Home > Recipe >  Smażony Bakłażan Z Pikantnym Sosem Czosnkowym

Smażony Bakłażan Z Pikantnym Sosem Czosnkowym

Smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym to pyszne i łatwe do przygotowania danie inspirowane kuchnią chińską. Jest to popularne danie kuchni chińskiej i często podawane jako część większego posiłku. Danie składa się z bakłażana, czosnku i papryczek chili, które są gotowane w pikantnym sosie czosnkowym. Bakłażan jest krojony w cienkie plasterki, a następnie smażony z czosnkiem i papryczkami chili. Powstałe danie to aromatyczna i lekko pikantna mieszanka smaków, która sprawi, że Twoje kubki smakowe będą tańczyć.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże bakłażany, pokrojone w 1-calową kostkę
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu z wina ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżki zielonej cebuli, cienko pokrojonej

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj bakłażana i gotuj przez 8-10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż bakłażan będzie lekko rumiany i miękki.
  • Step 2
    Dodaj płatki czosnku, imbiru i czerwonej papryki i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj sos sojowy, ocet z wina ryżowego i olej sezamowy i wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje. Wmieszaj zieloną cebulę i podawaj na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Ten smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym jest niesamowity! Bakłażany są doskonale ugotowane z odpowiednią ilością przypraw, które nadają im mnóstwo smaku, a sos czosnkowy jest pyszny! Musisz spróbować!
Anonymous
,
To danie z smażonego bakłażana jest tak pełne smaku! Pikantny sos czosnkowy ma doskonałe kopnięcie, a bakłażan jest ugotowany do perfekcji. Zdecydowanie polecam to danie!
Anonymous
,
Ten smażony bakłażan z pikantnym sosem czosnkowym jest pyszny! Bakłażan jest ugotowany do perfekcji, a sos czosnkowy z odrobiną ciepła jest idealnym akompaniamentem. Wysoce zalecane!

More recipes

Curry rybne ze Sri Lanki

Sri Lanki Fish Curry to popularne danie na Sri Lance, przyrządzane z mieszanki przypraw, ziół i mleka kokosowego.

Curry Aloo Gobi

Aloo Gobi Curry to popularne i pyszne danie indyjskie.

japoński ramen

Japoński Ramen to rodzaj zupy z makaronem, który pochodzi z Chin, ale stał się popularnym daniem w Japonii.

wietnamski Banh Xeo

Banh Xeo to tradycyjne wietnamskie pikantne ciasto z mąki ryżowej, kurkumy w proszku i wypełnione paskami wieprzowiny, krewetek i kiełków fasoli.

Wegańskie Sushi Faszerowane Awokado

Wegańskie Sushi Nadziewane Awokado to pyszne i zdrowe wegańskie danie.

Pikantna wieprzowina po koreańsku

Pikantna wieprzowina po koreańsku to popularne danie kuchni koreańskiej.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.

Sushi z tuńczykiem i majonezem

Tuna Mayo Roll Sushi to rodzaj sushi, który powstaje z połączenia tuńczyka i majonezu.

Okra Curry

Okra Curry to pikantne, pikantne danie wywodzące się z Indii.