Home > Recipe >  Smażony Bakłażan Z Pikantnym Sosem Czosnkowym

Smażony Bakłażan Z Pikantnym Sosem Czosnkowym

Smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym to pyszne i łatwe do przygotowania danie inspirowane kuchnią chińską. Jest to popularne danie kuchni chińskiej i często podawane jako część większego posiłku. Danie składa się z bakłażana, czosnku i papryczek chili, które są gotowane w pikantnym sosie czosnkowym. Bakłażan jest krojony w cienkie plasterki, a następnie smażony z czosnkiem i papryczkami chili. Powstałe danie to aromatyczna i lekko pikantna mieszanka smaków, która sprawi, że Twoje kubki smakowe będą tańczyć.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże bakłażany, pokrojone w 1-calową kostkę
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu z wina ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżki zielonej cebuli, cienko pokrojonej

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj bakłażana i gotuj przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż bakłażan będzie lekko rumiany i miękki.
  • Step 2
    Dodaj płatki czosnku, imbiru i czerwonej papryki i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj sos sojowy, ocet z wina ryżowego i olej sezamowy i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje. Wmieszaj zieloną cebulę i podawaj na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Ten smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym jest niesamowity! Bakłażany są doskonale ugotowane z odpowiednią ilością przypraw, które nadają im mnóstwo smaku, a sos czosnkowy jest pyszny! Musisz spróbować!
Anonymous
,
To danie z smażonego bakłażana jest tak pełne smaku! Pikantny sos czosnkowy ma doskonałe kopnięcie, a bakłażan jest ugotowany do perfekcji. Zdecydowanie polecam to danie!
Anonymous
,
Ten smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym jest pyszny! Bakłażan jest ugotowany do perfekcji, a sos czosnkowy z odrobiną ciepła jest idealnym akompaniamentem. Wysoce zalecane!

More recipes

Curry z ziemniaków i brokułów

Curry z ziemniaków i brokułów to aromatyczne i pożywne danie.

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

Curry z tofu katsu

Tofu Katsu Curry to popularne wegańskie danie wywodzące się z Japonii.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki.

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie.

Wegańskie czerwone curry

Wegańskie czerwone curry to pikantne i pikantne danie curry w tajskim stylu, przyrządzane z różnych składników, w tym mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i warzyw.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

Koreański Japchae

Korean japchae to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ze słodkich ziemniaków, warzyw i mięsa.

Rolada Sushi z Łososiem Awokado

Salmon Avocado Roll Sushi to klasyczna japońska rolka sushi wykonana z połączenia świeżego łososia i kremowego awokado.