Home > Recipe >  Indonezyjski Smażony Tempeh

Indonezyjski Smażony Tempeh

Indonezyjskie smażone tempeh to popularne danie wegetariańskie w Indonezji. Jest wytwarzany ze sfermentowanych ziaren soi, które są prasowane w ciasto, krojone w kostkę i smażone na złoty kolor. Tempeh jest następnie podawany z różnymi sosami i dodatkami, takimi jak sos chili, czosnek i szalotka. To danie jest często spożywane jako dodatek lub jako danie główne z ryżem. To świetna opcja dla wegetarian i wegan, ponieważ jest bogata w białko i błonnik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8-uncjowe opakowania tempeh, pokrojone w 1/2-calowe kostki
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1/4 szklanki tamari
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj kostki tempeh i gotuj, aż będą lekko złote, około 5 minut.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj tamari, brązowy cukier, czosnek, imbir, kurkumę i kminek. Wlej sos na tempeh i wymieszaj, aby się pokrył.
  • Step 3
    Kontynuuj gotowanie tempeh przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos się zredukuje, a tempeh będzie złocisty i chrupiący.

Comments

Anonymous
,
Ten indonezyjski przepis na smażone tempeh jest pyszny! Smaki są pikantne i jasne, a tekstura tempeh jest idealnie chrupiąca. To świetne wegańskie danie, a do tego proste w przygotowaniu. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Indonezyjski Smażony Tempeh to pyszne i tradycyjne danie. Idealna równowaga przypraw i przypraw sprawia, że ​​jest to wspaniały posiłek. Chrupiące tempeh tworzy cudowną konsystencję, która z pewnością sprawi, że będziesz chciał więcej. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Indonezyjski Fried Tempeh to fantastyczne danie! Jest pikantny, aromatyczny i chrupiący z fantastycznym słodko-pikantnym sosem imbirowo-czosnkowym. Absolutnie pyszne!

More recipes

Kurczak Curry Z Mlekiem Kokosowym

Kurczak curry z mlekiem kokosowym to pikantne danie, które łączy aromatyczne przyprawy z kremowym mlekiem kokosowym, tworząc aromatyczny, pocieszający posiłek.

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Kurczak Korma Curry

Kurczak Korma Curry to pyszne i aromatyczne indyjskie danie z kurczaka gotowanego w kremowym i łagodnym sosie curry.

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej.

Wegetariańska Sushi Burrito Bowl z Ogórkiem i Mango

Ta wegetariańska miska burrito do sushi z ogórkiem i mango to łatwy i zdrowy posiłek, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Indyjski Naan

Indyjski naan to tradycyjny płaski chlebek, który jest popularny w Indiach i innych częściach Azji Południowej.

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku to łatwy i pyszny przepis na wegańskie curry, które jest bogate w smak i pełne składników odżywczych! To curry jest zrobione z ziemniaków, szpinaku, przypraw i mleka kokosowego, co tworzy kremowe i aromatyczne danie idealne na obiad.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.

Makaron po Singapursku

Makaron w stylu singapurskim to rodzaj dania z makaronem stworzonego w Singapurze i zwykle podawanego jako część większego posiłku.