis
  • 1/4 cana otet alb
  • 1 lingurita de ghimbir macinat
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1/3 cană amidon de porumb

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați cuburile de pui și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Între timp, într-un castron mic, amestecați sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, oțetul, ghimbirul și pudra de usturoi.
  • Step 4
    Adăugați amestecul de suc de portocale în tigaie și aduceți la fiert. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și 2 linguri de apă rece. Turnați amestecul de amidon de porumb în tigaie și amestecați până se îngroașă, aproximativ 1 minut.

Comments

Anonymous
,
Pui chinezesc delicios cu portocale! Foarte ușor de făcut, plin de aromă. Cel mai bine se servește cu orez aburit. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această rețetă chinezească de pui cu portocale este uimitoare! Pui perfect crocant amestecat cu sos de portocale dulce și picant. Gustos și ușor de făcut. Un mulțumire sigură a mulțimii.
Anonymous
,
Puiul chinezesc cu portocale a fost delicios! Dulceața din ea a fost perfectă, iar textura a fost crocantă și încântătoare! Recomand cu incredere!

More recipes

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Ton Maki Sushi

Tuna Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu ton și orez.

Keema Curry

Keema curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu carne măcinată (de obicei miel sau vită), condimente și alte ingrediente precum roșii, ceapă și usturoi.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.

Taitei thailandezi cu pui cu arahide

Thai Peanut Chicken Noodles este un fel de mâncare aromat și delicios, care combină aromele de nuci și savuroase ale untului de arahide și pui cu picantența pastei de curry roșu thailandez.

Prajituri thailandeze de peste

Prăjiturile de pește thailandeze sunt un fel de mâncare tradițional din Thailanda.

Curry cu lapte de cocos

Curry cu lapte de cocos este un fel de mâncare popular din Asia de Sud și de Sud-Est.

Bol de sushi vegetarian cu varză și morcovi

Bolurile de sushi vegetariene cu varză și morcovi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a te bucura de aromele sushi-ului fără pește.

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.